اسپرګوس لوب، د خپلو ټولو خپلوانو په څیر، د سبزیج پروټین یو بډای پوټری دی، چې د کال په هر وخت کې د مصرف لپاره شتون لري، ځکه چې په فصل کې لوبیا تازه او په سړه موسم کې - منجمد شوي. د آسراګوس لوبیا څنګه کولی شو، موږ به په راتلونکو تیاریاتو کې خبرې وکړو.
اسپرګس لوبیا په کوریا کې اچول شوې
عنصرونه:
- asparagus لوبیا - 500 g؛
- د لرګو لبنان - 3 پی سیز.
- د غنمو تخم تخم - 40 ملیونه؛
- سویا ساس - 85 ملیونه؛
- شکر - 3 ګ.
چمتووالی
د 4-5 دقیقو لپاره د سټین رنګ ګلاب کړئ، وروسته لدې چې موږ ژر ژر د آیس اوبو سره ډک کړو. موږ د سویا ساس، مکھن، لوز او شکر څخه ساده جامې جوړوو. لږ تر لږه یو ساعت لپاره د لوبیا لوبیا وخورئ او په هوا کې یې پریږدئ.
د غوږو سره د اسپرګوس سره سلام
د اسپرګس لوبیا څخه هاشمي هغه څه دي چې تاسو یې د پسرلي جشن ته اړتیا لرئ. د مغز لرونکو، لوبیا او فوټا پنیر سره د لمر سالم به د ګرمو ورځو تازه توجه احساس کړي.
عنصرونه:
- د لوبیا لوبیا - 210 g؛
- فیټا پنیر - 100 ګرامه
- د غوږ لرونکو کڅوړو لاسونه.
- کڅوړه - 50 g؛
- د نیبو جوس او د زیتون غوړ.
چمتووالی
په خوندور شوي اوبو کې موږ د غوښینو او لوبیو کوچني نیمګړتیاوې په نښه کوو. سبزيجات په سلال کڅوړه کې وخورئ او ساده مکزاين د مکھن او ليمو څخه خوند واخلئ، نو له دې امله يې دا مزاج جذب کړ، تر هغه چې دوی سوځيدلي وي. د خدمت کولو څخه دمخه، د پنیر او مغز لرونکو لرګیو سره یو لامین سلاد جذب کړئ.
د اسپرګوس لوبیا څخه سلام
عنصرونه:
- وچ شوی چرګان - 150 g؛
- Asparagus لوبیا - 250 g؛
- اجماع؛
- radish - 45 g؛
- د لرګو کلو؛
- میئونیز؛
- د نیبو جوس
چمتووالی
د سالار تیاری څخه ورځی، په سرد اوبو کی چرګان واچوئ او سوغ پریږدی. غوړ لوبیا تر نرمۍ پورې وچ کړئ. د څښاک اوبو کې د اسپرګوس لوبیا Blanch د نږدې 4 دقیقو لپاره، بیا وروسته پوډکونه د آیدی اوبه سره د پخلی کولو پروسې مخه ونیسئ. که چیری لوبیا ډیره لویه وی، نو دا په نیم یا دری ټوټو کښینول کیږی. پداسې حال کې چې لوبیا او چرګان لا اوس هم ګرم دي، یوځای سره مخلوط کوي، اکاډمي او کټ مډال اضافه کړي. په ستوپا کې لرګي د بحري مالګې او تور مرچ سره، د میونیس سره مخلوط لشین، د لیمو جوس ته خوند او اوبه ورکول، په کوم کې چې پاکه شوې لوبیا. د لمر فصل
سوپ د اسپرګوس لوبیا سره
که تاسو غواړئ چې د منجمد ایپرګراس لوبیا څخه ډوډۍ وخورئ، نو دا به غوره وي چې د سوپ انتخابونه ونه موندل شي. په یو وخت کې دوه لذیري ترکیبونه لاندیني لوستل شوي دي
.عنصرونه:
- مکھن - 42 g
- د لرګو لبنان - 2 پی سیز.
- لیک - 95 g
- سپینه پیاز - 90 g؛
- کڅوړی - 85 g؛
- روميان په خپل جوس کې - 820 g؛
- سبزیج ورور - 500 ملیونه؛
- گاجر - 70 ګرامه
- سپیچ - 50 g؛
- Asparagus لوبیا - 130 g؛
- پنیر
چمتووالی
د لوز، ګازو، کڅوړو او لیکو سره پیاز پیاوړي کول، دوی ته د دوی په جوس کې رومي شاملوي، په غوږ او مخلوط کې اچوي. کله چې مایع د خټکي ته راځي، تودوخه منځ ته راټیټ کړئ او د 20 دقيقو لپاره د لرګیو لاندې پریښودل هرڅه پریږدئ. 5 دقیقې مخکې د پخولو څخه مخکې، اسپرګس لوبیا وساتئ، او دقیقو لپاره یو تازه تازه پالیس. د سوپ خدمت وکړئ په لوړه سطحه د ګرمو او ګرد شویو پنیس سره خدمت وکړئ.
سوپ د اسپرګس لوبیا او بیکن سره
عنصرونه:
- مکھن - 25 g؛
- بیکن - 300 ګرامه
- سپینه پیاز - 90 g؛
- کچالو - 200 g؛
- سپوت - 1 ل؛
- د لرګو لبنان - 2 پی سیز.
- سپين لوبیا (کنډک) - 200 ګرامه
- asparagus لوبیا - 200 g؛
- پالک - 300 ګرامه.
چمتووالی
د خټکی مکرو په بسته کی د بیکون سلسونه یو خټک ته واړوی، یو پلیټ ته یی واړوی او په ډنډ شوی غوړ چی موږ پیاز او لرګی تیریږو. د تشناب لپاره دوه دقیقو وروسته موږ آلو اضافه کوو او د ورور سره ډک کړئ. یو بل 10 دقیقې او تاسو کولی شئ د کاندوګس لوبیا د پالیسیو او پوډونو سره کډوال لوبیا وساتئ. مصالحات اضافه کړئ او سوپ یی په مخلوط سره ووهئ. د خټکو بیکیک سره خدمت وکړئ.