ایټالوی کیک پینټټون د مڼی غوټی ټوټی څخه جوړه شوی میلانانی کریسمس بیله ده. دا د وچو وچو میوو سربیره، کښت شوي میوه او مغز لرونکي دي. د کریسې په څیر چمتو شوی. د ایټالیا ایستر پینټټون ترکیب او بڼه د آلمان د کریسس سکولان او د سلیچي ایستر کیک سره ورته دی . له همدې کبله تاسو کولی شئ د Easter رخصتیو لپاره چمتو کولو کې کار واخیستئ. د چای، کافی، خواږه شراب لپاره یو شاندار پائی ورکړئ.
د ایټالوی پینټاون لپاره لارښود
عنصرونه:
- اوبه یا شیدې - 240 ملیونه؛
- شکر - 120 g؛
- تازه غوړ - 25 g یا وچه - 10 g؛
- مکھن 120 ګرامه
- هګۍ - دوه ټوټې
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- د لیمو او نارنجي پښو - 2 ټنه؛
- وچ شوي انارونه - 120 g؛
- ممیزو - 180 g؛
- وینیلین؛
- د انګورو مغز - 90 g؛
- اوړو - 720 g
- مالګه - 1 کڅوړه؛
- د سبزی غوړ.
چمتووالی
د ایټالیټ ایستر پینټټون لپاره نسخه ساده ده، او پخلی کول ډیر ښه دي. په یوه لوی کانټینر کې موږ ټوخه چمتو کوو: تودوخه شید یا اوبه مخلوط کړئ (مګر د 40 درجو څخه زیات نه وي، بل ډول تنفس به مړ شي) 1 ټیسټ سره. بوره او د تازه غوړ 25 کیلو ګرام یا 10 ګرامه خشک. سپوږمۍ د 5 دقیقو لپاره پریږدئ، ترڅو دا لږ څه راشي. په یو کوچنی کانټینر کې، مکھن او شکر ضرب کړ. په بیلا بیلو توګه دوه هګۍ او 3 پیسې وهل.
اوس 2 ټوپک راباندې. زینه. ایټالوی پینټټون د لیمو رند سره چمتو شوی، مګر تاسو یو نارنج کارولی شئ. دا به د وچو خوړو یو ډیر خوږه خوند ورکړي. د زین، وچې ونې، وینیلین، مغز او 1 ټیسټ سره مخلوط کړئ. اوړه
په ټوخ کې، چې لږ څه ورته رسیدلی وي، پخه شوې مکړه یې د شکر او غوړ سره اضافه کړئ. هګۍ هګۍ وچ کړئ او بیا ګډ کړئ. د 360 ګرامه غوړ وویشئ، مالګه زیاته کړئ. موږ دا وخورله چې لابراتوار پرته له مینځه وی. د وچو میوو او پاتې پاتې اوړه مخلوط کړئ په کوچنیو برخو کې. موږ شاوخوا 8-10 دقیقې سره ګډ یو. هر کله چې ټوټه په مختلف ډول چلند کوي، نو تاسو کولی شئ لږ نور غوړ ته اړتیا ولرئ. اضافه کولو لپاره وړیا احساس. نو نو د اکاډمۍ باید نرم، نرم او لچکۍ شي. دا باید ستاسو لاسونو ته پاته نشي.
غوزه په یوه کانتینر کې اچوي، د سبزیجاتو غوړ سره خوشحاله شوي. پوښ او 1.5-2 ساعتو ته لاړ شئ، نو دا چې دوه ځله راغلي.
په داسې حال کې چې زموږ د اپرې مناسبه ده، موږ د بکسري کاغذ څخه د ډبرو لپاره بیتونه واچووو. هغوی د سبزیجاتو تیلو سره غوړ کړئ، کاغذ کاغذ په ښکته او اړخونو کې وساتئ. د سایټ حجم، تقریبا 1 لیټ مقدار - 2-3 پی سیز. همدا رنګه تاسو کولی شئ د اصلي پینټینون لپاره نورې اصلي ډبرې جوړې کړي، مګر د کوچنیو حجم سره.
ټوخه ټوټه وګورئ، په سطحه یې لیږدئ، د اوړو سره وخورئ. موږ دوه ډوله برخو ویشلو. د اسانۍ گیندونه جوړ کړئ، پوښ او د شاوخوا 5 دقیقو لپاره پریښودل.
توره د 180 درجو درجو مخه ونیسئ. او بالاخره، د 35 - 45 دقیقو لپاره زموږ په زړه پورې ایټالوی کیک پینټینټ ترلاسه کړئ. کله چې لوړ پوړ ښه وي، موږ د تیو څخه پائی بهروو، چمتوالی د لرګیو لرګیو سره وګورئ، دا د مالونو څخه لیږدئ او دا پریښودل پریږده.
او وروستنی خواږه رابطه - زموږ تولید د شکر ګرمۍ سره یا د بورډ شوي شکر سره وځنډول. تخیل شامل کړئ او ستاسو خوندیتوب ته یې سجده کړئ. او دلته ستاسو ایټالوی کیک پینټټون دی، هغه لارښود چې موږ مو ستاسو لپاره خلاص کړی - چمتو دی! د بون اشتباه!