ډیری هغه سلاد چې موږ یې پیژندل شوي یو، لکه د "شوبا" یا "اولیور" په څیر، د کچالو په توګه په پخلی کې درجه بندي شوي. سربيره پر دې، په حقيقت کې، آلو، په نخښه کې د سبزيجاتو، غوښه يا لبنياتو سپکي او همدارنګه هګۍ شامل دي. د آلو د سلاد لپاره کلاسي ترکیبونه به نور هم بحث وشي.
د آلمان آلوکا ترکاریزم - کلاسک نسخه
آلماني خواړه کې د آلو آلااد وګورئ، تاسو په سمه توګه فکر کولی شئ چې دا یو ناشونی نه دی بلکې بشپړ بشپړ ډوډۍ، ټول بنسټیز توکي - آلو او بیکن - ډیر بشپړ دي.
عنصرونه:
- کچالو - 720 g؛
- بیکن - 55 g
- پیاز - 65 g
- د مڼو سیور انګور - 65 ملیونه؛
- اوبه 145 ملیونه
- شکر - 15 g؛
- د ځمکې ایستل
- اوړه - 35 g
چمتووالی
د کچالو تیوبونه په سطحه د کندې څخه راوباسئ، د نیم ساعت لپاره یې پخپله ککړو، او د لوړېدو وروسته، په پتلو تختو ویشلو.
بیکن وخورئ او دا یې په وچ وچ کڅوړې کې د سرو زرو پورې تاو کړئ. د بیکین سلیزونه، د سترګو ګاز او پیاز په برخه کې لرې کړئ. د ریښو لپاره غوړ اضافه کړئ، او د مخلوط وروسته، د ساکر، اوبو، شکر او ځمکې د تاکونو تخمونو کې پین ته واچوئ. د شیدو وروسته، د چټک لپاره د یو دقیقې لپاره، بیا د کچالو غوټۍ او بیکن اضافه کړئ. د مخلوط وروسته، تاسو ژر تر ژره د ډوډۍ خدمت کولی شئ، مګر تاسو یې کولی شۍ.
د امریکایی کلاسیک آلو ترکارۍ
امریکایان د آلو کلاشینیک لرونکۍ نه لري ځکه چې د دې ډوډۍ ډیر ډول توپیرونه شتون لري چې دا روښانه نه ده چې دوی یې مشران شي. د یوې قاعدې په توګه، د متحده ایاالتو پخلنځي کې د کچالو ترکارۍ هم د میونیز یا د نورو ساینس سره د هغې مخلوط پر هګیو، شنه، کڅوړه او یوه جامې لري.
عنصرونه:
- د کچالو تیوبونه - 390 g؛
- میئونیز - 135 g؛
- اوبه 95 ملیونه
- ډیزن سرسری - 45 g؛
- د کټګور کڅوړه،
- کڅوړی - 1 چاسون
- د انګورو تخمونه - 1 1/2 ټیسټ؛
- وچ وچ پیاز، شکر - 1 کاشون
- د ځمکني پیپرکا چوپړ
- بیکن - 45 g؛
- هګۍ - 3 پی سیزونه.
چمتووالی
د کچالو تیوبونه په مستقیم ډول "یونیفورم کې" او د کیوبونو له مینځه وړلو وروسته. هګۍ وچلئ او دوی یې پرې کړئ. د بیکین تیریږي تر هغه چې دوی ګلان بدل کړي. چمتو شوي اجزاء سره یوځای کړئ، شین او کاپرونه اضافه کړئ. د جامې پاملرنې ته پاملرنه وکړئ، د چمتو کولو لپاره کوم چې تاسو باید د مځکو تڼیو تخمونه وچ کړئ، وچ وچ پیاز، شکر، پپرککا، سرسري، میونیز او اوبه سره. د سلاد څخه ډکولو وروسته، په چټکۍ سره خدمت وکړئ.