موږ ستاسو پام د قابلو سره د سلادو لپاره ساده ترکیبونه راوړو. دا ډوډۍ - د ګودامونو او د خوړو خواړو لپاره یو اصلي خوړو. دا په ناقانونه توګه داوطلب، مسالیدونکې او ستاسو د کورنۍ لپاره خوند ورکول کیږي.
د سکویډ او شیمپین سره ساده سلاد
عنصرونه:
- سکویډ - 1 کیلو ګرام
- د مرمرو لرونکې مرغومي - 800 g؛
- بلب - 3 ټوټې؛
- میئونیز - 200 ملیونه؛
- مصالحې
- د سبزی غوړ.
چمتووالی
د څښاک د اوبو څخه په څو دقیقو کې سکینډ ډکول او یو شی وویشل شول. له هغې وروسته، سمندري سوري او په سټو کې وخورئ. د پیاز پیاز په لږه اندازه د نیمې کښتۍ سره مینځل شوی او د سبزیجاتو تیلو په تاو کې په زرغون غوړ کې خړوب شوي. اوس روژه په ژوره سالم کڅوړه کې وساتئ، د میونیز سره د سکویډ، خښ شوي مرغومۍ او جامې ترکاریزم زیات کړئ. دا ښه ککړ کړئ او هغه د موسم په څیر ستاسو د خوښې مصالحې سره.
لاسي مرغومې مرغومې او چرګان لري
عنصرونه:
- د چرګ سينه - 2 پی سیز.
- مرچ سرخ بلغاری - 2 پی سیز.
- بلب - 1 ټوټه؛
- میوه لرونکی جوار، 450 ګرامه
- میئونیز - چک کول
- گاجر - 1 ټوټه؛
- تازه جریان.
چمتووالی
د چرګانو سږنۍ لومړۍ وچې، او بیا د کیوبونو مینځل او مینځل. گاجر پاک شوي، ټوټې شوې کڅوړې او د سبزيجاتو تېل په نرمۍ تر نخښه کیږي. بیا موږ بلب پروسس کوو، دا په سیمیګونو سره کریکه کول او په جلا توګه تیریږي. بلغاری مرچ د تخمونو، پوټکی شوو کڅوړو، د تنګو په مینځ کې کښینول او د څو دقیقو لپاره خړوب شوي دي. د هغې نه وروسته، موږ په ښکلي سالم کڅوړه کې ټول اجزاء خپور کړل، میونیز سره ډوډۍ ډکه کړئ او په بشپړه توګه سره مخلوط کړئ. موږ د چرګانو او مرچانو سره یو شنه ساینټ سره یو سالال سجده کوو او د جشن میز ته یې خدمت کوو.
سالیډ سیالیو سره مرمۍ
عنصرونه:
- کچالو - 100 ګرامه
- تازه جشنونه - 150 g؛
- ګاز په کوریا کې - 50 g؛
- بلب - 1 ټوټه؛
- د سبزیجاتو غوړ
- مصالحې.
چمتووالی
د ټولو محصولاتو لپاره لومړی شی چمتو کول. د دې لپاره، مرغومونه غلا شوي، پروسس شوي او کم شوي دي. آلو وینځل شوي او پاک، ککړ شوي، او وروسته یې وړل، پاک او ککړ شوي کوچني کیوبونه نه لري. د هګۍ له بل څخه په ښه ډول کټ شوي او له سبزیجاتو تیلو سره د مرغومیو سره مینځل شوي. د هغې نه وروسته، موږ سبزيجات په سالکار کڅوړه وويشل، د کچالو آورونه، د کوريا په انداز کې شامل کړئ. موږ ډوډۍ له تیلو ډک کړئ او د مصالحو سره یې سپک کړئ.
د خام لوبو سره ساده سلاد
عنصرونه:
- فاتح 250 ج
- تازه کڅوړی - 0.5،5 پی سیز.
- بلب - 1 ټوټه؛
- لونسن - 1 لله؛
- د لیمو جوس - 0،5 ټیسټ.
- تازه ژوندی
- قطار
- د سبزی غوړ.
چمتووالی
مشران، لشین او تازه تازه کڅوړی شینومین ډیری تختې. موږ پیاز پاکوی او په نیمو بڼو کښینږو، او شنه چای په چاقو وویشئ. اوس تیار شوي اجزاء په سالکار کڅوړه کې وساتئ، مصالحې، حوزې، د تیلو سره موسم او د لیمو جوس سره سپک کړئ. په سالج کې د 30 دقیقو لپاره ناست دي.
مشورتي او ډډ شوي ککبر سلاد
عنصرونه:
- تازه مرچونه - 300 g؛
- میوه لرونکی ککلیز - 2 پی سیز.
- بلب - 1 ټوټه؛
- هګۍ - دوه ټوټې
- میونیزس - دوه ټوټه. شګو
- شنه کیبل شوي مټ - 50 g؛
- کچالو - 1 مخ.
- مصالحې
- د سبزیجاتو غوړ
- تازه جریان - که وغواړي.
چمتووالی
بلب او پوزې پاکې شوي، د وړو سبزیجاتو غوړ او د څو دقيقو لپاره سبزيجات د سبزیجاتو تیلو په مینځ کې وخورئ، په وهلو او پوډسلالیا کې چک کول. په عين حال کې، "په يونيفورم کې" د کچالو کچالو آړلې، پاک کړئ او په کيو کې يې پرې کړئ. کڅوړه په عین حال کې کچیږي، او هګۍ سخت، پاک او خټکي غصب کوي. اوس په سالاد کڅوړه کیکز، کچالو، هګیو کې واچول شي او کنډک ماډل ورکړئ. موږ د سبزیجاتو راټولولو، د میونیز سره موسم، د مصالحو موسم او د سلاد سره مخلوط کړئ.