د سږو د کثافاتو په دوره کې د دې باغ بیری ګډون کې د پکاو یا میسټ لپاره د نویو ترکیب تل تل یو خوند دی. موږ وړاندیز کوو چې یو ناقانونه ډول، سوکاله خوشبوونکی او نازک پائی د لنډو ټوټو څخه د سږو سره سره. په بدیل سره، دا کولی شي د خولې یا کریم سره جوړ شي. دا هغه څه دي چې موږ به نور هم بحث وکړو.
د لنډیز ریکارډ څخه د سټرابیس او خام کریم سره د پای پائی
عنصرونه:
د ازموینې لپاره:
- د غنمو غنم اوړه - 260 ګرامه
- منځنۍ اندازې چرګ هګۍ - 1 مخ.
- د شګو شاک - 65 g؛
- د کریمی کښت تیل - 130 g؛
- مالګه - یو کوچنی څاه
- د کڅوړو کڅوړی - 1 پاک
ډکولو لپاره:
- منځنۍ اندازه چرګ هګۍ - 3 پی سیز.
- د بور کریم - 290 g
- د کچالو نشایسته یا جوار - 35 g؛
- د غنمو سکف شوی اوړه - 30 g؛
- شکری وینیلا - 20 g؛
- وړل شوی شکر - 120 g؛
- تازه اسبیری - 520 ګ.
چمتووالی
د دې محصول لپاره لنډ پیري چمتو کیدی شي مخکې چمتو شي، د هغې تاکید کول، د بیلګې په توګه، د پیر څخه وړاندیز شوي وړاندیز دمخه د ماښام یا حتې ورځې څخه. د دې کولو لپاره، سکفټ شوي اوړو سره د پخې پاؤر، مالګې او شکر سره ګډ کړئ، بیا وچ ساړه مکھن وچ کړئ او په چاقو سره یې پیل کړئ. د کوچنيو ذوقونو ترلاسه کولو وروسته، هغوى د اوړو کچو ته په نرمه ټوټو سره وسوه. اوس موږ چرګ هګۍ په کټګور کې د خوږ په لور کې وسوه، دا یې د اوړو او مکھن سره یو کڅوړه واچوئ، او په ډیر احتیاط سره سره سره مخلوط کړئ تر څو چې موږ د پلاستيکي کاکا کوډ ترلاسه نه کړو چې موږ یې د فلم سره لرې او د فرخ په استوګنځای کې اړتیا ورته اړتیا لرو.
د پائی ډیزاین پیل کول، پاک کړئ، پاک کړئ او که چیرې د سټوببرونو لوی وي، او همدارنګه د خولې کریم ډکول چمتو کړئ. د دې کولو لپاره، د هګۍ د هګیو، شکر او وینزو شکر سره، د غنمو اوړو نشو کولی او د مخلوط سره مخلوط سره درملنه وکړئ تر هغه پورې چې دا یونیفورم او بوی وي.
اوس د خوندیتوب د ډوډۍ ډک دیوال په دیوال کې ویش وویشئ، د سریري بیرې په سر باندې وویشل شو او د خولې کریم مخلوط سره ډک کړئ. اوس دا یواځې پاتې کیږي چې کیک چمتو کړئ په تودوخې تودوخې کې د تودوخي درجې درجې درجې د څلویښت دقیقو لپاره.
د سوری کیک د سریبیری او مییرګ سره - ریچرډ
عنصرونه:
د ازموینې لپاره:
- د غنمو غنم اوړه - 220 ګرامه
- هګۍ - دوه ټوټې
- بوره شوی چینی - 45 g؛
- کریمی مارجیارین یا تیلو 110 x؛
- خوند کریم - 60 g
- د بکس پاؤډ - 20 g؛
ډکولو لپاره:
- د چرګانو هګۍ پروټین - 2 پی سیز.
- کچالو او د انګورو نشایسته - 30 g؛
- شکری وینیلا - 25 g؛
- د شګو شاک - 115 g؛
- تازه سریبرونه - 280 ګرامه.
چمتووالی
د لنډې ټوټې لپاره، منجمد کریمي مارجرین یا یو پوزه مچک کړئ او د غنمو غنم ته یې واچوئ. موږ ټول په بشپړه توګه د کفارو سره د کوچنۍ خوندیتوب لپاره راوبلل، بیا د خولې کریم، شکر، د پکاو پوډی او هګیو سره اضافه کړئ او هر ځای ته چې چپ چاپ شوی خو نرم ټوخه ترلاسه نشو په پوره پاملرنې سره کلینیک کړئ. موږ په یوه تیل شوي کانټینر کې پایله لرګي په پورتنۍ او ښکلی دیوالونو کې د پکاو او ویشلو لپاره خپره کړه. اوس موږ اکثره د پائی اساس د کاناډا سره وټاکه او هغه یې لیږو
موږ د توتري وریري نشایسته په نشریاتو کې د ریتري ریت بڼه ته لیږدوو، موږ پروټین ډله د پورته څخه پورته ویش او دقیقو حرارت په درجه کې د کیک په توګه یې د لسو دقیقو لپاره وټاکه.