په کیفیر کې د پنیر کیک چمتو کیدی شي د ډوډۍ لپاره چمتو شي یا د چټک ناست لپاره یو ناست وي، که د نورو، پیچلو او پیچلو خوړو ډیزاین کولو وخت شتون نلري. محصولات به په بشپړ ډول لوږه راولي او فرصت ورکړي چې د خپل حیرانتیا مزه خوند واخلي.
د پنیر کیک څکولو څرنګوالي؟
د درملنې لپاره، ساده، د وړ وړ محصولات، د پاکۍ لږترلږه تجربه، سمه لارښود او د ټیکنالوژۍ د ځینې فرعي ټیکنالوژۍ پوهه به اړین وي.
- د پنیر چمتو کولو سره چمتو شوي پنیر کیکونه، په کوم ځای کې د پنیر، هام، غوښې، سبزیجونو او ډیری برخو څخه کیفیت کارول کیږي.
- د پنیر سره د فلیټ کیک لپاره ټوخه ټوټه د ښه پنیر چپسونو سربیره په کیفیر کې پوښل کیږي.
- د خولې کولو په وړاندې خولې. د دې مقدار ډیزاین شوی، پرته له دې چې د اډې څارنه وشي او دا نرم او لږه چپ پاتې شي.
- د ډوډۍ کښل شوي پنیر کیک د تاو لاندې پینګ یا منځنۍ تودوخې په لندبل کې یا په توری کې خړوب کړئ.
په ژړا کې د پنیر سره پینکیکونه
د خړوبولو په کفیر کې د پنیر سره د خوږ وړ خواړه جوړ کړئ، تاسو کولی شئ د بشپړ محصولاتو بډای ذائق ترلاسه کولو لپاره د نیم نیمګړ یا سخت ډولونو پنیس واخلئ یا ډیری ډولونه مخلوط کړئ. ځینې پنیر چپس د ټوټې سره اضافه شوي، او پاتې نور د ډکولو لپاره سجدې کوي، چې ډیری وختونه د ګرین سره ضمیمه کیږي.
عنصرونه:
- کییر - 250 ملیون؛
- پنیس ځمکه - 3 پیال؛
- اوړه - 350 g؛
- مالګه، سوډا او شکر - 0.5 ټیپاسون هر یو.
- د سبزی غوړ.
چمتووالی
- په کیفیر کې مالګې، شکر، سوډا او د پنیر شیان شاملوي، په اوړو کې مخلوط کړئ.
- د اوړو کما په څلورو برخو کې جلا کړئ، ډډه وکړئ، پنیر ډک کړئ او کنګونه یې وخورئ، پورته یې کړئ.
- د پنیر کیکونه په سیفیر سره په سیفیر باندې بدل کړئ، دوی د کفایاتو او د دواړو غاړو په تیلو تیریدو پواسطه خړوب کړئ.
په تیور کې د پنیر سره پینکیکونه
د هغو کسانو لپاره چې په محتاط ډول د دوی خواړو ته د خواړو خواړه معرفي کیږي، دا خورا لوی دی چې د تیو په مینځ کې د کیفیر او پنیر سره فلیټ کیک چمتو کړي. محصول کم اطمینان نه لري او خوږ، مګر د لرګیو په تیلو کې د غوړ تیلو په پرتله کم کیلوری لري. ډکول کول په اسانۍ سره پنیر یا د پالیسۍ او ګرین سره د محصول مخلوط وي.
عنصرونه:
- اوړه - 350 g؛
- د کڅوړو کڅوړه - 1 کڅوړه؛
- کییر - 200 ملیونه؛
- بوره او سرسري - 0.5 ټپیان هر یو.
- پنیر - 300 g؛
- غوړ - 50 g؛
- د مالګې غوړ
چمتووالی
- په ګرمو کیفیر کې، منحل مالګه، شکر، سرسری، نیم پیرو غوړ شوي پنیر، اوړه او مخلوط شامل کړئ.
- هډوکي په برخو کې ویشئ، رالویدل، پنیر ډک کړئ، کنډکونه وخورئ، په بیک بیکې کې ځای ونیسئ.
- هغه محصولات چې په پنیر کې پورتنۍ برخه وخورئ او د 15-20 دقیقو لپاره یې په 200 درجو کې پخه کړئ.
د پنیر او حام سره پنیر کیکونه
په ځانګړې توګه ډوډۍ، اروماتيک او مغذ لرونکي پنیر د هام سره. د ډکولو لپاره غوره ده چې د سمبولي شوي محصول غوره کولو لپاره یا د تیلو د اوبو خوشبو خوشې کولو لپاره په تیلو تاو کڅوړه کې وخورئ. د ډک کولو جوړښت کولی شي د تغذی پیاز او یو کوچنی میئونیز اضافه کولو سره پراختیا ومومي.
عنصرونه:
- کییر - 250 ملیون؛
- پنیر - 250 g؛
- اوړه - 350 g؛
- مالګه، سوډا او شکر - 0.5 ټیپاسون هر یو.
- سرک - 10 ملی لیتره
- ham - 250 g؛
- د سبزی غوړ.
چمتووالی
- په یوه کڅوړه کې د کیفیر، مالګې، شکر او سرک د ډبرې سوډا کې ګډ کړئ، د پنیس نیمایي برخه، اوړو او مخلوط ورکړئ.
- ټوټې ټوټې ټوټې کړئ، هر یو یې وویشئ، د ګرم بند او پنیر مخلوط کړئ.
- د فلیټ کینډونو ساتل، محصوالت په میز سره په میز کې واچوئ، په آسانۍ سره د کفمو او کښتیو سره د لندبل لاندې د تیلو په کڅوړې پین کې چټک کړئ.
په 15 دقیقو کې د پنیر کیک
د لاندې لارښوونو پیروي کولی شئ په چټکۍ کې د پنیر کیک جوړ کړئ، د ټولو 15 15 دقیقو لګښت ولرئ. محصولات پدې صورت کې ډک شوي پرته له دې ډیزاین شوي، چې د شیر شیر وخت وخت بچوي. دا نیکمرغه په ګرم شکل کې خدمت کړئ، له دې څخه د غوره کولو لپاره تازه تازه کڅوړه یا ستاسو د خوښې وړ چټک اضافه کول.
عنصرونه:
- کییر - 250 ملیون؛
- ګرد شوی پنیر - 200 g؛
- اوړه - 350 g؛
- مالګه، سوډا او شکر - 0.5 ټیپاسون هر یو.
- وچ شوی خنډ یا د ایټالیا د بوټو مخلوط - 1 کڅوړه؛
- غوړ.
چمتووالی
- په کفیر کې مالګې، شکر او سوډا اچوي، او د 5 دقیقو لپاره ځي.
- ګرد شوي پنیر، بوټي، غوړ اضافه کړئ او د غوږو ټوټې جوړ کړئ.
- د ټوټو لپاره ټوټه جلا کړئ، هر ګرده کیک وخورئ، د ګوتو سره مطلوب شکل چمتو کړئ.
- په ژړا کې د پنیر سره تیزې کیکونه وخورئ، دا د تیلو سره غوړ کړل.
د پنیر او ګرین سره کیکونه
که په پخوانیو ترکیبونو کې تاسو رنګ، تازي او خوشبوالی نه لرئ، په لښتو کې د پنیر او ګرین سره فلیګ کیږدئ ، او لاندې سپارښتنې په پام کې ونیسئ. په دې حالت کې، د پنیر ډکول د تازه بوټو د ډوډۍ په واسطه بشپړ شوي، چې په کې کېداې شي یوازې د غوزې او اکاډمۍ، او د تلویزیون، سګرټ، کنډر یا نورو بوټو سره مخلوط.
عنصرونه:
- کییر - 250 ملیون؛
- پنیر - 350 g؛
- اوړه - 350 g؛
- مالګه، سوډا او شکر - 0.5 ټیپاسون هر یو.
- شنهان - یو لوی غټ؛
- د سبزی غوړ.
چمتووالی
- په کیفیر د سوډان په مینځ کې، اجزاء مخلوط کړئ او د 10 دقيقو لپاره یې پریږدئ، وروسته له دې چې دوی د مالګې، شکر، نیم ټوټه پنیر او اوړو سره مداخله وکړي.
- د ډکولو لپاره، پاتې پنیر د شین سره مخلوط شوي، د ځینو السونو سره کرکیله.
- د ټوټې پاڼي ډک کړئ، د ټوټې جوړیدل.
- د پنیر اشتلی کولو کیک په تیلو باندی د تیلو په کڅوړی برش کړئ، په پروسس کښی کانټینر پوښښ کړئ.
د جورجیا سره سم فلیټ کیک
جورجیا د کوکۍ پواسطه په ژړا پین - خچاپوری کې کیږې - د اصلي ټیکنالوژۍ مطابق، د شېدو د شیدو تولید ماتزوني باندې جوړ شوي. په هرصورت، هرڅوک دا فرصت نلري ورته ورته نظر ترالسه کړي. د هزاره ګانو لرغوني قزاقستان ترکیب نوي او نوي شوی دی، نو ځکه چې کیفیر د ازموینې اساس ګڼل کیږي.
عنصرونه:
- کییر - 250 ملیون؛
- پنیر - 400 g؛
- اوړو - 450-500 g؛
- هګۍ - دوه ټوټې
- مالګه او شکر - 1 کڅوړه؛
- سوډا - 0،5 ټیسټ.
- شنهان - یو لوی غټ؛
- مکھن - 50 g
- د سبزیجاتو غوړ - 1 tbsp. سپون.
چمتووالی
- په غاښ کې هګۍ، مالګه، شکر، د سبزی غوړ، سوډی اچوي، دوه غوړي وړه، ډک کړئ.
- پيوند شوي پنیر د هګۍ سره مخلوط شوي، د ټوټې څخه جوړ شوي کیک د پایلې سره مخامخ شوي دي، او دوی محصوالت د فلیټ ګرد شکل ورکوي.
- د ګزمي لاندې د خاموش ډزو په ترڅ کې د تیلو ګنډلو په پین کې د شیرسي جارجیا توسکیلاس چمتو کول.
د شنه پیاز او پنیر سره پینکیکونه
د پینیکیک په غاښونو د پنیر او ګرین سره، د شنه شنه پیاوړتیا سره ډیری شوي به د وینځلو خوند او ښه خوشبو څخه خوند واخلي. د ډکولو لپاره، د انګورو پنیر یا د هغې مخلوط د سختې درجې د محصول سره، کوم چې که وغواړي، نه یوازې د ډکولو لپاره اضافه کیدی شي، بلکې د اوړو د اډی ذائقولو لپاره، د ځینې غوړ بدله کول مناسب دي.
عنصرونه:
- کییر - 250 ملیون؛
- پنیر - 250 g؛
- اوړه - 350-400 g؛
- شکر - 1 کڅوړه؛
- سوډا او مالګه - 0.5 ټوکونو هر یو.
- شنه پیاز - 1 ډوډۍ؛
- اجماع او میت - 40 g؛
- مکھن - 50 ګرامه
چمتووالی
- د کیفیر مالګې، شکر او سوډا کې پیل شي، وروسته له دې چې اوړه او مکس اضافه کړئ.
- د ډیری پیوند پنیر لپاره، د کټلو پیاز، اجماع او میتر سره مخلوط کړئ، مخلوط ډک کړئ چې د ټوټې ټوټې شوې برخې سره، کیکونه پاک کړئ.
- د تیلو تاکید په پین کې تولیدات برش کړئ، د تیلو سره غوړ کړئ.
په ژړا کې د آلو او پنیر سره کیکونه
د کیفیر او آلو او پنیر سره ډیری خواړه فلیک کیک به ستاسو د کورنۍ لپاره غوره غوره درمل وي. د ډکولو د اجزاوو حساس او متوازن مخلوط ترټولو ښایسته ښکیلتیاوې لري، محصولات غذايي، مغذ او مغربي تولیدات کوي. ډله د اخته او نرمو لیکو یا سلاد پیاز سره اختیاري کیدی شي.
عنصرونه:
- کییر - 250 ملیون؛
- اوړه - 350 g؛
- شکر - 1 کڅوړه؛
- سوډا او مالګه - 0.5 ټوکونو هر یو.
- سخت پنیر - 300 g؛
- فاټا - 150 g؛
- کچالو - 1 کیلوګرامه
- مالګه، مرچ، تیل.
چمتووالی
- د سوډا، مالګه، شکر او اوړو سره، د کیفیر ګډول، په کلکه.
- کچالو ته واچوئ، د ماسشیدالو آلو ته یې وګرځئ، میوه پنیر او فټا، مالګه، مرچ، مخلوط کړئ.
- د توشیلیا ډوډۍ ډک کړئ او په ګرم تیلو کې یې وخورئ، له دوو خواوو څخه وویستل.
د اډیګی پنیس سره ګلونه
د ایګګی پنیس سره پینکینګ سره په لرې کولو پین کې، د لاندې لارښوونو سره سم ډک شوي به په خاص ډول د مساللو او مسالد خوړو له مینځه وړل کیږي. په دې قضیه کې ډک پنیر کې، لہسن او تودو مرچ اضافه شوي، کوم چې نیکمرغه یو ځانګړتیا او خوندیتوب ورکوي، چې تمدید کولی شي ذائق سره سمون ومومي، د اضافی اضافی شمیر توپیر.
عنصرونه:
- کییر - 250 ملیون؛
- اوړه - 350-400 g؛
- شکر - 1 کڅوړه؛
- سوډا او مالګه - 0.5 ټوکونو هر یو.
- اګګی پنیر - 300 g؛
- شنه - 1 ډوډۍ
- لرګی - 1 دانه
- کڅوړه - دوه ټوټه. شګو
- مرچ - ½ پوډ
چمتووالی
- د کیفیر، سوډا، مالګې، شکر او اوړو څخه ټوخه مخلوط کړئ، له دې څخه کیکونه راوباسئ.
- پنیر د بوټو، لرګیو، مرچ او خټکو سره مخلوط کړئ.
- د ورکشاپ لاسته راوړلو ډک ډک کړئ او په ژړا کې یې خړوب کړئ.