که تاسو د عصري کڅوړو لپاره د اختر په میز کې د بدیل په لټه کې یاست، نو په غوږ کې د غوښې سوفیل لپاره الرښود هڅه وکړئ. د نامناسب نوم او ظاهرا سره سره، په خپل ځان کې د داسې ډوډۍ په جوړولو کې کومه ستونزه نشته، او د اجزاوو لست په بهر کې د اجزاو عناصر نه شاملوي.
په غوړ کې د چرګانو کڅوړې څخه خواړه سوفیل
د چرګانو د چرګانو لپاره لارښود ستاسو په فکر کې توپیر لري. تاسو کولی شئ د تغذیې لپاره د تیو په شان د غوښې سوفیل لپاره الرښود سره، په ترکیب کې کریم کول بدله کړئ او د زیتونونو لکه د زیتونونو لیرې کول، یا تاسو کولی شئ چې ستاسو غذايي موادو ته درس ورکړئ.
عنصرونه:
- د چرګ فیلټ - 370 ګرامه
- لرګی - دوه غاښونه
- کریم - 220 ملیونه
- هګۍ - دوه ټوټې
- زيتون - 12-15 پی سیزونه.
چمتووالی
د دې لارښوونې لپاره، تاسو به په واقعیت سره یو پیاوړی بلوڅ ته اړتیا ولرئ، د هغې څخه مننه، او د غوښې د ننه نه، دا به ممکن وي چې په کور کې د کورني او هوایي محصول ترلاسه کولو لپاره.
ډاډ ترلاسه کړئ چې نور اضافي فلمونه پرې کړئ او د الوتونکو د پښو سره ژوند وکړئ. غوټۍ په منځنۍ بڼه ټوټې ته وویشئ او د مخلوط سره یې د مخلوط تر وخته ووهئ، د مالګې او مرچ او یو څو د غاښ غاښونو اضافه کړئ. کڅوړه ډک کول د هرې مناسبې اندازې کڅوړې ته ولېږئ او د یولکس او کریم سره یوځای کړئ. سپين جامو ته جال جلا کړئ او په ورو ورو د چرګانو د کڅوړې وزن سره مخلوط کړئ. په ګلاس شکل کې په چټکه توګه د چرګانو ډله ویشئ او په مرکز کې زیتونه ځای پر ځای کړئ. شکل د سوفیل سره په ګرم ډک پین کې وساتئ او د نیم ساعت لپاره په 190 درجو کې پریږدئ.
په تڼیو کې د غوښې کافف څنګه جوړول؟
عنصرونه:
- لیکونه - 1 ټوټه؛
- مکھن - 25 g؛
- شاتمنان - 270 ګرامه
- د غوښینو غوړ - 740 ګرامه؛
- هګۍ - دوه ټوټې
- د غوښې غوږ - 45 ملیونه؛
- د جوار غوړ - 10 g؛
- کریم - 65 ملیونه.
چمتووالی
د لیکو او مرغیو ټوپ کړئ، بیا یې په ګرمه مکه کې یوځای کړئ. کله چې اضافي رطوبت د کښت کولو پواسطه راځي، د غوښینو ټوټې ټوټې ته اضافه کړي او دوی ته یې اجازه ورکړي. د غوړولو سره غوښه غوښه او د بل رنګ سره په نرمۍ سره د غوړ غوښې. په جلا توګه د هګۍ سپینګونه په جامو کې اچول. Yolks د اوړو، ورور او کریم سره Mop. غوړ، مکس ته د کریم کریم مخلوط کړئ، په ډیر احتیاط سره پروټین جین داخل کړئ او په ټولو تیلو سیرامیک فارمونو ویشلو. اوس یواځې د غوښې سوفین په تشناب کې پخلی کوي. هغه ټوټې چې په ګرمو اوبو سره ډکې شوې وي، وساتئ، ترڅو سوفیل له لاندې څخه وسوځول شي. په توره کې د نیم ساعت لپاره په 190 درجو کې پریږدئ. چمتو سوفلا په چټکۍ سره خدمت کولی شي یا تر هغې پورې پریښودل شي.