غواړئ د خپلې خوښې زرداني جام کلاسيک مزو ته متفاوت او تازه کړئ؟ وروسته لدې چې د ليمويي ميوو سربیره یې چمتو کړئ، او د خوندیتوب ذوقونو څخه نوي تاثرات تاسو ته چمتو شوي. ډیری ممکنه ده د بیلوټونو نوي ذائق کولو جوړښت به هغو خلکو ته اپیل وکړي چې په ځانګړي توګه یې په خپله خالص شکل نه خوښوي، ځکه نارنج سلګونه د اضافو ذائرو یو وزن لرونکي برخه جوړوي او د میوو غصب او نور اصلي جوړوي.
د وینډوټ جام ټول بوټان د نارنج - ترکیب سره
عنصرونه:
- زردالو - 950 ګرامه
- نارنج - 350 ګرامه
- وړل شوی شکر - 750 g.
چمتووالی
لومړنی شیان چې موږ ته تیارول غواړئ د زردیو د مینځلو لپاره وي، دوی په دوه برخو وویشلئ او هډوکي له ځانه لرې کړئ. اوس موږ چمتو شوي میوې په انټیل شوي برتن کې اچولې، پرتونه یې د بورې سره اچولې او د اتو نه تر دولسو ساعتو پورې یې د جوز جلا کولو لپاره پریښود.
د یو څه وروسته، موږ نارنجونه د ابلاغ اوبه لري او یو دقیقې لپاره پریږدئ، وروسته له هغې چې میوه په برخو کې وویشله، هډوکي یې له منځه یوسئ، او د پوست سره د مخلوط یا غوښین پوستکي سره. زردالو ته د ليمويي بوټو زياتول، د پلاستيکي هټيوپټ کې د کانتينر مخلوط او ځاى کول. موږ د جام بنسټ ایښودلو لپاره، د کنګ د ټولو کرسټالونو په تسلط سره دوام ورکوو، له هغه وخته چې د پنځو دقیقو لپاره د خوارځواکۍ لومړۍ نښه راڅرګنده شوه او د کوټې لاندې شرایطو ته یی مخه ونیسو. دوه ساعته وروسته کړنلاره تکرار کړئ، او د پنځو دقیقو لپاره د دریمې کښتۍ وروسته، چمتو شوي خوشبو جام جامې مخکې مخکې خړوب شوي وچې جریونه واچوئ، مهر کړئ مهر یې کړئ او دوی یې د تودوخې کوټ یا کمبل لاندې واچوئ، تر هغه پورې چې په بشپړه توګه مینځل نشو.
څنګه نارنج او نیبو سره زردالو جام ککړ کړئ؟
عنصرونه:
- زردالو - 2.5 کیلوګرامه؛
- نارنج - 250 g؛
- لیمو - 180 g؛
- بوره شوی چینی - 2 کیلوګرامه.
چمتووالی
لکه څنګه چې په تیرو نسخه کې، موږ د هډوکي څخه د غوړیو زرغون لیږدوو، مګر دا ځل موږ دوی نه پریږدو. واښه شوي لمون او نارنج په سمه توگه واخیستل شي، په سلګونو کې وخورئ او په آسانۍ او اسانۍ سره د ګرېلو ته کښته شو. د زردالو، ليمويي او بوره برخو برخو سره ګډ کړئ او د جوز جلا کولو لپاره د څو ساعتونو لپاره پرېږدئ. اوس موږ دغه برتن د کارت د تختې په پخلی کې په کارپوه کې واچاوه او تودوخه یې ډډه کوله، د وچولو لپاره. جام د اوه یا لسو دقیقو لپاره جام کړئ، او ښایسته پریږدئ. د دې وخت په جریان کې موږ د زعفرانو نیمه نیمګړتیاوې له منځه یوسو، د دوی د بشپړتیا ساتلو هڅه کوو.
موږ دوه ځله د پخلی کولو او ککړ کولو کړنلاره تکرار کوو. د شیدو نه مخکې د تیرې مودې لپاره موږ د استخراج نیوکلیو ته واړوو او جام د لسو دقيقو لپاره جام جام کړو. موږ د ویناوو نه ډکولو له امله د ځنګلونو کثافت وګورئ، او غوښتل شوي پایلې ته ورسیږو، موږ ډله یې په نسبتو او وچ ګلاس جارو کې واچوو، موږ یې مهر کړئ او د کمبل لاندې یې ودرولو او وچولو.
د نارنج او نیبو سره پرته له پخولو سره د زردالو خام جام
عنصرونه:
- زردالو - 2.3 کیلوګرامه؛
- نارنګ - 550 g؛
- لیمو - 180 g؛
- بوره شوی چینی - 3 کیلوګرامه.
چمتووالی
د خام جام لپاره اجنټونه مناسب، خو لچک لرونکي، د غاښونو او زیان پرته پرته غوره کړئ. موږ میوه په ښه توګه وینځئ، په بشپړه توګه یې ویش او هډوکي یې له منځه یووړل. سنجونه او نیبو، او د یو دقیقو لپاره چې موږ په ابلاغ اوبه کې لرې. اوس ليمويي وړې وړې ټوټې ته پريږدي او د زردالو هلوګانو سره چې د مخلوط يا غوښين پوستکي په کارولو سره کارول کيږي، څو ځلې وروسته د ميوو ميوه کوله. اوس موږ غوږ شوی کنډک د ماسشیدونکو آلو ته واړوو، په ټوله توګه په ډله کې سره مخلوط کړئ او په وچه وچو بوټو کې یې خپور کړو. اختر د کیپین کیپ سره پوښ کړئ او د ریفورمینر په کور کې د ذخیرې لپاره وساتئ.