د شیدو مایع یو سمندر سمندر دی، د ښکلی کورنۍ یوازینی غړی. دا د پیسیفیک او هندي سمندرونو په ګرمو اوبو کې موندل کیږي، او په صنعتي پیمانه فلپائن کې پلورنځیږي، حتی د دوی ملي نښه هم ده. په اروپایي خوړو کې، دا خورا مشهور نه دی، مګر د پیسفیا ټاپوګانو کې، دا یو عام ډول دی. د غوښې سپینې او خورا ښکلي خوندیتوب، دویم، لږ عام نوم - هیجان د لبنیانو کبش خپل نوم ترلاسه کړ.
د شیدو مایعاتو ګټې او زیان
دا کب د غذايي توکيو سره تړاو لري. د شیدو کبشي د کلوریک محتويات په 100 ګرامه محصول کې شاوخوا 80 کیلو ګرامه کارخانې دي. د سيند د سیند په څیر، سمندر، یعنې دا د هانوس سره تړاو لري، د بومینین او آیوډین په برخه کې شتمن دی او همدارنګه زموږ د بدن فاسفورس لپاره اړین دی. د شیدو غوښه د شیټامینټ ویټینټ، ویټینین پی پی او یو کوچنی ویټامین سی لري او د غوړ-حل وړ ویټامین یوه ښه سرچینه ده.
د ډیری نورو کبانو په څیر، لبنیان د مایع غوړي لري، که څه هم د کوچنيانو څخه ډیری نه خوښ کیږي، مګر دا اړینه ده. دا د اومیگا -3 او omega-6 اسیدونه لري - د دماغ او حجرو جبران لپاره د ودانۍ مواد. دوی همدارنګه د اعصابو سیسټم په کار اغیزه کوي او د وینې گردش نورمالوي.
د آيوډين د نشتوالي له امله چې د کب په غوښه کې شتون لري، د اډوکوز سيسټم يا هم د تايرايډ غريږي. په 200 ګرامه کې په انډینیو کې د ایډینین ورځني معمول شامل دي.
د مایع کارول په ټوله توګه راوړي، د برسېره برسیره، ځینې ضررونه، لکه ناڅاپي. خبره دا ده چې شیدو نشي کولی په شیدې کې وخورل شي، ځکه چې د سمندر په اوبو کې تاوان ټول زیانمنونکي توکي په کې راټول شوي دي. مګر که تاسو خپل سر وغورځوئ او شعارونه سم سم کړئ، نو د شیدو ماهي ګټو نشي کولی ډیریږي.