د چرګانو غوږ - ګټه

د چرګ ورور اوږده وخت د غذایی او معالجوی غذا څخه یو له خورا مهم برخی په توګه کارول کیده. ډاکټران او تغذیه کوونکي په مساوي ډول د روغ او بیمار خلکو، لویانو او ماشومانو لپاره د چرګانو د ورور ناسم ګټه ګټه اخلي. د دې ډوډۍ ګټورې مالګې په فعاله توګه د جدي ناروغیو او عملیاتو، ویروس انتانونو، د معدني جراحی ناروغیو، د زړه او تنفس سیسټم وروسته د ځواک بیا رغولو لپاره کارول کیږي.

د چرګ غوږ - جوړښت

ولی چرګان سوپ ډیر ګټور دي؟ لومړی - د هغې جوړښت، او دویمه برخه - په بدن باندې درملنه او بیا رغونه. لومړی، دا باید په پام کې ونیول شي چې تازه شوي ورور د ریښتینې شفایت لرونکي ملکیت لري. د ډوډۍ ګټه پورته کولی شي د ریښو لپاره جریجو، سبزیجاتو او مصالحو سره اضافه شي.

د چرګانو ورور د تغذيې ارزښت د سينې څخه ټک شوی:

• پروټین - 4.3 ګ (34٪)؛
• غوړ - 3.6 ګرامه (64٪)؛
• کاربوهایډریټونه - 0.4 g (3٪).

کله چې د چرګ د نورو برخو کارول، همداراز د پوستکي او پوستکي سره غوښه کارول کیدای شي د وینې فاسه محتوی لوړه وي. د دې غذايي ډوډۍ بيوژميکي جوړښت په لاندې ډول دي:

• د ناڅاپه خوړو اسیدونه؛
• مونو او بې کفارو.
• د توغندي موادو؛
• د خواړو ریشې، په ځانګړې توګه پیپتوډز؛
• په بالقوه توګه د بټټین ټولې بشپړې بڼې، همداراز کولین، بایوټین، نیاکین، ویټامین A، C، PP، E، D؛
• د مایکرو او مټرو لویو موادو لویه برخه: اوسپنه، میګنیشیم، فاسفورس، پوټاشیم، فلورین، کرومیم، سوډیم، مسو، آیوډین، ایلومینیم، کوبول.

د چرګانو غوږ د غوټی غوښینه د غوښې غوښه له 100 ګرامه څخه زیات وزن لري. کله چې د چرګ د فیټی برخو څخه ډوډۍ ډوډۍ کولی شي، د وینې انرژي کولی شي وده ومومي.

د چرګانو ورغونه له لاملو سره

ولې د چرګانو ورور وزن له لاسه ورکولو کې ګټور دی - دا ښه ده او اوږد اوږدې خواړه راټولوي، بدن د ویټامینونو او منرالونو سره غني کوي. کله چې د ټیټ کاربن ډایټ لیدل کیږي، په نام کې "خشک"، د چرګ ورور د مین مینو مینځ ته راوړنې یو له ډیرو ګټورو برخو څخه دی، ځکه چې د کاربوهایډیټ مواد په ریکارډ کې کم دي.

د چرګانو ورغ لرونکي شتمنۍ لري چې "سست هضم" چټکه کړي، دا چې سرعت دی او د میټابولیک پروسې هڅولو لپاره. تازه وروڼه د زړه په عضله کې د تاثیر پیاوړي کوي او د کولیسټرول د رګونو پاکولو کې مرسته کوي. د فعالې لوبې او فزیکي فعالیت سره، د دې ډک ځانګړتیاوې خورا ارزښتمنې دي.

د چرګ ورور - زیان یا ګټه؟

د چرګانو د ورور ټولو ګټو سره، دا به ناوړه وي. ډیر چربی وحشی کولای شی جگر ته خرابه اغیزه ولری، ډیر ګران بلډر او پینکریورونه. د دغو ارګانونو د ناروغیو په شتون کې، دا اړینه ده چې د غوښینو غوښې څخه وحشیان چمتو کړي او په منځنۍ توګه یې کاروي.