د سالم "سانپ" به یو ریښتینې خوندیتوب رامنځته کړي او په غیر معمولي ډول د جشن میز ته سجده وکړي. په ورته وخت کې، چمتو کول خورا ساده دي، مګر دا په هماغه وخت کې دواړه اطمینان لرونکي او ډیر خوږ وي. دا د خپل ځان لپاره وګورئ!
د ګلابي سامون سره د "سانپ" ترکاریزم لپاره
عنصرونه:
- هګۍ - دوه ټوټې
- کچالو - دوه ټوټې
- کیبل سیلون - 200 ګرامه
- پروسس شوي پنیر - دوه ټوټې؛
- تازه کڅوړی - 2 پی سیز.
- لرګی 2 لبنان
- میونیزس - 100 ملیونه؛
- مالګه، مرچ
- د لرګیو رنګ، اجماع، کرینبیریز - د پریکړو لپاره.
چمتووالی
څنګه د سلاد "سانپ" جوړ کړئ؟ هګۍ سخته، کچالو ته په یونیفورم کې اچول شوې. په لویو سبزیجاتو باندی پاک، پاک او رګونه. کنسرو ګلابي سالم یو څه د انګورو سره کوچنۍ ټوټې ته. ميونز مخکې له هغې د لرګيو سره مخلوط شوي، د يو پريس يا لندې کڅوړې له لارې نوبتيږي.
اوس، کله چې هر څه چمتو شي، موږ د سلاد پوښونه خپور کړل: لومړین کچالو، بیا ګلابي سیلون، ګرې شوي پنیر، هګۍ او په نرمه کټیو رنګ شنه. د هر پرت د میونیز سره پوښښ مه کوۍ. له پورته پورته څخه د تازه کڅوړ او ګرین ګوټیو سره د خوږ ترکاریزم "سانپ" ولمانځئ. ژبی د تازه گاجرونو څخه جوړ شوی دی، سترګي د کرینبرب څخه جوړ شوي دي.
د کیکاب لرګیو سره سالم "سانپ"
عنصرونه:
- کیکاب لټونه - 200 ګرامه
- چای - 0،5 توکي؛
- شنه کیبل شوي مټ - 200 g؛
- هګ - 4 ټوټه
- پیاز - 1 مخ.
- تازه کڅوړی - 2 پی سیز.
- مالګه - ذائق.
- زیتون - د پریکړو لپاره.
- میونیزس - 100 ملیونه؛
- کڅوړه جوار - دوه ټوټه. شګو
- د سبزيجاتو غوړ - 1 چسپان؛
چمتووالی
وریجی په ژمی اوبو کی اچول کیږی. موږ دا یو سټینینټ ته داخل کړ، اوبه یې ډک کړئ او تر هغه وخته پورې چې دا چمتو وي چمتو کړئ. بیا یې یې په ډنډر کې واچوله او هغه یې په مینځئ. د قابلي لرګي، د هګيو سپين، پیاز او 1 کڅوړه په نرمه توګه کندې او په کڅوړه کې واچوله. هغوی ته شنه میوه او جوش شوي چای شامل کړئ. موږ هر څه په بشپړه توګه سره یوځای کوو، مالګې ته خاوره او د میونیز سره موسم.
سالاد موږ د یوې مرغۍ په شکل کې په لوی لوټی ډوډۍ کېښودل، پاک پاک لاسونه یې جوړ کړل. بیا، ترټولو مهم شی ته لاړ شئ - سجاوٹ! د زنګ شوي جنجال سره "سانپ" وویشئ، د میونیز په مرسته موږ د ګوتو د پاڼو څخه ګوتو ګوتو. په ژوره توګه ژبی داخل کړئ، د خالی چپ یا ګاز څخه جوړ شوی. د "سانپ" ټوله برخه په بشپړه توګه د کانال شوي ترکیب سره ځای پرځای شوي، او د ونې زیتونه د زیتونو سره قطع کیږي. د تیار سالاد "سانپ" سره د شنه سایټ سره د یو څنډه سره پوښل کیږي او په فضا کې څو ساعته یې وسپاره. موږ په میز کې خدمت کوو او د ټولو میلمنو حیرانتیا او خوښۍ غبرګون ته سترګې په لار یو!
د مشروم سالار "سانپ"
عنصرونه:
- مرغومي - 500 ګرامه
- د چرګ فیلټ - 400 ګرامه
- د غوړو غوږ - 300 ګرامه
- سخت پنیر - 150 g؛
- پیاز - 3 پی سیز.
- چپ - 100 ګرامه
- زرغون پارسلي - د سجاولو لپاره.
چمتووالی
د دې سالاد "سانپ" لپاره لارښود خورا ساده دی. بلب او پوزې پاکې شوې، پاکې شوې، په پلیونو کې پرې ایستل کیږي او د سبزيجاتو تیلو ته چمتو دي تر څو چمتو شي. د چرګانو پاڼې په لږه لږه اوبو کې اچول کیږي، بیا وروسته مینځل او کیوبونو ته وویستل شي.
وروسته، د سلاد پرتونه راوباسئ، د میونیس سره هرڅوک پرزیزیا. لومړی، د ماسشیدالو آلو په یو فلیټ ډوډۍ کې د سانپ په شکل کې وساتئ. په میش کې موږ د پیاوړو پیازونو کڅوړې خپرې کړې. بله - مشرۍ د پیازونو سره. په مرغومو کې، د چرګانو ټوټې وساتئ او په ګرد شوي پنیر سره په پورتنۍ برخه سره جذب کړئ.
د چپس څخه مونږ یو تاج "سانپ" یو تاجټ جوړ کړ، او هم یې وخورئ او له هغوی سره ټول سلادونه وسوځوئ. د روميانو او سره مرچ څخه موږ کوچنۍ ژبه جوړه کوو. سترګې د قرغیزې برري یا کرینبرري څخه داخل شوي دي. موږ تیار شوي سلاد د اجماع او ډیل سره سره سجده کوو او په میز کې یې خدمت کوو. د بون اشتباه!