د لیزن سره د بیټروټ ترکارۍ د حیرانتیا ویټامین ډک دی چې تاسو به د انرژۍ سره مصرف او ستاسو مصؤونیت لوړ کړي. دا خوږ سوځیدلی او په عین وخت کې ناقانونه او ګټور دي. مګر اصلي ګټه دا ده چې تاسو چمتو کول یوازې څو دقیقو تیاری نیسو. سپارښتنه کیږي چې حتی کوچنيانو ته ورکړي، لږ څه د لشکر اندازه کمه کړي.
د لیزن سره د بیټروټ سلاد لپاره ہدایت
عنصرونه:
- خام لوبیا - 65 g؛
- لہسن - 10 g؛
- زرغون بوی رکو
- میئونیز - 105 g.
چمتووالی
غالۍ د ککړتیا څخه پاکې شوي او د اوبولګولو اوبو سره په یوه پټه کې واچول شي. بوي، او بیا یې ټک کړئ، هغه یې وخورئ او وخورئ. لرګسن پروسس شوی، د مطبوعاتو له لارې او د بیټروټ سره مخلوط شوی. موږ د میونیس سره سلاد جامې کوو او په شنه شوي پیاز پیاز سره یې سجده کوو.
د پنیر او لشین سره د بیټروټ ترکارۍ
عنصرونه:
- چوغندر - 605 ګرامه
- میئونیز - 55 ملیون؛
- مالګه - ذائق ته.
- پنیر سخت - 155 g؛
- لہسن - 3 غاښونه.
چمتووالی
چوغندر د برش سره ویجاړ شوي او په 55 دقیقو کې د څښاک اوبو په وسیله کرل کیږي. وروسته، سبزيجات پاک، پاک او ګرده شوي دي. مخکې له دې ټوپک شوي لوسن او شبیبي پنی شامل کړئ. موږ میوینز سره ډوډۍ ډک کړه او په چټکه سره یې د چمچ سره مخلوط کړئ.
د غوټیو او لرګو سره د بیټروټ ترکارۍ
عنصرونه:
- چوغندر - 305 g
- اخروټ - 105 g؛
- پرته له پيپس پرته prunes - 105 g؛
- لیوه - چک کول
- د غوړ کریم کم ټیټ - 25 ملیونه.
چمتووالی
مخکې له دې چې د لزمو سره سبزيجات جوړ کړئ، ټول عناصر چمتو کړئ: چرګان وچ کړئ، شید او درملنه وکړئ. بیا یې په یو پوټکی سره د لوی سوراخونو سره وچوئ. پروتونه ښه څښل شوي، که اړتیا وي نو ترتیب کړئ، د ابدو اوبو ډک کړئ او د 15 دقیقو لپاره ودریږئ. وروسته له دې چې مایع وچاړل شي، وچ وچه میوه په تولیه او نرمه کندې سره لندبل شوې ده. غوټکي له پوستکي څخه اخستل کيږي او د کندې ګلان په پوستکي اچول کيږي. د لرګیو یو شمیر لیزون د سر څخه جلا شوي، د میړونو پاکول او د لوسن د رسنیو څخه تیر شوي. د نتیجه کولو نتیجه د خولې کریم او لږ پوډالالاییم سره مخلوط شوې ده. اوس د چوغندر ټولو غذایي موادو په ژوره کڅوړه کې، د خولې کریم چاسۍ سره موسم، ښه څاه او په ښکلي ډوډۍ کې خپور کړئ.
پرته له میونیز پرته لشکر سره بیټروټ ترکاریزم
عنصرونه:
- خام لوبیا - 410 g؛
- لہسن - 3 غاښونه
- واټن - 35 g؛
- د غوړ کریم کریم - 35 ملیونه؛
- تازه شنه - که وغواړئ
- مالګه - خوند ته.
چمتووالی
نو، لومړی له موږ څخه په یو یونیفورم کې چوغندر او نرمې خاورې ته وینو. بیا موږ سبزیج وخورو، دا پاکه کړئ او په لویو ګوتو یې وسوځوئ. لشین پروسس شوی او د رسنیو له لارې نسکور شوی. ټول چمتو شوي اجزاء په پراخه کڅوړه کې مخلوط کړئ. موږ د هټیوټ ترکارۍ د لرګو غوړ کڅوړی سره ډک کړئ، د کټیو غوټیو سره سپک کړئ، مخلوط کړئ او میز ته یې واچوئ، که چیرې وغواړئ نو تازه شنه رنګ سره سجده کول.