د لینک په جریان کې زه غواړم چې خوند واخلم. د دې لپاره چې خپل ځانونه د ډوډۍ او وچو کوکو لپاره محدود نه کړو، موږ وړاندیز کوو چې د جام سره د لین پیو چمتو کول، او دا څنګه سمه او سواد جوړ کړو، موږ به تاسو ته ووایاست.
د جام سره پیوستون د جام سره
عنصرونه:
- چیری جام پرته بیرغ - 115 g؛
- بوره - 105 g؛
- د سبزیجاتو غوړ - 105 ملیونه
- د چیری جام څخه جوړ شوی - 5 ګوتو. شګو
- اوړو - 455 g
- اوبه فلټر شوی - 105 ملیونه؛
- د ټوخۍ لپاره د کڅوړو کڅوړه؛
- پوند شوی شکر؛
- د غنمو ځمکه
چمتووالی
غوړ په یوې ژوره کڅوړه کې د بیکار پاؤډ سره لیږدول کیږي. توره تاکید شوي او د حرارت درجې درجې ته درجه رسیږي. موږ پخپله د غوړ ډوډۍ خپره کړه او په تیو کې یې واچوله. د چیری شربو د شکر سره مخلوط شوی، د سبزیجاتو غوړ او مخلوط سره مینځ ته راځي. ګرمو اوبو اضافه کړئ، په اوړو کې وخورئ او د خولې ټوټې ټوټې کړئ. اوس موږ دا په نرمۍ سره د چیری د سطحې په مقابل کې د ګرمو ګرمو او توکیو په واسطه وسوځوو. موږ د 40 دقيقو لپاره پائی ترلاسه کوو، بیا وروسته چمتوالی چمتو یو د غاښونو سره وینو، موږ یې مینځلو او د شکرو پاؤر سره خدمت کوو. دا ټول، خوندور او غیر معمولی لین پائی د چیری جام سره چمتو دی!
لینین پامي جام سره د چای پیچ باندې
عنصرونه:
- تور چای 215 ملیونه؛
- د سبزیجاتو تیل - 35 ملیونه؛
- شکر 205 g
- جام بیری - 3 ټب. شګو
- اوړه - 605 g
- د شکر کڅوړه ، میوه - د جوړونې لپاره.
- سوډ - چچ
- د میز سرلیک.
چمتووالی
په کڅوړه کې، موږ لومړی د ټولو وچو موادو سره: شکر، اوړه او د سوډا سرکاګ سره نښلول. بیا جام جامه کړئ، د سبزیجاتو غوړیو، آئس چای کې وخورئ او یو ډوډۍ ټوخه ټوکر کړئ. دا د ډوډۍ ډوډۍ ته وویشئ او د 35 دقیقې لپاره د مخه د تشناب تیلو ته واستوئ. د جام سره چټک لی پائي د بورډ شوي شکر سره یا په ميوه سره سپیره شوي.
د جام سره خواړه پائی
عنصرونه:
- اوړه - 405 g
- ابلاغ شوي اوبه - 305 ملیونه؛
- وچ سړی خوند - 10 g؛
- د سبزیجاتو غوړ - 40 ملیونه؛
- بوره - 110 g؛
- وینیلین - ذائق ته
- د سټرابیری جام - 215 ملیون؛
- غوښینۍ - ذائق کول
- د لیمو چرګ.
چمتووالی
خواړه په ګرمو اوبو کې تغذیه کیږي، یو کوچني اوړه، یو شیان زرغون او ډنډ پرېږدي. جلا جلا بوره، وینیلین، مریضه جسټ، او بیا وروسته دا ټول خولې ته واچوئ. د اوړو پاتې برخه، مکھن او په ښه ډول سره مخلوط کړئ. د یو ساعت وروسته موږ میز په میز کې وسوځاوه، دا دوه غیر مساوي برخې ته یې وویشئ او د یوې مربع شکل په ښکته کې یې واچوله، د سبزیج سره تیل شوی. اوس سطح د جام سره پوښ کړئ، د غوټیو مغز لرونکو ونو سره چیرته کړئ او نیٹ له پاتې ټوټې څخه وساتئ، سټیټونه پرې کړئ. موږ د جام د خلاصولو کیک د جام سره دقیقو دقیقو دقیقو 30 دقیقو مخکې ترلاسه کوو.
جام سره د جام سره
عنصرونه:
- نارنج جام - 6 ګوتو. شګو
- اوبه 85 ملیونه
- د سبزیجاتو غوړ - 70 ملیونه؛
- اوړه - 305 g؛
- ډوډۍ - 105 g؛
- د کڅوړو کڅوړه - 1 کڅوړه؛
- بوره - 105 g؛
- وانیلین - 1 سپیڅلی.
چمتووالی
د ډوډۍ سره وړه مخلوط کړئ. وروسته بیا د سبزیجاتو غوړ اضافه کړئ، د پکاو پواسطه او مخلوط کړئ. اوبه ګرمې حالت ته تودوخه کیږي، vanillin ډک کړئ او په تدریجي توګه حل حل کړئ د اوړو په داخل کې. نرم مخلوط ټوټه سره مخلوط کړئ، دا په دوه برخو کې ویشئ او په یخچال کې په یو وخت کې لیرې کړئ. د ډوډۍ لپاره بڼه د پاک کاغذ سره پوښل شوی، موږ د پورته څخه له ټوخه یوه ټوټه وویشل او لږ اړخونه یې جوړوي. موږ نارنج جام خپور کړ او د ټوټې پاتې پاتې ټوټې په لویه پیمانه د ټوټې ټوټې ټوټې کړئ. موږ د کیلو په درجه کې د 185 درجې 25 دقیقو کې کیک اخلئ او مخکې له دې چې خدمت وکړئ برخې ته وویشئ.