که تاسو اړتیا لرئ چې هر ډول مسالرې چمتو کړئ، مګر په ورته وخت کې غذايي ډوډۍ، یو غوره غوره انتخاب په پام کې نیول کیدی شي د هام او قشرونو سره سلام. اصلي محصولات په سمه توګه د ذائق او محتوا سره یوځای کیږي، دا سلادونه ډیر ساده دي. نور عناصر کیدای شي ډیر توپیر ولري، اجازه راکړئ چې دا د هر یو انفرادي توکیو او تفریح فلسفه وي. دلته د دې سلاد لپاره یو څو ترکیبونه دي.
د پوکیانو قابلی سره، سلام او کڅوړی
عنصرونه:
- د خاک بند - 200 ګرامه
- تازه شنه شنه کڅوړی - 2-3 پی سیز.
- گوبک پیکیک - 0،5-0،25 گوباج؛
- د سبزیجاتو غوړ - 4-5 tbsp. شګو (غوره زیتون اضافهینګینګ)؛
- نیبو - 0.5،5 ټوټه؛
- لرګی 2 لبنان
- د سلنې سلنټ او افشایه - چک کول.
چمتووالی
حم د لنډو غاړو، کڅوړ - برشوچکامي او ګوبو، پولکوچ - په لومړیو کې وویشل شو، او بیا په ټوله کې ټوټه شوه. ټول عناصر په سالاد کڅوړه کې مخلوط شوي دي. د جامې تیارول: د لیمو جوس او کټی لوسن سره مکھن مخلوط کړئ. د لمر کڅوړه د سلاد سره اضافه کړئ، د کټ کښتو بوټو سره سپک کړئ او مخلوط کړئ. او موږ به د مالګې په واسطه ونه ګورو - په حام او په کافی اندازه مالګه. د دې ډول سلاد لپاره دا د لوسن د تاکونو لپاره ښه کار دی، دا د غوره رڼا وار شراب یا بیر غوره کولو لپاره غوره دي.
د هام، بادغیس، جوار سره سلام
عنصرونه:
- د سور سور - 300 g؛
- ځمکی کیکګ - 2-3 پی سیز.
- کڅوړه جوار - 400 g
- لرګی 2 لبنان
- بیلابیل جریان - چک کول
- دګیټ ناڅاپي ژوند کوي - 100 ملیونه.
چمتووالی
موږ هام د یوې لنډې پښې سره و، او کڅوړه یې د وړو ټوټو سره وویسته. د مڼو او مالګې جریان د مایع سره. ټول عناصر په سالاد کڅوړه کې مخلوط شوي دي. کټ شوي لہسن او ټوټه شوي شنه ګڼې شامل کړئ. د غاښ سره ډک کړئ (دا د میونیز څخه ډیر ګټور دی). موږ په میز کې ګډ او ګډ کار کوو. دا سالاد ډیر ژر چټک چمتو شوی دی.
د هام، پنیر، خواږه مرچ، بادغیس او هګۍ سره سلام
عنصرونه:
- د سور سور - 300 g؛
- تازه ځمکی کیکزونه - 2-3 پی سیز.
- پنیر سخت (د مثال په توګه، "روسیه") - 150 g؛
- د چرګ هګۍ - 2 پی سیز.
- مرچ ښایسته سور - 1-2 پی سیز.
- لرګی 2 لبنان
- د سبزیجاتو غوړ - 4 ټب. شګو
- نیبو - 0.5،5 ټوټه؛
- بیلابیل ساینس (اجماع، ډیل، مربع، تلویزیون) - ذائق.
چمتووالی
موږ په سخته خوارځواکۍ هګۍ کې په لږ نمرو اوبو کې ویل. راځئ چې هغوی وخورئ او په کیوبونو کې یې پرې کړئ. موږ بنده د لنډو واښو سره، او قابلی د کوچنیو ټوټو سره. خواږه مرچونه هم، په سټو کې کښینول کیږي. پنیر په یوه لوی پوستکی اچول شوی دی. د جامې تیارول: د لیمو جوس او کټی لوسن سره مکھن مخلوط کړئ. شنه چاقو سره وخورئ. ټول عناصر په سالاد کڅوړه کې مخلوط شوي دي. دا به ښه وي چې په داسې سالادونو کې اضافه شي چې 20 ټوټه زیتونه پرته له کټګوري) لږ تر لږه رڼا، که تیاره وي (- حتی خوندور به وي. او تاسو کولی شئ د زیتونو سره اضافي وسایل چمتو کړئ.
د تکل سره سلام
تاسو کولی شئ د تیګو - هګ، هام، ککبر، آیوکودو، ګرم مرچ او لیم لپاره غیر غیر قانوني ترکاریزم چمتو کړئ.
عنصرونه:
- د هګۍ ریل - 8 پی سیز.
- د سور سور - 300 g؛
- د کڅوړه تازه ځمکه - 2-3 پی سیز.
- avocados - 1-2 ټوټې؛
- ګرم چلي مرچ - 1 ټوټه؛
- لرګی 2 لبنان
- لومړې - 1 ټوټه؛
- د سلیټرو او خنډو شنه - 2-3 سیوری
- خوند کریم طبیعي دی - 2-3 tbsp. شګو
- لیټی - 4 پاڼو.
چمتووالی
موږ به د سختو شیدو هګۍ هګۍ وټاکو، د شیل څخه پاک او پاکه کړو. موږ حام په لنډ لنډو کې وویشتلو، او موږ کڅوړه هم ورکوله. د ایوکودو له گوټۍ څخه، مرچ مرچ، د لشکر سوراخ ډنډې د مخلوط په کارولو چمتو کوي. موږ د جوانې جوس جامې ته اضافه کوو - دا به سلاد یو ځانګړی خوند وخوري. په پلاټ یا سلاد کڅوړه کې، د لیټیو پاڼي، په سر کې - یو کوچنی ټوټې هام او کڅوړه، چې د 2 بایلیو هګیو راتلونکی وي. موږ دا ټول د جامو اچولو سره واچوئ، د کابینې د دوه ګونو او د خنډ پاڼو پاڼو سره سجده کوو. تاسو کولی شئ په نرمه توګه د ګرد شوي پنیر سره وخوتئ. دا باید په پام کې ونیول شي چې په دې سلاد کې مږه مرچ به یو غوره ماده وي. موږ د لطیف امریکایي سټایل کې ټیبل، میزال، پلک، بییر لپاره یا د قوي رڼا الکولو سره یو سلاد خدمت کوو.