کرینبیری د هغه د شفاهي ملکیت لپاره مشهور دی. د هغې پاڼو لږترلږه په درملو کې کارول کیږي، ځکه چې اصلي شفاهي بریښنا د هغې په ونو کې متمرکزه ده. نن موږ به تاسو ته ووایاست چې څنګه د ویډکا په اړه د کرینبیری ټایټرین چمتو کول.
د ویډکا په اړه د کرینبیری ټایټینر لپاره لارښود
عنصرونه:
- کرینبری - 1 توکي؛
- شکر - 1 توکي؛
- وددو - 1.5 ټنه.
چمتووالی
د ویډکا په اړه د کرینبیر تیوینور چمتو کول، غلا کول او د لرګیو په هاوان کې د شاکر سره سره ګل کړئ. بیا، وزن ترلاسه شوی وزن د ویډکا سره ډک شوی او د لیندۍ سره پوښل شوی. موږ دا په یو تیاره تیاره ځای کې پریښوده او څو اونیو لپاره ټینګار کوو. له هغې وروسته، موږ هرڅه بیا یوځل سره یوځل او هره ورځ پاکوالی په ریفورجیک کې پاک کړئ. وروسته، څښاک فشار وخورئ او ټیټریور د پاکو بوتلونو په سر کې واچوي. موږ په یو تیاره تیاره ځای کې ساتو، مګر د یو کال څخه زیات نه.
د ویډکا په اړه د کرینبیري ټایپینټ
عنصرونه:
- کرینبرز - 300 g؛
- شکر - 200 g؛
- فلټر شوي اوبه - 400 ملیونه؛
- ودکا - 200 ملیونه.
چمتووالی
له دې امله د شکرو او فلټر شوي اوبو څخه، شربت پکخي او هغه یې وچ کړئ. موږ کرینبیس کچیږو، هغوی وخورئ، په یو ساسین کې یې واچاوه او په یوځای کې یې په مخلوط ډول سره وخورئ. بیا وروسته بیری پاکی د واډکی سره ډک کړئ او په تدریج سره د وړ شربت سره یوځای کړئ. موږ هر څه په بشپړه توګه سره یوځای کوو او د 3 اونیو لپاره په څښاک باندې ټینګار کوو. له هغې وروسته، موږ د ټیټریور فلټر کول، دا په ښایسته بوتلونو کې واچوله او په بار یا سیلر کې د ذخیرې لپاره یې پریښوده.
پرته له شکر پرته د ویډکا په کور کې کرینبیری ټیټریور
عنصرونه:
- کرینبری - 1 کیلوګرامه
- ودکا - 1 ل؛
- شات - 1 tbsp.
چمتووالی
موږ واډکا په کرینبرینګ سره وسوځاوو او د څو ورځو لپاره انفیوژن لرې کړو. بیا ترکیب د یو سټینر له لارې او د شاتو سره مخلوط شوی. د یوې اوونۍ وروسته، دا تیاری به چمتو شي. دا فلټر کړئ او څښاک په بوتلونو کې واچوئ.
د کرینبرې او نیبو سره تیاری
عنصرونه:
- کرینبریری - 200 ګرامه
- شکر - 200 g؛
- فلټر شوي اوبه - 400 ملیونه؛
- ودکا - 200 ملیونه؛
- لیمو - 1 ټوټه؛
- وانیلین - 1 سپیڅلی.
چمتووالی
لیمین پاک شوی، د هغې څخه بهر جوس وسوځول، او زین په یو پوټکی سره وخورئ. کرینبریس د شکرو سره پیسه کوي، vanillin وباسي، جوس اضافه کړي، او ویډیکا اضافه کړي، چې د ابدو اوبو سره مینځ ته راځي. موږ د څو ورځو لپاره څښاک په تیاره ځای کې واچاوه، بیا وروسته د ګوزڼ له لارې فلټر کړئ او په یو ساړه ځای کې پاک کړئ. د یوې اوونۍ وروسته، دا ټیم د کارولو لپاره تیار دی.
نارنج - د کرینبیری ټایټریور
عنصرونه:
- کرینبرز - 450 g؛
- شکر - 1 توکي؛
- ووډکا 750 ملیونه
- نارنج - 2 پی سیز.
چمتووالی
د نارنج سره، پوستکى او زين زنګونه په لنده کښيو کې پري کړئ. موږ دا په یوه جری کې په مهر تړلو لارو کې واچوله، دا د ویډیکا سره ډک کړئ او په کلک ډول سره د قابلو سره بند کړئ. موږ په جریان کې په اونۍ کې په یوه اونۍ ټینګار کوو. موږ جریان د بورې سره وسوځاوه، دا په پین کې لیږدئ او پخلی کړئ، په مسلسل ډول سره د 5-7 دقیقو لپاره. وروسته بیا اجازه راکړئ چې کرینبرین ټیټ کړئ، مخلوط په یو پرله پسې جریمه کې واچوی او د یوې اونۍ لپاره په المپیک کې پریږدئ. د یو څه وروسته، د دواړو برخو اجزاوو د یوې لاس ته راوړو سره، په پاکه بوتل کې سره مخلوط کړئ او په کلک ډول سره د بریښنا سره. دا ټول، د کرینبرینګ لپاره یو خوشبوونکی او ګټور ټیم چمتو دی!
د ویډکا - نسخه په اړه د اروماتيک کرینبیری ټایټریور
عنصرونه:
- تازه کرینبرز - 1 توکي؛
- ووډکا 750 ملیونه
- لزه - 1 چاسون
- د شاتو پوړکي - دوه ټوټې. شګو
- مرچ تور مچۍ - 1 کڅوړه؛
- د انګور - 1 لرګی
- تازه انډر - 50 ګ.
چمتووالی
د کرینبریس څښل، د کښتیو څخه ترتیب او په تولیه کې وچل شوي. د جنجال ريښه پاکه شوې او وړو ټوټو ته پري کيږي. اوس جګ واخلۍ، د انګور غوښه وباسئ، د انګورو، غوږو، تاکونو، مرچانو او پښو د پوټین ویډکا سره وځړئ. موږ څښاک په تیاره ځای کې لرې کوو او په اونۍ کې په ټینګار ټینګار کوو. له هغې وروسته، موږ د ټیټریور فلټر کول، د ګل شاتو اضافه کولو لپاره د څو ورځو لپاره خوند او ځنډول شامل دي.