د هر ډول ټانګ سوپ ګټور ټاکل کیږي، لومړی له دې حقیقت څخه چې په هره بڼه کې ټیمونه ډیری ګټور توکي لري. د ټامتو سوپ تازه کیدلی شي او همدارنګه د رمو کانونو څخه چې د روميانو د پیسو اضافي سربیره د سپوږمکۍ په ساتنه کې ساتل کیږي د ډیرو سناتور لپاره. په پخلنځي کې د روميانو په نشتوالي کې، تاسو کولی شئ د روميانو د پيښو او نورو اجزاوو سره يو سواد لرونکی سوپ چمتو کړئ.
ټامتو سوپ په پوله کې
په پولنډ کې د وریجو سره د خامې تودو تور سوغات ترسره کیږي. Tomatoes او وريجی د ښه پاکولو ترکیب دی.
عنصرونه:
- 6-8 دانې سور رميټونه؛
- د 80-100 طبیعي مکعام ګرام
- 3 لاسونه وریجی
- د اجماع 1 ریین؛
- 1 ګاز
- 1 پیاز؛
- د روميانو دوه مڼۍ
- د وړو غوړیو تیلو؛
- مالګه
- تور مرچ
- خولې کریم؛
- شنه.
چمتووالى:
پخي پیاز باید په ښه توګه کښت شي. گاجر او اجماع ریښی پاکیږی او کوچنی ټوټی یی په چاقو یا کټګوریو سره ویشل کیږی. د سبزیجاتو او مکھن د مخلوط په اړه د ګړندلو پیاز پیاز کې د تودوخې کم فشار باندې Spasseruem. د گاجر او اجماع ريښه اضافه کړئ. پروپیریروم، د سپتولا سره مینځل، د سپړلو رڼا کول. سبزيجات د کوچني ساسسن، 2/3 اوبه د لوښي له حجم څخه وباسي. د شیدو چای زیات کړئ. موږ په اوسط ډول اور واچاوه. موږ تقریبا 5-8 دقیقو لپاره پخلی کوو. په دې وخت کې، موږ ټیمونه د ابلاغ اوبه لرئ، موږ له هغوی څخه پاک کړئ (یا تاسو کولی شئ په غوږ کې کنډک ټیمونه استعمال کړئ، چې ستاسو په جوس کې دي). ټیمونه د چاقو سره وسوځوي یا د لوړې فلزي سکرو په واسطه رسوب کړئ. مرمۍ د سپما په شمول د روميانو پیس، مرچ، سره اضافه کړئ، دا اضافه شي او یو بل دقیقو لپاره یې ټیټ حرارت وساتئ 3. د 5 دقیقو لپاره د ګنډلو لاندې راځئ، سوپ ډک کړئ او غوړ ډک کړئ.
ټامتو - پنیر سوپ
د پنیس سره د ټامتو سوپ غیر معمولی سواد دی.
عنصرونه:
- 1 کیلو ګرامه غوټۍ سره سره سره
- 1 پیاز؛
- 1-2 ټوټې غوړي
- یو او نیم چرګان د چرګانو ورور؛
- د وچ شیری یا مایررا ګلاس
- 200 یو ګرامه پنیر؛
- د غنمو 1 کڅوړه
- 1-2 لله د لوز
- سور مرچ
- وچ مصالحې، بوټي.
چمتووالى:
د روميانو پاکول د اوبولګولو په اوبو کې، هګۍ او رګونه په يوه رطوبت کې. په ښه توګه د سونګ زوړ تر تیلو پورې پیاز کڅوړی. د روميانو مايع او برخي پیازونه په یو ساسپین کې ځای شوي او ګرمې غاښونه یې واچول، د لیږد پرته له 2-4 دقیقو لپاره شراب او ابیل شامل کړئ. د کثافت د پیاوړتیا لپاره نشایسته اضافه کړئ. د مصالحې سره فصل او سمدستي په سوپ کپ کې واچول شي. په هر پیال کې د میوه یو ټوټه، د لرګیو سره مینځل شوي او مینځل شوي. په ډیره اندازه د ګرد شویو پنیر او کټیو بوټو سره ویریږي. د سوپ کپ سره د 3 دقیقو لپاره سیټرو پوښ کړئ، د سیالو څخه لرې او خدمت وکړئ. دا یو سایټ سایټ دی. دا لارښود د هر هغه چا لپاره سپارښتنه کیدی شي چې څوک غواړئ وزن له السه ورکړي.
د چرګانو تومان سوپ
عنصرونه:
- 200 ګرامه چرګان
- 1 لیټره اوبه، 1 پیاز؛
- 1 ګاز
- د للی لین 1
- د سبزیجاتو غوړ 2.
- 4-5 ټیمونه
- د روميانو دوه مڼۍ
- مرچ، بوټي، مالګه.
چمتووالى:
په ابلاغ اوبه کې، موږ د چرګانو ټوټې ساتو، کوچنیو کیوبونو یا سټیټونو ته لیږدول کیږو (په فیبرونو کې). موږ د 10-15 دقیقو لپاره پخلی کوو. گاجرونه او پیاز پاک شوي او په نرمه توګه کښت شوي، د 5-8 دقیقو لپاره د تیلو په کڅوړې کې ژغورل شوي. ټیمات د ابلاغ اوبه، چټکیږي او د روميانو د پښو سره سره پین ته اضافه کیږي. بیا چرګ ته وشی، د سبزیجاتو پیسټ اضافه کړئ او د لمر ګرمو لاندی د نورو 8 دقیقو لپاره یی وخورئ. موږ مالګه، مرچ اضافه کړئ، وچ وچ مصالحات اضافه کړئ. اور وژنه وکړئ او موږ ته د 10 دقیقو لپاره متوجه شو. تاسو کولی شئ خدمت وکړۍ، اړین دي چې د بوټو سره وخورئ. تاسو کولی شئ چې په سوپ کې آلو یا کوچني پادری شامل کړئ.
ایټالوی نسخه
د ټامتو ایټالوی سوپ ډیر ساده، خوږ او روغمن، تاسو کولی شئ ووایئ، خواړه.
عنصرونه:
- 0،8 کیلو ګرام
- 2 پیاز؛
- 3-4 د للی لرګی
- د تازه بوټو لوی ډوډۍ (تلویزی، حصص، مارجورام، اجماع، تیم)؛
- د 300-400 ملی لیتره غوښه او د سبزیج ورور؛
- د زیتون یو غوړ
- وچ مصالحې
چمتووالى:
موږ د ورته اصولو سره سم لکه څنګه چې په تیرو ترکیبونو کې ځای پرځای شوي خوند اخلئ. د ریماټ سوپ تیزه او مساله وړ انتخابونه د سهار په ماښامه کې د خورا خوشې کیدو وروسته ښه دي. دوی د کافی مقدار سره مرچ مرچ، لہسن، مسالد وچ مصالحې او مختلف ډوله شنه سره چمتو شوي دي.