موږ تاسو ته د کیک لرګو، تازه روميانو او پنیر سره یو اصلاح شوی او اصلي سالار وړاندیز کوو. دا به د هر میز د غوره کولو په توګه غوره وي او د بلاخره خوندیتوب سره به ستاسو د میلمنو لخوا به په یاد ولری.
د کیریب لرګو، روميانو، هګیو او پنیر سره سلام
عنصرونه:
- د کرب لرګي - 400 ګرامه
- ډوډۍ مچۍ - 100 ګرامه
- هګ - 5 پی سیز.
- پنیر سخت - 200 g؛
- روميان - 2 پي سي.
- د شنه شنه پیاوړې بڼونه - 10 g؛
- میټینز میټینیس - 3 ګوتو. شګو
- لرګی 2 لبنان
- مصالحې.
چمتووالی
له دې امله ټیمونه غلا شوي، موږ د پورته څخه لږ کوچنۍ تیاری نیسو او سبزیجات د 10 ثانیو لپاره په یوی اوبولو اوبو کې کموئ. بیا مو په مینځه یوسو، د پوټکي څخه پوټکی لرې کړئ او کوچنۍ ټوټې یې وخورئ. د کیب لیزې د کڅوړې څخه خوشې شوي او په یو ګرمه کې ډب شوي. هګۍ سخته، پاک او پوزه هم، د ګردو سره. همداشان هارون پنیري شینکي هم، او شنه ساینګ، کلکه او په چاقو سره مینځل کړئ. اوس موږ د سلاد لپاره جامو چمتو کول چمتو کوو: موږ لشین پاکوی، دا په یوه سایټ کې د مطبوعاتو له لارې وخورئ او د میونیس سره ګډ کړئ، د مصالحو سره یې سمبال کړئ. موږ ټول عناصر په ژور تناسب کڅوړه کې واچاوه، چاسۍ او مخلوط کړئ. موږ د رمو، لوز، پنیر او جوار سره چمتو کیکلی سلاد ته خدمت کوو، چې د کرام برخې برخې خپرې شوې.
د روميانو، پنیر او لرګو سره د کريب سلاد
عنصرونه:
- کیکاب لټونه - 200 ګرامه
- روميان - 2 پي سي.
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- چپ - 1 پیک
- پنیر - 100 ګرامه
- لرګی 2 لبنان
- میئونیز - چک کول
چمتووالی
د کیب لیزې د کڅوړې څخه خوشې شوي، د کیبونو کښینول شوي او د سلاد بټل په ښکته کې ځای پرځای شوي. بیا یې دا د میونیس سره او د رسنیو له لارې د نفتو لاسي ټوټې سره په روښانه ډول ټکول. توماتونه تولیدوونکي دي، د ابلاغ اوبه، چټکیږي، غوټه ټوټې ټوټې ټوټې ټوټې کړي او بل پرت توزیع کړي. هګۍ سختې شیشې، پاکې شوي او په مستقیم ډول د سلاد بټل کې راټول شوي. د میونیز سره په مساوي توګه خپور کړئ او مات شوي چپ چپ کړئ. په پوټکي پنیر بوی او وروستی پرت خپور کړی، د کیباب لرګیو پرته، رومي او پنیر د پرتې ترکارۍ بشپړول.
د رومي او خټکي پنیر سره د کیری سلیمان
عنصرونه:
- کیکاب لرګۍ - یو پیک
- روميټ - 1 مخ.
- کڅوړی - 1 ټوټه؛
- کریم کریم - 1 ټوټه؛
- هګۍ - دوه ټوټې
- مصالحې
- میئونیز.
چمتووالی
د هګیو 10 دقیقو لپاره فوق العاده، او بیا یی ښایسته، پاک او کنده کیبل. د کیک لین ککړ شوي دي، د کڅوړې څخه لیرې شوي او په لرې کړیو کې ټوټې شوي. د شیدو سبزیجونه او میوه شوي پنیر په کیوبونو کې مینځل کیږي. له هغې وروسته، د سلاد بټل کې ټول تولیدات سره ګډ کړئ، مسعود اضافه کړئ، د میونیز سره موسم او مخلوط کړئ.