د چرګانو سږو او انارو په واسطه سلام - جوس، ډیر زړه نازک، اصلي او ناقانونه ډوله خوږ. دا ډک به ستاسو په میز کې د عزت ځای وټاکي. موږ د دې تیاری لپاره ډیری ریستوران وړاندې کوو، او تاسو د خپل ځان لپاره غوره انتخاب کړئ!
د چرګانو سينې، انارو او پنیر سره سلام
عنصرونه:
- کالی شوی خواږه اناسپل - 1 کولی شي؛
- سخت پنیر - 100 ګرامه
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- د چرګ سينه - 500 g
- میئونیز - د بیا رغونې لپاره.
چمتووالی
نسخه په بشپړه توګه په اوبو کې په بشپړه توګه پخی شوي، پرانیستل شوي او د شیدو وړل شوي، چې خوند وخوړل شي. بیا غوښه سوځیدلې او د چاقو سره کوچني کیوبونو ته لیږدول کیږي. هګۍ، هم، سختې شیشې، پاکې شوې او درې لوی ترمام په پنیر سره. د انارو سره، په احتياط سره ټول شربت راټول کړئ او په کیوبونو کې یې پرې کړئ. بیا مونږ ټول تیار شوي اجزاو په یو ژور کڅوړه کې واچوو، میونیزیس او مخلوط ورکړئ. پورتنۍ خواړه د تیست شویو واټونو سره به په تیارۍ کې چمتوالیزم سلال کړئ.
د چرګانو سينه او انارو سره سلام
عنصرونه:
- د چرګ سينه - 500 g
- د انارو بڼي - 200 g؛
- پاڼي تازه سالم - 1 ډوډۍ؛
- د لرګیو ډک، اجماع - په اراده کې؛
- میئونیز - د بیا رغونې لپاره.
چمتووالی
د چرګانو سينې پروسس شوي، ابلي شوي، پتلي شوي او د کيبونو کښينول کيږي. د کنډوالو په انډول سره، په احتياط سره مايع ضمیمه کړئ او دوی ته یې ټوټې ټوټې کړئ. د غوړ پاڼو پاڼو غلا شوي، شړل شوي، ټوټې شوې پاټۍ. اوس ټول محصولات په یوه ښکلي کڅوړه کې، د میونیز سره جامې، مخلوط کړئ او د کټیو بوټو سره یې غوره کړئ.
د چرګانو سږو، مغزیو او انارو سره سلام
عنصرونه:
- کڅوړې جوار - 4 tbsp. شګو
- کالی شوی خواږه انارپل - 180 g؛
- د چرګانو غوښه غوښه - 180 g؛
- د غلا شویو سیالیو - 180 g؛
- میئونیز - د بیا رغونې لپاره.
چمتووالی
د ډبرو سکرو سره، په احتیاط سره مايع راوباسئ او غنم په یو ژور ترکاریز کڅوړه بدل کړئ. د انار پاڼي د خوږو شربو څخه لیرې شوي دي، لږ څه وچ شوي، د کیوبونو کښینول او جوار ته اضافه شوي. د چرګانو چرګانو سينې کوچنۍ ټوټې. کښت شوي مشرې، که چیرې دوی لوی وي، په کوچنیو برخو کې په احتیاط سره پام وکړئ او هر څه د سالم کڅوړې کې وساتئ. موږ ډوډۍ لږه میونیز سره ډک کړه، دا په ښه توګه سره مخلوط کړئ او د چرګانو سینه، انارپل، مالدارۍ او میګ سره د چمتو شوي او اطمینان لرونکي سلاد خدمت وکړئ.