د دې میوو د تیاری لپاره مختلف ترکیبونه لا تر اوسه ډیر لوی ندي. له دې امله، کله چې ژمی په ناک کې وي، موږ وړاندیز کوو چې تاسو د پام وړ سبزيج فزیلیزونو څخه بیلیونه جوړوي، لدې امله تاسو کولی شئ د ساتنې ساتنه پراخه کړئ.
د ژمي لپاره څرنګه د فزالیزانو جام جام کړئ؟
عنصرونه:
- د سبزيجاتو فيزيز - 1،2 کيلوګرامه ميوه
- ښه سپين زرغون - 900 g؛
- خالص اوبه - 450 ملیونه.
چمتووالی
د څښاک د سبزيجاتو فنګس، د وچو میوو میوه په 4-5 لبو کې راټیټه شوې او په فلزي کانټینر کې ځای پرځای شوي. موږ نیمه بوره راووړله او په یوه فورمه کې د فیزیلیزس څخه د یو ساعت لپاره پریږدو. د پاتې شکر او اوبو څخه، د 6 دقيقو لپاره، د معمولي شربت پخه کړئ. د هغې میوه په کڅوړه کې ډک کړئ او کانتینر یې سوځولو ته ولیږئ. موږ د ګازو د غلا په خاطر خوند جام جام ته نږدې 15 دقیقو لپاره کوو، او وروسته یې په احتیاط سره د تڼیو په بانکونو کې مینځل شوي او په خوندي توګه یې کاغورئ.
د ژمی لپاره د لښکرو فیضلی لپاره لارښود
عنصرونه:
- سبزيج فزليز - 950 g؛
- د غصب کندې - 6 ټوټې؛
- د هرماتری پاڼه - 1 مخ.
- د انګورو لرګو - 2 پی سیز.
- څښاک اوبه - 900 ملیونه؛
- مالګې، شکر - 1 tbsp. سپون
- سرګي - 5 ګوتو. شګو.
چمتووالی
درې ځله د اوبو د جذب شویو اوبو راټول شوي بانکونو سره، د 0.7 لیټرو حجم، په یوه لرګي خوشبوونکې داراني کې، د لرګیو 3 غوټۍ او د گھوټریډیش یو جوړه ګولۍ.
په شیشین کانټینر کې پاتې ځای په احتیاط سره فزالیزونه ډک شوي او د ګرې خوراغ غاړې پورې یې موږ یوازې د انګورو سره د وړو مالګې څخه، شکر او سریک له تلی څخه لرې کړل. موږ فزیلیزونه د ګازو په غځولو کې نسب کولو لپاره لیږو او دا پروسه 15 دقیقو لپاره وګورو. بله، موږ ټول هغه کانټینران چې د جوش شوي لرګیو سره کارول غواړو او د یوې موټۍ لاندې یې د سهار ترپایه پټ کړئ.
د ژمي لپاره د سبزيجاتو فزاليو څخه ترکيب
عنصرونه:
- د میوو سبزیج فزیلیز - 800 g؛
- کڅوړی - 450 ګرامه
- پیاز - 300 ګرامه
- خواږه مرچ - 6 پیسی.
- د نوری پاڼه - 4 ټوټه
- اوبه - 1 ل.
- شکر، مالګه - 1 د مڼي شون.
چمتووالی
ټول هغه سبزيجات چې سبزيجات يې په نيمايي کې وي موږ د سمه چمتو شوي لیټین کانټینرونو مطابق د خوشبو مرچرنکو او د لعل پاڼو پاڼو چمتو کول. بله، لومړی پرت د پیازونو په کانالونو کې ساتل کیږي، وروسته بیا د سبزيجاتو فیزیلیزونو او موږ د قشرونو څخه د پورته څخه وویشل. په ښه اوبو کې، بوره او، البته، مالګه اضافه کړئ. د بریښنا حوزه ته زموږ د انګور راوړل، دا د یوې دقیقې لپاره پاخه کړئ او سمدستی یې د سلاد سره ډک کړئ. موږ دا د اوبو سره په کانټینرونو کې د نسبتا پروسس تابع کوو او، د 18-20 دقیقو وروسته، په ټیټ ډول ټول کانالونه د ټن لیډونو سره لیږدول.
د ژمي لپاره د فزالیز څخه راټول کړئ
عنصرونه:
- فزالیز - 450 g؛
- ښه بوره - 220 g؛
- د څښاک اوبه - 2.8 لیټره.
چمتووالی
فزیلیز د څښاک د اوبو سره ډډ شوی دی، او وروسته بیا سبزيجات د 3 لیټرو جریان ته لیږدول کیږي. ټولې میوې ډک اوبو سره ډک کړئ، او نیم ساعت وروسته، د څښاک اوبه راوباسئ او په هغې کې ښه شکر ولګوو، موږ بیرته سوځولو ته واستوو. خواږه شربت بېرته په ګلاس جارو کې واچول شو او په چټکۍ سره یې وچولو. د شاوخوا 20 ساعتو لپاره دا مقاله د زنګونو لاندې راځي.