پوپین - یو روښانه او صحي سبزیج، دا د ویټامین او منرالونو لوی مقدار لري، لکه پوټاشیم، کلسیم، فاسفورس، سوډیم، میګنیشیم، اوسپنه. د پوپین جوس یو شفاهي، تنفس، د معافیت اغیزه لري. اوس موږ به تاسو ته ووایو چې د کدوین جوس څرنګه جوړ کړئ. تر ټولو اسانه لاره، البته دا دی چې سبزی د جویور له لارې پریږدئ، او د تازه کڅوړو تازه جوس چمتو دی. موږ به تاسو ته بل انتخابونه درکړو، په ځانګړې توګه، څنګه ژمی لپاره د کدوین جوس جوړ کړو.
د کريبیریز سره د کدو جوس رسه
عنصرونه:
- کدوین - 1 کیلوګرامه
- کرینبری - 1 کیلوګرامه
- شاتګ - چک کول
چمتووالی
پوپین د اصلی او پوستکی رنګ شوی دی، غوښه د کیوب په مینځ کی پری کیږی. د کدو او کرینبریری د سکرو جوس څخه د جوس کارولو په وسیله. شات د ذایق لپاره اضافه کیږي. لطفا په یاد ولرئ چې په دې څښاک کې د ویټامین ډیری اندازه به خوندي شي که چیرې تاسو د مصرف څخه وړاندې سمدستي پخلی کړئ.
د لوپرو سره د قددو جوس چمتو کول
کیک، چې په جویسر کې د تازه نفتو جوس چمتو کولو وروسته پاتې کیږي، نه ځي، دا کولی شي دوهم ژوند ورکړي.
عنصرونه:
- کدوین کیک - 500 g؛
- بوره - 100 g؛
- اوبه - 1 لیټ
- نیبو - 1 مخ.
چمتووالی
په اوبو کې، بوره اضافه کړئ، ډک کړئ او شربه یو شی ته واچوئ. بیا یې کیبل خپور کړ او د 20 دقیقو لپاره یې واخیستئ. نتیجه ورکوونکې ډله د ناکۍ له لارې تیریږي. له دې امله د غوږو سره جوس چمتو دی. موږ دا اور اور واچاوه، دا یو کښتۍ ته راوړو، د نیبو جوس واخلئ او له اور څخه پین له مینځه یوسو.
په جوس ککر کې د پوپین جوس
عنصرونه:
- کدوین - 3 کیلوګرامه
- شکر - چک کول.
چمتووالی
پوپین پاک او د منځنیو اندازو ټوټو کښینول کیږي. د سوکواروکي په ټای کې اوبه اوبه د ټیټ نښه سرحد ته رسوي، له پورته څخه پورته پاتې برخې نصب کړي. په پورتنۍ برخه کې موږ د قدودو ټوټې او د جوارو ټوټې په ټینګ ډول سره ځای پرځای کوو. موږ اور واچاوه. د څښلو وروسته شاوخوا 45 دقیقې، جوس به اختصاص شي، موږ یې په یو مناسب کانټینر کې راټولوو. کله چې موږ ټول جوس راټول کړو نو موږ د جوس ماشین خلاصوو او د غوټیو سره ګډ کړئ. د کدو جوس کې، شکر، مخلوط کړئ او یو کود ته راوړو، مګر خیر مه کوئ، او په چټکۍ سره یې په وړو بارونو وویشل او د فلزي پوښونو سره راټول شو. موږ بانکونه په پورتنۍ برخه بدل کوو، جامې یې لوټ کړئ او له مینځه یوسوئ. په یو ښه ځای کې وساتئ.
د نارنج سره د پوپین جوس
عنصرونه:
- کدوین - 1 کیلوګرامه
- نارنګ - 3 ټوټې؛
- شکر - 200 g؛
- سیټریک اسید - 10 g؛
- اوبه.
چمتووالی
پوپین پاکیږي او کوچنیو ټوټو ته وړي. موږ دا په یوسسلین کې واچوله او ډیرې اوبه یې ورسوو چې یوازې د قددو پوښښ لري. د شیدو وروسته، د 3 دقیقو لپاره ټیټه تودوخه ککړ کړئ. موږ ګرم شوي کدوان د یو کالر له لارې مینځلوئ، تاسو کولی شئ یو مخلوط کار واخلئ. پایله شوي غوښونکي آلو بیرته بېرته سایټین ته راستانه شوي، تازه شوي نارنج جوس، شند او سیتریک اسید. کله چې د ډله ایزو بوټو ډیریدل، ژر تر ژره وتړل شي او هغه په وړو بارونو کې واچوئ.
پوپین او د مڼو جوس
عنصرونه:
- کدوین - 2 کیلوګرامه
- مڼې - 2 کیلوګرامه
- شکر - 500 g
- دوه ایلونونه.
چمتووالی
پوپین د تخمونو او چرګانو څخه پاک شوي، په مڼو کې موږ اصلي کور لرې کړو. موږ د کدو او مڼو څخه جوس چمتو کوو، د جویسر په واسطه اجزاء تیریږي. د شکر او نیبو زیږه اضافه کړئ، په یوه ښی ګیټی باندی ګرده شوی، د نتیجو جوس ته. موږ نتیجه ورکوونکي ډله نږدې کڅوړې ته راوړو، مګر موږ دا یو خوله نه ورکوو، مګر موږ لږترلږه اور وژو او د نږدې 5 دقیقو لپاره یې ساتو. له هغې وروسته، د جوز په تیارولو کې جوس کیښودل کیدی شي.
پوپین او گاجر جوس
عنصرونه:
- کدوین - 2 کیلوګرامه
- گاجر - 2 کيلوګرامه
- یو یو لیټره جوس 5 ټبی. شګو.
چمتووالی
د جوسټر د نفتو په مرسته د کدو او ګازو جوس بهر کړئ. شکر، مخلوط کړئ او اور یې وساتئ، دحرارت درجه 90 درجې ته راوړوئ او د 5 دقیقو لپاره پخپله ککړ کړئ. له هغې وروسته، په جوړو شوو جارونو کې جوس واچوئ. نو زموږ د سبزیج جوس چمتو دی.