د کدو څخه جوړ شوي غصب په ډیرو هیوادونو کې په زړه پورې ډوله مشهور دي. سوپز، ډیسټرې، خنډونه او خیرات له دې څخه جوړ شوي دي. نن موږ به تاسو ته ووایو چې د کدو کڅوړه څنګه وچوئ.
ټوکر شوي کڅوړې په تشناب کې پخې شوې
عنصرونه:
- پوپین باغ - 2 کیلوګرامه
- prunes - 145 g؛
- ممیز - 35 g؛
- بادام - 35 g
- مڼې - 4 ټوټې؛
- د انګورو غوټکی
- مکھن - 145 ګرامه
- سپين زرغون - 25 g؛
- د خدمت لپاره کریم
- وچ وریجی - 55 g
- مالګه.
چمتووالی
د کدو لوڅولو دمخه، ټول عناصر چمتو کړئ: د وريجو څخه تر نیمایي پورې وريجې ونیسئ، او ممیزو پاکې شوې، د څښاک اوبو سره ډک شوی او د 15 دقیقو لپاره ودریږئ. لوډی، نیم نیمه کې، تخمونه وباسئ او په خیر سره غوښه ونیسئ، دیوالونو پریښودل. غوټه پاکه شوې کنده کړئ، پرنګونه ومینځل، هډوکي لرې کړئ او چاقو کچی کړئ. د مڼو سره موږ هګۍ پریښودله، اصلي وګورئ او یو ټوټه ټوټه یې ټوټه کړه. بادام ټوټه ټوټه شوې او تر هغه وخته چې په تاو کې په تیلو کې د سرو زرو څخه زهر شوی وي.
اوس موږ د کڅوړو ټول تیار شوي اجزاء سره یوځای کړئ: چای، مڼې، وچې میوه، د کدو ډبرو، بادام، شکر، مکه او تاکونو. په هرڅه سره په سمه توګه سره مخلوط کړئ او د دې ډک کولو سره د کدو لوړې دواړه ډکونه ډک کړئ. په غوړ شوي کڅوړه کې د کاري ټوټې اچولو وروسته او په 1.5 څاګانو کې د څاه ګانو په تشناب کې ډوډۍ واستوله. په تڼیو کې د مڼې سره کڅوړه ونیسئ په 175 درجو کې، او مخکې د خدمت کولو دمخه، د لیږل شوي کریم په خوندیتوب کې خوندیتوب کول.
لوښی د شاتو سره پکی شوی
عنصرونه:
- کدوین باغ - 455 g؛
- د سبزیجاتو غوړ
- مغز لرونکی - ذائق کول
- شات .
چمتووالی
د ټوپکونو سره د کدو کڅوړه مخکې له دې چې تیو دمخه وخورئ او بیا یې وګرځوئ. پمپین لوښي، پروسس شوي، تخمونه لیرې کړئ او کوچنیو بوټو ته یې وویشئ. موږ د سبزیجاتو تیلو سره پوښل کوو، موږ یې د کدوین غوټیو ته واړوو او موږ د لومړنیو تڼیو کې د 30 دقیقو لپاره 200 درجو ته لیږو. بیا مو د ډوډۍ څخه بهر واخلو، په تخته کې یې واچوله، د خټکي شاتو سره وخورئ او د مغز لرونکو سره وخورئ.
په یوه مایکرویو کې د کدو کنډک څنګه کولی شو؟
عنصرونه:
- کدوین - 215 g؛
- سپک مایعونه - 45 g؛
- prunes - 5 پی سیز.
- وچې زردالو - 5 پی سیز.
- اوبه - 25 ملیونه؛
- شات - 25 ج.
چمتووالی
پوپین پروسس شوی او د ډیری تختو کښینول کیږی. په مائکروویو تڼیو کې ټوټې ټوټې کړئ او اوبه ډک کړئ. موږ د 15 دقیقې لپاره ډوډۍ په ډیرو بریښنا کې کوو. بیا مو په خړوب شویو وچو میوو کې اچول، شات اضافه کړئ او دوه 2 دقیقو نور پکښې واخلئ.