کوټی کیسلر یو له څو ډیسټرو څخه دی چې نه یواځې ډیر سواد دی بلکه هم ګټور دی. د یو حاکم په توګه، حتی هغه کوچنيان هم چې په کلینیکي ډول د پنیر ، د خوشبو سره د سینسرول څخه انکار کوي. که وغواړئ، تاسو کولی شئ چې د دې لپاره کوم میوه اضافه کړئ. اوس موږ به تاسو ته ووایاست چې څنګه د چیری سره د کوټی کاسیرول تیارول. ډیر لیوالتیایي ترکیبونه ستاسو په انتظار کې دي.
د چیریس سره د سینه مرغه د تندریو لپاره لارښود
عنصرونه:
- هګۍ - 4 ټوټې
- شکر - 150 g؛
- وینیلا بادل (د 500 ګرامه مايع لپاره) - 2 پی سیز.
- مالګه
- پنټس 9٪ غوړ - 800 g؛
- د چیری بیه - 0.5 کیلوګرامه؛
- پاخه شوی بوره د څښاک لپاره.
چمتووالی
موږ هګۍ ماتوو، پروټینونه د yolks جلا کول. په خلکو کې، د سپک جامو بڼه تر هغه پورې چې د مخلوط سره شکر او مخلوط کړئ. پنیر، پوست او احتیاط سره ګډ کړئ. په پروټینونو کې د مالګې یوه ټوټه اضافه کیږي او په بشپړه توګه د ژغورنې جامو تر هغه وخته پورې ښکته کیږي. موږ د پروټین د ډله ایز ډډ او مخلوط سره ګډ کړئ. موږ ټوخه ټوټې ته اچولې، غوړ شوي، موږ په سر باندې چیری ځای لرو. په 180 درجو کې تقریبا 1 ساعت پکښې ونیسئ. اجازه راکړئ چې د انټرنټ ټیټ کړئ، دا د شکر د پوډر سره سپک کړئ او میز ته یې خدمت وکړئ!
د ژمي چرګانو سره د پنیر د کټروال
عنصرونه:
- کوټی پنیر 9٪ غوړ - 250 ګرامه
- شکر - دوه کسه. شګو
- هګۍ - دوه ټوټې
- سمول - 4 ټب. شګو
- وینیلین - چک کول
- چیری منجمد - 100 g؛
- د مڼې د سونګ لپاره مکھن.
چمتووالی
د شیشې ډوډۍ ډوډۍ د تیلو سره په ښه توګه غوړ شوی. د پنیر پوټکی د هګۍ له لارې، په هګیو کې چلول او په بشپړه توګه سره ګډ کړئ. منګ، شکر، ویلینین او بیا یوځای کړئ. په پای کې، منجمد چیری اضافه کړئ او بیا په لاره کې ترلاسه کړئ. موږ ټوټه په ټوټه کې خپره کړه، پوښ یې کړه او د 1 ساعتونو لپاره یې 180 درجې ته ځوړند کړ.
په څو اړخونو کې د چیری سره د پنیر سینټروال
عنصرونه:
- منګ - 2 ټګۍ. شګو
- نشایسته - 1 tbsp. سپون
- شکر - 3 ټب. شګو
- کریم - 1 ټب. سپون
- پنیر - 600 g؛
- ونیلا شکر - 1 پیکټ؛
- هګۍ - دوه ټوټې
- اوړه - 1 tbsp. سپون
- تازه چیری - 100 g؛
- د مڼو د چک کولو لپاره مکھن؛
- د ډوډۍ ټوټې.
چمتووالی
په یو ژور کڅوړه کې موږ کوټه پنیه خپره کړه، شکر، جوار، اوړه، وینیلا شین، هګۍ او کریم شاملوي. موږ هر څه په سمه توګه سره ګډ کړئ. د کڅوړې د څوواکو مکھن غوړ کړئ، د ډوډۍ سره وخورئ. موږ تیار شوي کوټی ډله پراخه کړه. د چیری څخه پاکۍ لرې کړئ، په کاغذ کې تولیه وچ کړئ او هغه د نشایشي سره وخورئ. له هغې وروسته، دا د ټوټې په سر کې واچوله. د نشایشي چیری څخه مننه به د هغې شکل وساتي او به یې نه وي. د "بیکنگ" موډل کې، موږ 50 دقیقو چمتو کوو. له هغې وروسته، څو څوکه خلاص کړئ، او د انارو د بشپړولو لپاره په فورمه کې ساه ورکړه. یوازې د هغې وروسته یې موږ پرېږدو، په کوچنیو ټوټو کې یې وټوئ او میز ته یې خدمت وکړئ!
په توری کې د چیریانو سره د سینه مرسی کوسوالی لپاره ہدایت
عنصرونه:
- پنیر - 1 کیلو ګرام
- خړوب - 200 g؛
- نشایسته - 5 ګوتو. شګو
- هګۍ - 4 ټوټې
- شیدو - 50 ملیونه
- منګ - 3 وړوکې. شګو
- پاخه شوی شکر - 200 g؛
- ونیلا شیر - 10 g؛
- سوډا - 1 کڅوړه؛
- چیری - 0،5 کیلوګرامه
چمتووالی
معنوی باید شیدو ډک شی او سوغ پریږدی. کوټی پنیر خټکی دی، هګۍ، غوړ کریم، د نشایسته نیمه برخه، د شکر پوډر، ونیلا شکر او مخلوط. هلته موږ سوډا اضافه کوو، کوم چې د انګورو سره مینځل شوی او مخلوط کیږي. په پاى کې، موږ شيدې په شيدو سره معرفي کوو، او بيا يوځاى مخلوط کړئ. باید د موټرو ویشس ټوخه ترلاسه کړئ. د تیلو سره د ګازو د کڅوړې فورمه، نیمه ټوخه ټوټه کړئ. چرګان په نشریه کې مینځ ته راځي، کوم چې پریښودل کیږي او پورته پورته څخه پورته کیږي. موږ د پاتې غوږ ډبره بنده کوو. د 20 دقیقو لپاره د 220 درجې پکښې، بیا د حرارت درجه 180 درجې ته راټیټه کړئ، فورمه د ورق سره پوښ کړئ او د 15 دقیقو لپاره یې کاپي کړئ.