د کریمي چټکو کې کیږدې د ورځني او جشن لپاره خدمت کولو لپاره خورا ښه ډک دی، چې په کې د ډوډۍ ډیزاین مختلف ډولونه شامل دي. د اضافي اجزاوو او موسمونو جوړښت کول، تاسو کولی شئ هر کله د غیر معمولي ذائق سره نوي پاک تولید رامنځته کړئ.
د کریم په چټک کې د شیانو کښت څه ډول دی؟
د څو دقیقو لپاره د کریمی د چټکی په چمتو کیدونکی کیچل او د تجارت سره د سم چلند سره تل تل د غوره پایلو څخه خوښ دی.
- د تازه یا منجمد شیلفش کارولو لپاره مناسب.
- په کور کې د شیدو لپاره د کریمي چټک چمتو کول د هر ډول چربی کریم څخه جوړیږي، وروسته له دې چې مصالحې، ذایه، مالګه او د اجزاو سره ملګرمه څو دقیقې وړاندې د خولې کولو سره.
- تاسو کولی شئ پخپله پخپله پخپله تازه ډوډۍ سره خدمت وکړئ، هغوی د پالې، سبزيجاتو او وریجو ګرنش کې اضافه کړئ.
کريم د کريمي د لرګيو د چټک - نسخه کې
د کریمي چټکو کې د خوند او خوندور اشتباه شوي کڅوړو پخاطر تر ټولو آسانه لار به وروسته وروزل شي. په دې قضیه کې لایکونیک جوړښت د لوز سره ابتدايي ضمیمه ده، چې دا به د همغږۍ پاڅون، روښنايي مساعد او حیرانګي خوند ورکوي چې د خواړه غوښتنه کوي.
عنصرونه:
- کیچپ - 700 g؛
- کریم - 200 ملیونه
- لہسن - 2-3 غاښونه؛
- مکھن - 50 g
- کڅوړه کتان - 3 ګوتو. شګو
- مالګه، مرچ
چمتووالی
- غوړ لرګن په تیلو کې.
- کریم، اضافی تودوخی ته تودوخی، د شریب ځای ونیسی.
- مواد د 3-5 دقیقو د شیلفش د اندازې پورې اړه ونیسئ، اجماع زیات کړئ.
- خټکی په لنډ وخت کې په کڅوړه راوړوئ، چاسۍ د اړتیا وړ کثافت سره وچ کړئ، او بیا یې د ماسکو شیل ته بیرته راوبئ.
- Preheat shrimps د لمر لپاره د لږ وخت لپاره او د خدمت لپاره د کریمي چټکو کې.
د کریمي چټکو کې میوه کیچ شوي
په کريمي چټکي کې ميزان، چې د هغې نسخه به وروسته وروزل شي، پخوا په اروماتي لوز کې غوړ شوي وي، چې د بشپړ ډک وروستي ځانګړتياوو باندې خورا مثبت اغېز لري. د اجماعې پر ځای، تاسو کولی شئ یو بل شین اضافه کړئ: په سمه توګه د پالت تازه تیښه بشپړه کړئ.
عنصرونه:
- کیچ - 900 g؛
- کریم - 200 ملیونه
- لہسن - 5 غاښونه
- کریم او زیتون غوړ - هر یو 30 ګرامه؛
- کڅوړه کڅوړه - چک کول
- مالګه، مرچ، پروینسل بوټي.
چمتووالی
- په زنګ کښی، د زیتون غوړ او مکھن اضافه کړئ، په هغه کې تغذیه کړئ او د لرګیو غاښونو غاښونو ته غوږ ونیسئ، وروسته لدې چې له منځه یوړل شي او رد کړل شي.
- په یوه کانتینر کې تازه یا غوړ شوي او وچ شوي جالونه، د 2 دقیقو لپاره غوړ کړئ.
- په کریم کې ولیکئ، د 3 دقیقو اضافه کړئ، شنه، مالګه، مرچ، بوټي شامل کړئ، مخلوط او خدمت وکړئ.
مکسز او کريډي د کریمي چټک کې
د سمندريانو مینه به په خوښۍ سره د کریم په کڅوړو کې د بوټی په لټه کې وي، په یوه شرکت کې پخه شوي مکسز لرونکي وي. د سپوږمکۍ ذائقه به د ساس ساس د پخې پنیر پای ته اضافه شي، او ډیر مسالیدونکي، د خوشحاله شدید یادداشت سره، خواړه به د لرګی او مستی کښت مرچ مرچ له کبله وي.
عنصرونه:
- کیچونه او مچلونه - 400 g؛
- کریم - 200 ملیونه
- پروسس شوي پنیر - 1 ټوټه؛
- لہسن - 4 غاښونه.
- ګرم مرچ - 1 ټوټه؛
- مکھن - 40 g
- ډنډ او اکاډمۍ - 0.5 هر یو ټیټ؛
- مالګه، مرچ
چمتووالی
- روټی په کټی غوړ کی ګرمی مرچ او لشین ککړ.
- سمندري وویشئ، د 1.5-2 دقیقو لپاره تغذیه وکړئ یا تر هغې پورې چې رطوبت له منځه یوسي.
- په کریم کې وخورئ، د 3-5 دقیقو لپاره د ټیټولو وروسته ټیټالیز کړئ، موسم موسم ته خوند او چک کړئ او په شنه ټوټې او کندې کې پخې شوې.
- په ګرمو او چای سره د ګرمې کڅوړې په کیری کې خدمت وکړئ.
د کريډي لرګي په چټک کې د پاچا پاڼي
که چیرې ممکنه وي چې د کمال چټک کې شاهي جالونه وخورئ، دا باید ضرور کارول شي. د پايلو ډک ډک ځانګړتياوې به د مثبت مثبت احساساتو سبب شي، کوم چې د اوږدې مودې ذوق لپاره به ياد شي. دا غوره ده چې د تازه تازه منجمد لیګونه واخلئ، مخکې له دې چې د لیمون جوس اضافي اضافه شي.
عنصرونه:
- د چرګانو شاهي - 800 g؛
- کریم - 250 ملیونه
- لہسن - 3 غاښونه
- ګرم مرچ - 1 ټوټه؛
- کریم او زیتون غوړ - 40 g
- مالګه، مرچ، بوټي، د نیبو جوس.
چمتووالی
- د شیدو تیارول، هغوی راوبلئ او برش کړئ.
- په sacece کې دوه ډوله تېل راټول کړئ، ګرمه کړئ، په کریم کې واچوئ.
- لینز په کانتینر کې وخورئ او که وغواړئ، خړوب کړئ.
- په چټک اور کې د 8-10 دقیقو لپاره چټک وچلئ، محاصره کول، شیلفش اضافه کړئ.
- شاهي خاوره د کريمي چټکۍ څخه د 5 دقیقو لپاره د لیرې کولو لاندې د ذایقاتو په مینځ کې لوټولو لپاره پریږدئ.
د مرچیو سره د کریمي چاس کې
د هغو کسانو لپاره چې لیوالتیا یې د کریمي چټکو کې د سیالیو سره خوند اخلی. د پیاز جوړښت یا نور نازک لیکونو (د هغې سپینه برخه) به په سمه توګه د خوند په عمومی پیلټ کې ځای ونیسي، چې باید د کټیو مرچیو سره یوځای ویجاړ شي.
عنصرونه:
- کیچپ - 700 g؛
- مرغومي - 400 ګرامه
- کریم - 300 ملیونه
- پیاز یا لیکونه - 1 ټوټه؛
- لرګی - دوه غاښونه
- د سبزیجاتو غوړ - 50 ملیونه
- خوند
- مالګه، مرچ
چمتووالی
- جلا جلا مرغومۍ د پیاز او شربت سره، په پایله کې لیزن اضافه کړه.
- د اجزاو برخې په یو کانتینر کې نښل کړئ، په کریم، په موسم کې خوند واخلئ.
- د 5 دقیقو لپاره د کریشې چټی کې د مرغومیو سره شربت راکښ شي او خدمت وکړي.
د کریمی پنیر سایس کی کیږدی
د هر میز په څیر یو غوره اضافه به د تیو په کریم کې د کریم چټی او پنیر سره پاڼي وخوري. کریم کولی شی د کڅوړی په ځای کیږدی او د خټکی کریم سره ځای پر ځای شی، او پخه پنیر د محصوالتو د مختلف ډولونو سره تولید شی. په مخلوط کوکاټنټ کې ورته ورته ډوډۍ ترلاسه کړئ، عمومي بڼه يا د شګو يا پف پيري ټوکرونه.
عنصرونه:
- شربت - 1 کیلو ګرام
- کریم - 250 ملیونه
- لہسن - 3 غاښونه
- پنیر مايع شوی - 200 g؛
- خوند
- مکھن - 30 g؛
- مالګه، مرچ
چمتووالی
- تازه یا غوړ شوي بوچان په تیلو بڼو باندې ساتل کیږي.
- د هګۍ کڅوړه مخلوط کړئ، لاسي لرګي، پخه شوي پنیس، موسم د مالګې، مرچ، بوټو سره خوند واخلئ، دا په فورمو کې ډک کړئ.
- په کریمي چوټ کې د پنیر سره د 15 دقیقو لپاره په یو تفتیش کې 200 درجو ته ځړول.
ناڅاپه کیچلي د کریمي د لرګیو په چټک کې
د کريمي چټکیو کې د ناپاک شوي ځوانو د پخلی کولو لپاره، دوی په پیل کې په سپینې وچه شراب کې پخیږي، چې کولی شي د کریسټینیا د خوندیتوب زیاتوالی ومومي او یوازې له افرادو څخه د شیل څخه راوباسي. د خوړو وروستی ځانګړتیاوې به د پنیر کیفیت وکارول شي، کوم چې باید په منځني ډول لنده او لږ خوږ وي.
عنصرونه:
- شربت - 0،5 کلو؛
- کریم - 200 ملیونه
- لرګی - دوه غاښونه
- شراب - 250 ملیون
- پنیر - 100 ګرامه
- مالګه، د مرچ مخلوط، جواني، اجماع.
چمتووالی
- شربت د شرابو سره ډک کړئ، د 40 دقیقو لپاره ولاړ شئ.
- شیلفش د شیلین څخه وسپړئ او په کریمه کې ګرم شوي په sacepan کې ګرم شوي.
- د لرګیو، مرچ مخلوط، مالګه، د یو دقیقو لپاره ډډ کړئ.
- د ګندل شوي پنیس ټوټه کړئ، د دوه دقیقو لپاره ډوډۍ وخورئ او ډک کړئ، وروسته له دې چې دوی د 5 دقیقې لپاره د لندبل لاندې د تودوخې پلیټ باندې ودریږي.
- کله چې خدمت کول، د لیمونو بوټو سره خواړه بشپړ کړئ.
د کريډي چټک په وخت کې د شیانو سره ویش
د کریمی د چټی په لاندی کی لارښوونی لاندی لارښوونه به د شیلفش غوره پاڼی ته ستاینه وکړي، کوم چی لومړی باید د ابلاغ اوبه سره ډک شی، د فلم او داخلی کور څخه پاک شی. په دې حالت کې کیږدې تاسو اړتیا لرئ تازه یا تازه تازه کړئ.
عنصرونه:
- شربت - 0،5 کلو؛
- سکډید - 0.5 کلوګرامه؛
- کریم - 250 ملیونه
- بیر - 250 ملیون
- ډیل - 0،5 ټفټونه؛
- اوړه - 1،5 tbsp. شګو
- پیاز - 100 ګرامه
- شراب - 100 ملی ګرامه
- مکھن - 50 g
- مالګه، مرچ، اجماع.
چمتووالی
- د 5 دقیقو د ډیل برسیره، بیر په جریان کې د جالونو اچول، د اوبو ضایع کول، وریځئ.
- چمتو شوي سکډیدونه په دریو دقیقو کې د انګورو ډوډۍ کېښودل کیږي، په اوړو کې ډوډۍ او په ګرمو غوړیو کې وچ شوي.
- په جلا توګه د پیاز په وخت کې پیاز غوړ کړئ، او د نیمه چټک غوړ په بهیر کې اضافه کړئ.
- پیاز تیریږي کریم، شراب، د مصالحې، شنه، سکویډ او شربت اضافه کړئ، 5 دقیقې اجازه ورکړي.
د ناریل کریم کریم کې
د کريمي سټيس کې د مچيو چمتو کول، لاندې لاندي سپارښتنې په پام کې نيولو سره، د کم کالورک رڼا او د ډوډۍ ډیری نسلي نسخه نتيجه لري. په دې قضیه کې معمول کریم کریم د نیکروټ محصول سره بدل شوی دی، او جوړښت د مصالحو سره سم بشپړ شوی دی، د انګورو د ریټ او مرچ مرچ سره ځمکه.
عنصرونه:
- شربت - 1 کیلو ګرام
- پیاز - 0،5 کیلوګرامه؛
- لہسن - 5 غاښونه
- د ناریل کریم کریم 300 ملیونه
- د ګوتو ریښی - 1.5 ټبه. شګو
- مرچ مرچ - 1-2 پیسی.
- د ځمکی ځمکی - 1،5-2 ټبی. شګو
- تیریر
- د سبزیجاتو غوړ - 100 ملیونه؛
- مالګې، خاوره.
چمتووالی
- په مکھن کې د 10 دقیقو لپاره په ښه توګه پیاز کندې کړئ.
- لرګۍ، انګور، مرچ، دوه دقیقو لپاره غوړ کړئ.
- تیریدو، خاوره، مخلوط کړئ او په کریم کې واچوئ.
- مالګې زیاته کړئ، د 5 دقیقو لپاره تودوخه، د شریښ ځای ونیسي.
- د 5 دقیقو لپاره د ناریل کریم کریم سره ټاس کیچلی چټیټ او د سیلیلټرو سره موسم کول، خدمت کول.
په کریم او سویا ساس کې شربت
په ډیره خوږه خوږ سره د کریمي سویا ساسس کې ځوړند دي ، که څه هم دوی په څو دقیقو کې تیار شوي دي. دا خوږ خواړه د میلمنو او کورنیو لپاره د چټکې درملنې وړ دی، کله چې د خورا ډیر پیچلي او کثیر ډیزاین ترکیبونو لپاره وخت شتون نلري. تاسو د پاستا یا چای سره خدمت کولی شئ.
عنصرونه:
- کیچچ - 800 g؛
- لہسن - 3 غاښونه
- کریم - 250 ملیونه
- سویا سایټ - 3 ټبی. شګو
- د سبزیجاتو غوړ - 40 ملیونه؛
- مالګه، مرچ، بوټي.
چمتووالی
- په غوړ کې 2-3 دقیقو کې د شیدو لوړېدل، کټی لوسن زیاته کړه.
- په کریم، سویا ساس، په مالګه کې مرچ، مرچ وخورئ.
- سټیټ د یو بل په دریمه دقیقو لپاره خوندي کړئ.
- خواړه د لندبل کټګیو سره کار کوي.
کیري د کریمي چټک کې پخېږي
د سمندري غذا او د خوړو د خوړو ملاتړو لپاره بله بله لاره به لاندې وړاندې شي. کیچل، په توره کټیو کې د تندل شوي پخې کې د نورو سمندري ډبرو سره چمتو کیدی شي چې له انتخاباتو څخه ډډه وکړي، مسکوز، سکویډز، اکټوپیسونه اضافه کړي. حساسیت د اجزاوو خوندونو ذایق د چیری څخه.
عنصرونه:
- کیری - 600 ګرامه
- سکویډ، مکسز - 150 ګرامه هر یو
- چیری - 10 ټوټه
- لہسن - 3 غاښونه
- کریم - 300 ملیونه
- موززیلا - 300 g؛
- پرسمیسان - 100 g
- د غاښونو بوټو - 1-2 ساعته. شګو
- مالګه، مرچ، بوټي.
چمتووالی
- د نورو سمندري ځنګلونو سره کیچل د تیل په شکل کې ساتل کیږي.
- هغه کریم چې کټ مټزیلایل پنیر، د پاریسین او پروینالال بوټي سره مخلوط کړئ، مالګه او مرچ زیاته کړئ.
- په سایټ کې د ساس ویش وویشئ.
- د کانټینر لپاره د 20 دقیقو لپاره د تشناب په 180 درجې کې تاکید کړئ.
د کریمي چټکو کې د زکچیني سره جشنونه
د ډوډۍ ذک جذب او تازه کړئ به د سبزیاتو جوړښت کې اضافه کولو کې مرسته وکړي: زکچیني یا زچیني، روميان، د غوږ مرچ یا د ګلابو د غصب وړتیا. د سبزيجاتو اجزاء د ټوټې کولو بڼه، او همدارنګه د هغوى جوړښت، د غوره توبونو سره سم په انفرادي توګه ټاکل کېداى شي. تیم کولی شي د نورو مصالحو سره بدل او یا هم ضمیمه شي.
عنصرونه:
- کیری - 600 ګرامه
- زچینی - 1 مخ.
- بلغاری مرچ او مرچ - 1 مخ.
- روميان - 150 g؛
- لہسن - 2-3 غاښونه؛
- کریم - 300 ملیونه
- راټیټ - 50 g؛
- سپینه شراب - 100 ملی ګرامه
- تايم - دوه غوشه
- مالګه، مرچ، د زیتون غوړ، بوټي.
چمتووالی
- غوړ په غوړ کې وخورئ، لہسن، مرچ او زکین شامل کړئ.
- د 3 - 5 دقیقو وروسته، د شربت پواسطه، یو څو دقیقې وخورئ.
- شراب، تبعیض کړئ، کریم او ټول موسمونه اضافه کړئ.
- د 5 دقیقو لپاره سبزیجاتو سره سبزیجات د سبزیانو سره او د خلیج سره یو میز ته خدمت کول.
سور کب ما سره د کریمي چاسکو کې د شیدو سره
د تغذيې د لوړولو لپاره، د زياتي او کريم ډوډۍ د زړه له سره سره د کب ماڼۍ ډکوي، کوم چې د ليمن جوس سربيره او له مناسبو موسمونو سره دمخه له منځه وړل کيږي. پایله د جوش شوي وریجو، کچالو، وریجو نوډلو یا پاستا لپاره د حیرانتیا زیاتوالی دی.
عنصرونه:
- د خاورې او سالون فلټ - 300 g؛
- پیاز - 1 ټوټه؛
- کریم - 200 ملیونه
- د مچھلی لپاره مصالحې - دوه صنایع
- د لیمو جوس، د زیتون غوړ او کریمی - 1 tbsp. سپون
- مالګه، مرچ، بوټي.
چمتووالی
- د کب لپاره غوښه او د لیمو جوس، مالګې او مصالحې سره د 20 دقيقو لپاره خړوب کړئ.
- د تیلو پیاوړې پیاز په مینځ کې وخورئ، بیا وروسته مچھلی، خړوب کړئ.
- په کریم کې وخورئ، د میوو ځای ونیسئ، سټاۍ چک کړئ، دا باید د 5 دقیقو لپاره وي.
د کريډي د شراب د چټکۍ کښت
د کریمیا څخه د شیدو لپاره د خوږ غوړ چمتو کول، د لبنياتو سپینې شراب سره د شیدو تولید بشپړ کول دي. دا په دې قضیه کې د سیسټمونو او مصالحو سره یوځای د تجربې لپاره اجازه ورکول کیږي. د ایټالیا د بوټو دودیز مخلوط کولی شي د لاس جوړ شوي بوټو او مصالحو د لاس جوړ شوي لاس سره بدل شي.
عنصرونه:
- شربت - 0،5 کلو؛
- کریم او سپینې شراب - 200 ملیونه هر یو؛
- لرګی - دوه غاښونه
- ایټالوی بوټي - 1 tbsp. سپون
- مکھن او زیتون غوړ - 1 tbsp. سپون
- مالګه، مرچ مخلوط، شنه.
چمتووالی
- د تیلو په مخلوط کې د توقیف لپاره د دوو دقیقو لپاره ډوب کړئ.
- شراب وخورئ، د چت پرته پرته له څو څو دقیقو څخه تبصره وکړئ، کریم.
- سالټ چاس، مرچ، د بوټو سره ذائق، اجازه درلوده چې د پنځو دقیقو لپاره پیاوړی شي، د ګرین سره خدمت کوي.