Casserole - یو ډوډۍ چې په کې اړین اړین اجزاوې یوه هګۍ ده، پاتې پاتې عناصر د پنیر، غوښې یا مایه کڅوړې، مختلف کچو سبزیجاتو او ځینې نور محصولات (اوړو، وچو میوو ، مغز) څخه کار اخلي. همدارنګه په کسیکرو کې ډیری ډیری مصالحې او بوټي شاملې دي.
کوټی کاسیرول د ناستو، د غرمې ډوډۍ یا د دویم ډوډۍ ډوډۍ لپاره خورا غوره انتخاب دی.
د اور ضد مقاومت په شکل کې د بوټرو سیټروول چمتو کړئ، دواړه تڼۍ او په مائکروویو کې) په وخت کې ډیر چټک شوی (یا د سوځیدونکي په ډوډۍ کې.
همدارنګه، د ځانګړو ترکیبونو چمتو کول د پنیر قندری د ماشوم د خوړو لپاره یو ښه خوړو خواړه دی.
موږ تازه غوړونو ته اړتیا لرو (د منځنیو غوړونو څخه غوره او هګۍ، البته، یو څه بل څه ته اړتیا ده. مګر، پرته له بوره، موږ به په سمه توګه اداره کړو.
د غوړ کټوریول لپاره یو ساده ترکیب
عنصرونه:
- کوټی پنیر - تقریبا 200 ګرامه
- د چرګ هګۍ - 2-3 ټوټه؛
- د غنمو اوړه - 3-5 tbsp. شګو
- ممیز شګو
- وینیلا یا چینی - دوه صنایع
- سوډا، ژغورل شوی - 1 لوټ
- اوبه (غوره فیض) - 2 ټنه.
- د ډک کولو لپاره د خوري کریم یا میوه جام .
چمتووالی
راځئ چې تڼۍ وګرځوو.
په یوه پیال کې، د 10 دقیقې لپاره د څښاک اوبه سره ممیزو راوبلئ، بیا وروسته د اوبو ویالې پریږدئ. هګۍ د دوه ټپونو اوبو سربیره او د لیمو سوغات شوي جوس رسه د مخلوط سره تر یوې فټ پورې تر سره کیږي.
په یوه کاري کڅوړه کې، پنیر د انګړ سره ډک کړئ، ښایسته غوړ، ممیز، وینیلا یا توتین) اضافه (شامل کړئ. د وینې مخلوط سره د وریدو هګیو سره ګډ کړئ او دا یې مخلوط کړئ (په غوره توګه مایکر).
د مکھن سره د مثبت شکل اندازه کول) سلیکون کولی شې په آسانۍ سره وکارول شي، چې ډیر آسان دی (او د تیار شوي مخلوط سره ډک کړئ.
په یوه توره کې د حرارت درجه د 25-35 دقیقو لپاره د درجې درجې.
چمتو شوي کسسرول د ډوډۍ پر فارم بدلولو سره اسانول دي. موږ تسکره د حصو برخې پریښودله او د خړ کریم یا میوه جام سره خدمت کوو.
د تندروه کولو لپاره د چای یا کوکو خدمت کولو لپاره هم ښه دی، یو ناڅاپي ناڅاپي یا د غرمې ډوډۍ به وګرځي.
په بل ډول کې، تاسو د اجزاوو لیست څخه ممیز او ونیلا خارج کړئ او د کښت تازه تازه بوټي اضافه کړئ یا د بیلګې په توګه، غوړ غوټۍ غوښه، مچۍ مرچ، او یو بل بل شوي سبزيجات. د سینار د تندلارې دا نسخه د غرمې لپاره یا د دویمې ډوډۍ ډوډۍ په توګه ښه ده. د دې لپاره تاسو کولی شئ د ځینې ناڅاپي سایټ (د مثال په توګه د روميټ لوسن) خدمت وکړو.
د منګ سره د پنیر کسیکر یو کوټ څنګه ککړو؟
عنصرونه:
- پنیر - 150 ګرامه
- د چرګ هګۍ - 2 پی سیز.
- د سیمولینا - 2 ټب شګو (یا تیار شوي موټ سمولینا تشناب - 5 پاڼي)؛
- شیدې یا کیفیر - 0،5 شیشې؛
- د خوړو سوډا - 1 ډک
- د غنمو اوړه - 1-2 ټنه. شګو
- ممیز، وینیلا - که وغواړي.
چمتووالی
مخکې له دې چې د ګرمې شیدو یا کیفیر سره سمول راواخلو، دا پریږدو اجازه راکړئ. موږ کوټی پنیر د انګورو په واسطه وسوځاوه، دا یې د ژړا منګ سره مخلوط کړئ، د غنمو اوړه
په توره کې تناسب د 25 - 35 دقیقو لپاره د حرارت درجه تقریبا 200 درجو کې.
موږ د ماشوم کټروال د خړ کريم یا ګوتو غاښ سره خدمت کوو. تاسو کولی شئ لږ څه وخوړئ: د کسسیرو خدمت وکړئ د کریمي یا چاکلیټ سره ډیری ډوډۍ کریم، د ميو جام یا شربت سره.
دا باید په پام کې ونیول شي: بوره د ژور ډبرې یوه برخه ده، چې له هغې څخه موږ د ماشومانو د قندلو چمتو کولو لپاره، دا ښه نه دی چې دا پکې شامل وي. ماشومانو ته د بورې ډیرې اندازې مصرف کولو زده کړه مه کوئ، دا ګټور نه دی، په ځانګړي توګه په خالص شکل کې.