خواږه چاکلیټ سایج - د ډیری کسانو لپاره پیژندل شوی ترکیب. دا ډول درمل د کوکیز، مغز لرونکو، شیده شویو شیدو یا میوه لرونکو ونو سربیره چمتو کیږي. په منځنۍ توګه خواږه، د وخت ازموینه نسخه د پیالو کیفیت، چای یا د شیش یو ترکیب لپاره ښه اضافه ده. د مشهور چاکلیټ سایج څنګه څنګه کولی شو، موږ به پدې مقاله کې ووایو.
د ایټالیا د چاکلیټ سایج لپاره ریستیک "سلام دی سیولوکوټ"
عنصرونه:
- بوره - 250 g؛
- بادام - 1 توکي؛
- مکھن - 300 g
- لنډ ډډ جگر - 500 g؛
- هګۍ - 1 ټوټه
- کوکو - 3 ټب. شګو
- پاخه شوي شکر - 4 غوړ. شګو.
چمتووالی
موږ کوکیز کوچنیو ټوټو ته لیږو (مګر د میوو ته نه ورکوو)، مغز مغزات په یو مخلوط سره لږ کړئ او د بسکیوټ سره مخلوط کړئ. د اوبو غسل کې موږ مکھن ډوبوو، د شین پوډر، کوکاو پوډر او د وینې لوړې هګۍ اضافه کړئ - د 3-5 دقیقو لپاره ټیټ تودوخې سره مخلوط او زموږ د پابند سایج کریم کریم چمتو دی، دا یوازې د کوکیز او مغز لرونکو مخلوط سره مخلوط لري.
اوس موږ د ساسیج جوړیدو ته ورسوو: کله چې ډله ډله راټیټوي، موږ یې په یوه ټوټه کې خپور کړو او دا په ګیټ سیوج کې وسوځوله، دا یې فلم سره ونیوه او د ساعتو لپاره یې د درې ساعتو لپاره واستوله.
د چاکلیټ سایج لپاره د منحل شيدو سره ترکیب
عنصرونه:
- کوکیز - 100 g؛
- شیدې شیدې - 60 g؛
- د غوږ لرونکو چرګانو غوړ - 30 g؛
- مکھن - 50 g
- چاکلیټ - 200 g؛
- پوړ شوی شکر - 1 tbsp. سپون.
چمتووالی
د اوبو په غسل باندې چاکلیټ وتړئ. کوکيز په خړوبونو ويشل کيږي او نرم نرم مکلي سره مخلوط کيږي. د غوړ په ډله کې، ټول، اضافه شوي، ریستورک غوټۍ او خټکي چاکلیټ اضافه کړئ، په تدریجي ډول د سانسور شيدو اضافه کړئ. کله چې ټولګي یونیفورم شي، موږ یې په ورزشي پاڼه کې خپور کړو، دا سایج ته ځوړندئ او په فایبر کې یا د وړیازر کې د 30 دقیقو لپاره یې د څو ساعتونو لپاره پریږدئ. کله چې د کور چاکلیټ سیوج ځړول کیږي، دا کولی شي په کوکو کې ودرول شي یا په ورزشي کې پریښودل شي، په کوچنیو برخو وویشل شي. چاکلیټ سایجج د سینه شوي شیدې سره چمتو کیدی شي د معمول درمل او ابلاغ دواړه کارولو څخه چمتو شي.
د شیدو په اړه د کوکیز چاکلیټ سایج
عنصرونه:
- چاکلیټ بسکټټونه - 500 g
- خټکی چاکلیټ یا "نټیلا" - 200 g؛
- شیدې - ½ توکي؛
- وینیلین - د چاقو په پښو کې؛
- مغز - 50 ګرامه
- مرملی - 50 ګرامه.
چمتووالی
د چاکلیټ کوکیز د مغز لرونکو سره یوځای د میوو سره مینځ ته راځي. موږ خټکی ډک کړئ "نټیلا" او د تیري دوامدارۍ تر وخته شیدو اضافه کړئ. د چاکلیټ ډله د لږ وینیلین یا وینیلا د استخراج سره خدمت کیږي او موږ مرمۍ اضافه کوو. موږ چاکلیټ سایج جوړوي، دا یې د فلم سره لغوه کړه او په دوه ساعتونو کې یې په فرجینټ کې پریږدئ.
د سپک چاکلیټ څخه د چاکلیټ سایج چمتو کول
عنصرونه:
- سپینه چاکلیټ - 200 g؛
- بوره شوی چینی - 100 g
- مکھن - 40 ګرامه
- کوکیز - 100 g؛
- پستې - 50 g؛
- میوه شوي میوه - 50 g؛
- چیری کوټیل - 30 ګ.
چمتووالی
چاکلیټ چې موږ د اوبو غسل کې ډوب شو، شکر او یو مکې اضافه کړئ. په یوه مخلوط کې، کوکیز ګړندۍ کړئ او په خټکی چاکلیټ کې اضافه کړئ. زموږ د ساسیج چمتو کیدل د ناڅاپي پستې سره مخلوط شوي، ګرم شوي میوه او د کاکټیل چیری سلسونه.
همداراز تاسو کولی شئ خپل فنونو ته وینځئ او ډله یې په دوه برخو ویشئ: یو مکس سپین سپاکلیټ او مغز لرونکی، او دویمه برخه د تور چاکلیټ او میوه شوي میو سره. دواړه برخې باید په یوه پاڼه کې واچول شي (د پوړ شوي شکر سره جذب شوي)، او وروسته دوه شیټونه د یو بل په سر کې ځای پرځای کړئ او د سایج په څیر د ریل په څیر راټول کړئ. دا ډول اصلي مډر باید په وړیا توګه په 30-40 دقیقو کې کښت شي، او وروسته یې خدمت وکړ، د پوست شوي چینی سره چیرته. د بون اشتباه!