د کوچنیانو د جوړولو په برخه کې وروستنۍ مرحله د زړه ښه ډیزاین ده. د دې کولو لپاره، ډیری وخت د پروټین کریم څخه کار اخلی ترڅو کیک پاک کړي، کوم چې د دې رڼا او هوایي جوړښت څخه مننه کوي، دا به هیڅ ډول بڼه ونه لري. د هغې سره تاسو کولی شئ د تیوبولونو یا کیک بکسونه هم وخورئ.
د پروټین کریم کریم څنګه کولی شو؟
د کریم کریم چمتو کولو لپاره ډیری لارې شتون لري. دا کیدلی شي شیده، کوټی، پنیر او مکرو سره وریځل کیدی شي. تر ټولو عام ترکیب د اوبو په غسل باندې پروټین کریم دی. د دې کولو لپاره، ځینې مقررات تعقیب کړئ:
- ډاډ ترلاسه کړئ چې پاک او وچ وچې او توکي واخلئ.
- د اوبو غسل کولو لپاره، کانتینر نیمایي د اوبو سره ډکېږي، یو فوق ته راوړل کیږي.
- په یوه جلا ډوډۍ کې د 2 دقیقو لپاره پروټین وسوځول، تاسو وینیلین، سینټریک اسید اضافه کولی شئ.
- ډبره د کانتینر په وسیله د اوبو سره وساتئ پداسې حال کې چې شاوخوا 7 دقیقو لپاره وهل دوام لري.
- د څو دقیقو لپاره د اوبو غسل او ویش لرې کړئ.
پروټین او د کیک سجاو لپاره د تیل کریم
کنفینډر اکثرا د پروټین او تیلو کریم څخه کار اخلي ترڅو د جشنیک کیکونو خوندیتوب وکړي. په ځانګړي ډول هغه ماشومان چې په ماشومانو کې بریالي شوي دي، ځکه چې د هغې خوند لږ څه د آیس کریم کریم په څیر دی. د دودیز تیلو کریم سره په پرتله، دا د یو روښانه جوړښت لخوا ځانګړتیاوې لري، دا د دې حقیقت له امله ده چې دا د ویروس پروتین لري.
عنصرونه:
- پروټین - 3 پی سcs.
- پوند شوی چینی - 150 g؛
- مکھن - 150 g؛
- شکری وینیلا - ذائقه.
- د نیبو جوس - 0.5 ټیټ.
چمتووالی
- غوړ د خونې د حرارت درجه ته ټوټه ټوټه او تودوخه کړئ.
- د وینزو شکر او نیبو جوس سره پروتین whisk د 3-4 دقیقو لپاره ترهغه چې لوی بلبونه جوړ شي.
- په تدریجي توګه د پوډر اضافه کړئ او د 2-3 دقیقو لپاره ویجاړ کړئ. بیا په تیز رفتار سره پروتین لوړ کړئ.
- مکھن په یو ټوټه کې اضافه کړئ، د پروټین کریم څخه تر هغه پورې چې کیک کول د چمتو کولو لپاره چمتو وي.
پروټوین - قارډر - ترکیب
ډیری به به د پروټین - کنډر کریم کریم د کوچنیانو څخه د خوندیتوب لپاره خوندیتوب یاد کړي. دوی یو کیک "کورزینوچکا" ډک کړل . د اوبو په غسل کې د پخلی کولو خوندي لاره مننه، تاسو کولی شئ دا ډول کریم کول حتی کوچني ماشومانو ته ورکړئ. د هغې ګټې په هغه جوړښت کې شاملې دي چې تاسو ته اجازه درکوي چې بیلابیل نمونې په پام کې ونیسئ، او په رنګونو کې په رنګونو کې د رنګ کولو وړتیا.
عنصرونه:
- پروټین - 4 پی سیز.
- بوره - 0.5 کپ؛
- سینټریک اسید - 0.25 ppm؛
- وینیلین.
چمتووالی
- ټول مرکبات د مکسر سره وګرځوئ.
- ډله د اوبو غسل کې ځای ونیسئ او 15 دقیقو لپاره یې وپلټئ.
- د 3 دقیقو لپاره لرې کړئ او ویر کړئ.
د کیک سجاوٹ لپاره پروتین کریم کریمیا سره
دا ډول کریم کولی شي د ډیری ډول کیکونو سره وښایول شي، دا کیدای شي د بایسټیو بیکیک ، او د شهادت وړ وي. د دې کار اسانتیا لپاره به په ځانګړې توګه د کنفینري سیرینګ لپاره ډیزاین شوي مرسته وکړي. دا د محبوبې شیدې پروټین کریم ته په جیلینټ سره په ترکیب کې ورته ورته وي، دا ډیره ګرمه شوې او په بشپړه توګه شکل وروسته د ګرم کولو شکل ساتي.
عنصرونه:
- پروټین - 5 پی سیز.
- جیلیټین - 2 میړه. l.
- بوره - 1.5 پیال؛
- اوبه - 9 ګوتو. l.
- سیټریک ایسډ - 1 ټیټ.
چمتووالی
- د اوبو د ککړولو لپاره، دا د جیلینټ سره واچوئ او د 1.5 ساعتو لپاره لاړ شئ. بیا یې اور واچوله.
- نور اجزاء وخورئ. په دوی کې ورو ورو جیلینټ ولرئ د پروتین کریم کریم لپاره د کارولو لپاره تیار دی.
پروتین کریم کریم سره
روښانتیا او هوا د پروټین کریمي کریم لخوا مشخص شوی دی. د بریالي تیاری لپاره کلیدی به د تازه محصولاتو - هګۍ او غوړ کریم څخه استفاده وي. که وغواړي، کریم کولی شي د طبیعي رنګونو سره رنګ شي: د چیری جوس، نارنج. خوندوره ذمه به د ویلینین سره مرسته وکړي.
عنصرونه:
- بوره - 0.5 کپ؛
- پروټین - 4 پی سیز.
- کریم - 1 شیش
چمتووالی
- سپینګانې او شګې ماتې کړئ.
- په کریمه کې په تری رنځ سره وخورئ، پداسې حال کې چې وهل دوام لري.
- بالاخره، د پروټین کریم څخه په بشپړه توګه ووهلو ترڅو د څو دقیقو لپاره د کور جوړ کړی کیک پاک کړي.
پروټین چاکلیټ کریم
اصلي خوند چې د کورنۍ د وړو غړو غړو ته اپیل کیږي، د چاکلیټ پروټین کریم دی. د انفرادي غوره توبونو پورې اړه لري، د مختلفو ډولونو چاکلیټ اخیستل کیږي: تور، شیدې یا سپین. دا باید لومړی په یو خټکی باندی ولګول شی، او وروسته ټوله ډله اضافه کړه.
عنصرونه:
- پروټین - 4 پی سیز.
- پوند شوی چینی - 100 ګرامه
- چاکلیټ - د تیلو درې برخې.
- ونیلا شکر - 0.5 پیکونه.
چمتووالی
- هګۍ د پاؤر سره مات کړئ.
- په تدریجي توګه د ګریټ چاکلیټ اضافه کړئ، ونیلا شکر
کوټی او پروټین کریم
د یو ډیر لږ ذائق سربیره، یو موټرو پروټین کریم ګټور دی، او کوټی پنیر اضافه شوی دی. د نرم ذائق کلیدی به د کوټی پنیر ډله وي، دا د مخه د غلو پرته، داوطلبی او نرمه پلورل کیږي. دا ډول کریم کولی شي نه یوازې د کیک پاکولو لپاره کارول کیدی شي، بلکه د کیک د کمولو لپاره هم کارول کیږي. سربیره پردې، دوی کولی شي پرتې نللې ډک کړي.
عنصرونه:
- ډډ ډله - 100 g؛
- پروټین - 4 پی سیز.
- بورډ - 0.5 کپ.
چمتووالی
- د پوټکي تر وخته پروټینونه وخورئ.
- کوټی او بیا بیا بیا وپلورئ.
- په پاى کې، په کور کې د پروتين کریم کنډک شامل کړئ تر څو چې چمتو وي.
پروټین کریم د شربت سره
د کيکولو لپاره د کيفيت ناقانونه او پروټين کریم د شکر شربت سره دي . هغه به د پیوند ساتلو ته ادامه ورکړي او دا سخته ورکړي، او د شکر شربت به یو چټک جوړ کړي. د کریم کریم چمتو کول دادی چې دا په بشپړ ډول په کور کې د پروټین کریم له نسخې سره سم تطبیق کول اړین دي، ترڅو چې مسله صحیح ثبات ته واړول شي.
عنصرونه:
- پروټین - 3 پی سcs.
- بوره - 250 g؛
- سیټریک اسید - 0.5 ټیسټ؛
- اوبه - 70 ملیونه.
چمتووالی
- پروټین ټیټ.
- د شکر او اوبو څخه، شربت وچاوي.
- لیمون په شربت کې وویشئ.
- سپين وخورئ.
- شربت په یو تریخوالی حالت کې ولیکئ او تر هغه وخته چې ټپ شي.
پروټین کریم د شیدې شیدې سره - نسخه
نازک کریمی تغیرات د پروټین کریم لخوا مشخص شوي شیدې لري . دا کیدی شي نه یوازې د چوپړ کولو لپاره کارول کیدی شي، بلکې د کیک تر مینځ د انټریلر لپاره هم. دا به د شیدې ځانګړی بډایه چک چک کړي. د کریم کریم ګټور دا دی چې دا کار ژر تر ژره نشي کارولی، مګر دا اجازه لري چې ځینې وخت په ریفورجیک کې ذخیره کړي.
عنصرونه:
- جیلیټین - 2 میړه. l.
- اوبه 240 ګرامه
- بوره - 600 g؛
- د شیدې شیدې - 130 g؛
- مکھن - 290 g
- پروټینونه - 4 پی سیزونه.
چمتووالی
- د سوځولو مخکی په ژمی اوبو کی جیلیټین غوړ کړئ.
- بوره اضافه کړئ او یو فوټی ته راوړوئ. بیا د اوبو غسل کې منحل کړئ.
- مايع مايع او تيري شوي شيدې شيدي.
- جلا جلا پروټینونه
- د وهلو لپاره ادامه ورکړئ، د جیلیت-شوگر مخلوط اضافه کړئ، او بیا د منحل شيدو سره مکھن. د پروتین کریم څخه وخورئ ترڅو چمتو شوي تر کوره جوړ شوي کیک پاک کړي.