سپاکیټی د سمندری غذا سره په یوه کریمي چټکې کې یو اصلي او غوره ډک دی چې هر میز به سجده کړي او دا به ښکلا او جذب ورکړي.
سپگتي د سمندری غذا سره د کریمي چټک - ترکیب کې
عنصرونه:
- سپتیټی - 1 پیک
- کیچپونه - 300 g؛
- غوړ کریم - 1 توکي؛
- پنیر - 100 ګرامه
- لوز
چمتووالی
لہسن پاک شوی او د چاقو سره مینځل کیږي. شربت مخکې له مینځه وړل شوی او پروسس شوی. اوس د اور لګولو پین واخلئ، تېل یې وغورځوه، تودوخه یې کړئ، لوژی وخورئ او په ډیره چټکه توګه وخورئ. بیا وروسته سمندري او مکس شامل کړئ. بل، په کریم، د مصالحې سره موسم، تودوخه کم کړئ او د چټکیو سره یوځای د چټک غوړ وخورئ. په عین وخت کې، سپتیټي په خام اوبو کې رامینځته شوي، او بیا په یو کډوال کې له مینځه وړل شوي او په ډوډۍ کې ایښودل شوي. د سپاکټيټي سره د سیوري سره د کریمي لہسن ډوډۍ ډک کړئ او د ګرد شوي پنیر سره سپک کړئ.
سپگتي د سمندري غذا سره د کریمي ټاموس په چټک کې
عنصرونه:
- سمندري کاکټل - 400 g؛
- سپګتی - 300 g؛
- روميان - 5 پي سي.
- بلب - 1 ټوټه؛
- لرګی 2 لبنان
- وچ خټکي
- مکھن - 4 tbsp. شګو
- غوړ کریم - 1 توکي؛
- پنیر - چک کول
- مصالحې.
چمتووالی
په ډوډۍ کې موږ یو کڅوړه د اوبو سره ډک کړه او دا یو خولی ته راوړو. بیا پوډالالیمیم خوند او خوند وخورئ. د 15 دقیقو لپاره خولی، او وروسته په تدریجي ډول یو کالر ته ځاې. توماتونه وسوځول شوي، موږ د اوبولګولو اوبو ډک کړئ او لوړ پوټکی لرې کړو، او غوټۍ په کوچنیو کیوبونو کې ټوټه شوې ده. موږ بلب پاک کړو، نیمه نیمه غوږونه پرېږدو، او لرګی وخورو. په تاو کې تېل تولیدوئ، تودوخه یې کړئ، پیاز او لیزه سره ټانګونه راټول کړئ، د خنډ سره موسم او د تودوخې تودوخه ټیټه شي. په عین وخت کې، موږ به سمه غذا جوړه کړو: موږ د کڅوړی څخه کاټیلیټ خوشی کړ، د 5 دقیقو لپاره د تیلو، مالګې چکولو او په کوچنیو فریدین پین کې تیریدل. وروسته کریم کریم د روميانو چټۍ ته اضافه کړه، د کاکټیل ځای ونیسئ او د منځنۍ ګرمو په اوږدو کې د دوو دقیقو لپاره پخپله ککړ کړئ، او بیا یې د پیټ اضافه کړئ. په تدریجي توګه هر شی سره مخلوط کړئ او ډوډۍ یې په ګرد شویو پنیر سره وویشئ.
سپگتي د سمندري غذا سره د کریمي لہسن ساس کې
عنصرونه:
- وړل شوي شریبه - 500 ګرامه
- سپتیټی - 150 g؛
- غوړ کریم - 1 توکي؛
- سپینه وچه شراب - 1 توکي؛
- مصالحې
- د سبزیجاتو غوړ
- لوز
چمتووالی
شربت پری پری ککړ او پاک کړئ. په تاو کې تېل تاو کړئ او په غال باندې یې واچوله. کله چې دا ښه جګړه کوي، سمندري غصب کړي او په لوړه تودوخه یې وخوري. په عين وخت کې، موږ لاسي پاکوي او د مطبوعاتو له لارې پرېږدئ، او بيا يو بل دقيقه وغواړو. له هغې وروسته، په شراب کې وخورئ، دا پریږدئ او په یوه وړو اور اور واچوي چې پرته له دې چې د خنډ سره مخ شي. سربیره پردې موږ کریم کریم ته داخل یو، په سمه توګه موږ سره ګډ شو او موږ 5 دقیقې تیرول. سپتیټي شیش شوی، د چټی سره مخلوط شوی، په پلیونو خپریږی او خدمت کوی.
تور سپتیټي د سمندري غذا سره کریمي چاس کې
عنصرونه:
- تور سپتیټي - 200 g؛
- د بادشاهانو جالونه - 150 g؛
- مکسز - 100 g؛
- لرګی 2 لبنان
- د زیتون غوړ
- کریم - 100 ملیونه؛
- پنیر - 50 g؛
- مصالحې.
چمتووالی
په پین کې، فلټ شوی اوبه راوباسئ، د کرکیلۍ لږه برخه، د زیتون غوړ زیات کړئ او د مالګې یوه غالۍ وغورځوئ.