ډیری خلک د خړوبی خواړه خوښ نه کوي ځکه چې ځانګړي خوله چې کور یې د پخلی کولو په وخت کې اپارتمان کوي. تل نه، او هود بچ کوي. مګر اجازه راکړئ چې ستاسو لپاره استثناء شئ. دا تمدید، حیرانتیا خوږه کبونه، کله چې ستاسو خواړو ته ننوځئ، هلته به د اوږد مهال لپاره پاتې شي. له هرڅه وروسته، حتیبیت، د ذائقو د ښه کیفیت سربیره، ډیر ګټور شتمنۍ لري: امینو اسیدونه، ویټامین ډي او B12، مایکروټیلټونه، چې زموږ د بدن لپاره ډیر اړین دي.
او شاید، د دې کبانو یو مهم ملکیت د هډوکو نشتوالی دی، نو له دې امله ژړ شوی halibut ډیری ګرمې خوشې کړئ.
څنګه هیلبیتټ تیریږي؟
ځکه چې دا کب مایع د وخت په وخت کې لوی اندازه چربی جذبوي، دا د هیڅ ډول وسیلو له لارې امکان نلري چې په مناسب ډول د هایبیتټ د راټولو لپاره ممکن وي، نو موږ به تاسو ته ووایو چې دا څنګه ترسره کړو. ډاډ ترلاسه کړئ چې ټوټې ټوټې په یوه گرم ګنډل شوي پخې کې واچول شي، نو ځکه کبونه په چټکۍ سره راټول شول او کښته یې نه وه کړې. د فریډ کولو پواسطه د وسپنې اوسپنې د اخیستلو وړ ده، نو بیا کب کب ښه غوره پخه او خړلې ده. په هر حالت کې، د خړوبولو پوښنه مه کوئ، بلکه د هایتبوت به د ویستلو پیل پیل شي، دا به پخه نشي، خو ټک شوی. د لارې په توګه، تاسو کولی شئ په منجمد شکل کې حبوبت وچ کړئ، ځکه چې د مچھلی منجمد حالت به ټوټه ټوټه نه شي پریږدي، او ډوډۍ به جوس او داوطلبۍ راوباسي. په عمومي ډول، په منجمد شکل کې، حببوت زموږ په کورونو کې ډیری وختونو ته راځي، له دې کبله، یو ماهي یې اخیستی، ژر تر ژره یې د چمتو کولو پیل وکړي.
حیلبیت تولیدوونکی
اوس، تاسو په نظرياتي توګه پوهیږئ چې د هیلوبټ تیریدو لپاره، دا معنا لري چې دا د تمرین کولو پیل دی. موږ په یاد ولرئ چې د ژړا پښه باید ډیره ښه وي - تر هغې چې تیلو اسمان ته پیل شي، بیا مو حبوبات خپور کړل. ښه، هغه خلک چې د غذایی تغذيې سره سمون لري، تاسو باید د کلوریزونو محاسبه کولو سره محتاط وساتئ - کب کب پوره وی، مګر ولې خپل ځان د روب شوي هایبوت سره درملنه نه کوي؟
عنصرونه:
- halibut fillet - 0.6 کیلوګرامه؛
- اوړو شګو
- مالګه، مصالحې - چک کول
- د سبزی غوړ.
چمتووالی
د روبیتب هیتبوت د جوړولو لپاره، تاسو کولی شئ د 1-1.25 کیلو وزن وزن یو کب نیغ په نیغه وخورئ یا په سملاسي توګه د فیلمو پیرود واخلئ. که تاسو یو څه واخلئ، تاسو باید په بشپړ ډول له مایعاتو څخه پاک کړئ، غوږونه، میوه، غوټۍ لرې کړئ او د څښاک اوبو لاندې لاندې په کلکه وخورئ. بیا یې برخې ته ویشئ. تاسو کولی شئ فټۍ واخیستئ او کښته کړئ.
په یوه پلاټۍ کې موږ په اوړو کې اچول، موږ د مالګې لپاره مالګې او مصالحې ته اضافه کوو. مصالحې دواړه دواړه د پخوا لپاره چمتو شوي وي، او هغه چا سره مینه وکړئ چې تاسو یې مینه لرئ. د مثال په توګه: تور مرچ، مارجورم، اجماع، او نور. د کب هر یو ټوټه په اوړو کې کښل کیږي او په دواړو خواو کې د کرکو کڅوړو تر لاسه کولو پورې په یوه گرم ګنډل شوي پین کې وچ شوي. په میز کې خدمت کول، دا ډوډۍ د شین رنګ او د لیمو سلونو سره ډیریږي.
د فیری halibut مایع لپاره څومره خوښیږی؟
مچھلی، د لارې په توګه، تاسو کولی شئ په بټر کې تغیر وکړئ. د ریست حبوبت د پخلی کولو طریقه به غوښې وښيي، ځکه چې لرګي به د یوې برخې شکل ته دوام ورکړي.
عنصرونه:
- halibut fillet - 0،5 kg؛
- اوړه - 200 g
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- شیدو - 200 ملیونه
- مالګه، مصالحې - چک کول
- د سبزی غوړ.
چمتووالی
موږ خټکی کولی او ټوټه ټوټه ټوټه کړئ، وچ وچ، بیا مالګه، مرچ او د 30 دقیقو لپاره ولاړ شئ. د بټریټ لپاره، هګۍ د مالګې سره وینځئ، شیدې، اوړه اضافه کړئ او ښه مخلوط کړئ. موږ د اور لګولو پښه په اور واچوله، سبزيجات غوړ کړۍ، دا په ښه توګه تودوخه پریږدئ، وروسته د هیتبوت ټوټه بیټرۍ ته واچوئ او په لرګو کې یې واچوله. د مچھلی په هر اړخ کې د 5-6 دقیقو لپاره ډوډۍ جوړه کړه، د خولې د اوبو کڅوړې.
د هټیوت لپاره د ګیرشش شویو شیدو شویو یا ژورو آلو په اړه، سبزيجات او سلادونه بشپړ دي.