راځئ چې د سبزيجاتو په اړه وغږیږو چې د شتمنیو په "لوړ لسو" کې د مهم انډیډینډینټینټ او ویټامین له لارې دي. په لږه کم کیفیت کدوین کې، د بدن ګټه د واضح څخه ډیره ده. خوشحاله نارنج ګوډاګی په لوی مقدار کې د پالفینولیک انټي آکسینډینټس او کارتوین په کې شامل دي، کوم چې زموږ په بدن کې پریتینامین اې.
پوپکین په شکل، اندازه او رنګ کې خورا ډیر توپیر لري. لوټ کدوان، د قواعدو په توګه، وزن یې 4-6 کیلوګرام وزن لري. ځینې وختونه تر ټولو لوی نمونې د 25 کلوګرامو وزن وزن ته رسېږي. دلته کڅوړې لوړې دي، د اندازې اندازه کوچنۍ ده، د خوږو مډی سره د نارنج رنګ. د کدو اساسي رنګ رنګ نارنج دی یا زرد دی. مګر ځینې ډولونه د تیاره نه تر سپکو، سپین، سپین، سپینو او سپینو رنګونو پورې اړه لري.
معمولا دا روښانه سبزیج یوازې د منی په مینځ کې د هالووین په حرف کې یاد دی. په بشپړه توګه بې اعتباره: د انسان بدن لپاره د کدو کار ټول کال دی، او دا د دې لپاره اړینه نه ده چې دا د شمعونو سره بکس کړئ او په دیوالونو کې پیچلې پیښې پرې کړي.
د خوړو په جوړښت کې د پوستکي ګټې
کارتوین چې ډیری یې د سبزيجاتو په جوړښت کې، ډیری ګټورې شتمنۍ دي. دا د پوستکی روغتیا، مغزوی جھلیان، لید، اعصاب سیسټم، تنفسی جریان او معدنی جریان ساتل شامل دی. د امیندوارۍ په جریان کې ویټامین اې ډیر مهم دی، ځکه چې دا مستقیم د جنین په پراختیا کې ښکیل دی. د پوپکي تخمونه د پروټین، ویټامینس او omega-3 فایټ اسیدونو یوه ښه سرچینه ده. پوپین د پام وړ بیټ ویټامین، همداراز مسو، کلسیم ، پوټاشیم او فاسفورس لري.
په 100 ګرامه کدو کې یوازې 26 کیلوری شتون لري، پداسې حال کې چې هلته سایټریټ غوړ او کولیسسترول شتون نلري. د وزن د ضایع کیدو پروګرامونو کې د کدو ګټه د نړۍ په کچه د تغذيې له خوا تایید شوې. حتی د قددو تخمونه د مثالی ریشیر او معدنی فایټ اسیدونه لري چې د وزن له لاسه ورکولو په پروسه کې د بدن مالتړ کوي.
د لیور لپاره د پوپینو ګټې
هغه کسان چې د ویروس هپاتیت A څخه رنځیږي، کېدای شي د دوی په معمولي رژیم کې د طبی قددو جوس شامل وي. دا خورا ښه ده، البته، دا په کور کې پخپله پخلی کړئ. په دې کې وجود لري په بولوولوژیکي فعاله موادو کې، د جگر فعالیت فعالولو کې مرسته کوي. د پوپین جوس هم په انیمیا کې او د جگر او ګریانو ځانګړو ناروغیو کې خورا ګټورې دي.
د وزن د ضایع کیدو لپاره پوپین
د کدو کنډک - د خورا خورا اغېزمن او اغیزمن دي. حقیقت دا دی چې د کدو فایبر او ریبرز جوړښت تاسو ته اجازه درکوي چې اشتها په عمومي توګه وساتي، په عمومي توګه د هضم کمول او په عمومي توګه د بدن مصئونیت زیات کړي.
لاندی موږ وړاندیز کوو چې یو ساده لارښود چې ستاسو په محدودې خوړو کې شامل کیدی شي، سره له دې چې حقیقت دا دی چې د پخلی کولو په وخت کې تغذیه شتون لري.
پوپین سوپ
عنصرونه:
- د منځنۍ اندازې کدو،
- cumin - 1 tsp،
- لہسن - 3 لزه،
- د زیتون غوړ - د ژړولو لپاره،
- تازه پوستکۍ، شکر او مالګه - د موسم لپاره،
- کریم، تور مرچ مرچ - که وغواړي.
چمتووالی
د کدوین پاکی چمتو کول: د کدو مینځل کول، په سلګونو کښینول او د شین او مالګې سره کښینئ) ترجیح پورې اړه (. د پخلی وخت د کدو حجم او ډول پورې اړه لری او معمولا د 15 څخه تر 25 دقیقو پورې وخت نیسي. بیا د نتیجې تولید مخلوط کړئ. د ګوتو د لاس لرونکو تخمونو ډک وچ کړئ، بیا یې وخورئ. د چټک زیتون غوړ په درې بوټیو غوړیو کې تاو کړئ. د کدوین پاکی ګلاس واخلئ او د لمر لشینګ ته اضافه کړئ. د تازه الکترۍ یوه غرفه، په یو پوټکی باندی غوړ شوی، او نیم نیمه اوبه د ټول مخلوط سره. بیا فصل د مالګې سره او د غنمو غله پریږدئ. د کریم او کوچني تور مرچ سره خدمت وکړئ.