پاپا سوپ پاکی د لومړنیو کورسونو لپاره یو غوره بدیل دی. دا یواځی په ډیری نازک ثبات او لذت خدمت کې نه دی: د غنمو ډیر سبزیجات د سبزیجاتو پروتینونو کې دي، په بشپړه توګه د غوړ او سبزیانو سره یوځای شوي، کوم چې د روښانه رڼا بیلګې په توګه پخلی کوي، او د غذایي او تودوخې خواړو خدمت کوي.
څنګه د میوو سوپ ککړو؟
سوپ پاکی د مټ څخه ساده دی مګر په پخلی کې پایښت لري. دا د ونو د جذب له امله دی، په کوم کې چې مټ اوبه اوبه کیږي او د 5 ساعتو لپاره پاتې کیږي. له هغې وروسته، د یو ساعت لپاره پخلی وکړئ، غوړ سبزيجات، موسم او ملګري شامل کړئ. د سوپ رضایت د اوبو، ورور یا کریم سره تنظیم شوی دی. د سپړلو کرونټونو یا ګرین سره خدمت شوی.
- پاا سوپ خالی به ډیر ډیری او مزی وباسی که چیری تاسو د څو ساعتونو لپاره په اوبو کی لوبیا وخورئ. پرته له دې چې له مینځلو څخه ډډه وشي، میوه باید د درې ساعتو لپاره پخلی ولري.
- وروسته له ژړولو وروسته، مچۍ باید د چلولو اوبو لاندې راشي، تازه وویشل شي، او یوازې وروسته، اور اور واچوی.
- په ځانګړي توګه تسلیمي کول د غوښې په غوټیو کې، سوپ دی، ځکه چې چرګ، غوښه یا د غوښې غوښه خورا ښه ده. وروستی به د پاڅون او مسالې ذائق اضافه کړي.
پاا سوپ - یو کلاسک نسخه
پاا سوپ خالی هغه نسخه ده چې د پخلی کولو مختلفو بڼو کې شتمني ده. ټول یې د یو کلاشینیک نسب پر اساس دي، چې شتون لري موجود عناصر: میوه، ګاز، پیاز او مصالحې، او د پخلی کولو اسانه لاره. د پخلی پرمهال، میوه تر نرمۍ پورې وچوئ، تغذیې پیاز او گاجرونه اضافه کړئ، میش او د ډوډۍ سره خدمت وکړئ.
عنصرونه:
- وچ مټ - 300 g؛
- اوبه - 1.5 لیټره؛
- گاجر - 1 ټوټه؛
- پیاز - 1 ټوټه؛
- غوړ - 60 ملیونه؛
- د پوستکي ريښه - 30 g؛
- corander - 5 g؛
- د یو کوچ - درې ټوټو یوه برخه.
چمتووالی
- میوه مچ اوبه اوبه کوي، د پوستکي ریښی ساتي او دوه ساعته خوري.
- پیاز او ګازونه ډوب.
- د پخلی کولو پای ته دقیقو 10 دقیقو دمخه، جریان په سوپ کې وساتئ.
- ډوډۍ پای ته ورسوي.
- بټن په کیوبونو او غوړ کښینول.
- پیا سوپ د کریم د چټک سره.
پیه سوپ د غوښه غوښه سره
د پاپ سوپ په واسطه د تغذیه شویو ربونو سره د پخلی کولو یوه مشهوره لاره ده. اوږد مهاله د میو او پسونو ګډ خواړه د لوبیا سره د سمبالو محصولاتو بام سره مرسته کوي او د بیان کولو وړتیا ترالسه کوي. دا ډوډۍ سوکاله، خوشبوونکی او مالي ګټه پورته کوي، ځکه چې 200 ګرامه ریبونه د یو شتمني ورور لپاره کافی او د شتمني غوښې لپاره.
عنصرونه:
- مڼه - 250 ګرامه
- توب شوي ریبسونه - 200 g؛
- اوبه - 2 ل؛
- پیاز - دوه ټوټې
- گاجر - 1 ټوټه؛
- د لشمو یو غوړ - 3 ټوټې؛
- کچالو - دوه ټوټې
- غوړ - 40 ملیونه.
چمتووالی
- د 1.5 ساعتو لپاره د میو او پسونو سوځول.
- د پخلی کولو څخه 30 دقیقې مخکې، کچالو وساتئ.
- د 15 دقیقو وروسته، خړیز پیاز، لیزن او گاجرونه.
- غوټونه لیرې کړئ، غوښه وخورئ، او سوپ د مخلوط سره کړئ.
- د مرغیو څخه غوښه او د غوښې ټوټې له سوپ پاکي څخه خدمت وکړئ.
Pea سوپ سره چرګ
Pea Puree Soup د چرګانو سينې سره د خواړو خواړو لپاره مثالی ډوډۍ ده. د کم کیلوری مڼو او فیلټونو د سبزیجاتو او حيواناتو پروتین سوپ خوندور کوي او لوبیا هم ریشې دي، او په دې، دوی په خورا خواړه او د اوږدې مودې لپاره د لوږ احساس احساسوي. د چرګانو چرګ ورور به سوپ روښانوي او په ژمي کې به تودوخه وخوري.
عنصرونه:
- peas -200 g؛
- د چرګ سينه - 250 g؛
- گاجر - 1 ټوټه؛
- پیاز - 1 ټوټه؛
- اوبه - 2 ل؛
- اجماع جری - 30 ګ.
چمتووالی
- د 45 دقيقو لپاره میوه میوه او د اکاډمي ریښی
- د 20 دقيقو وروسته، د چرګانو سينې، پیاز او گاجرونه وساتئ.
- د چمتووالي په پاى کې، غوښې وباسئ او هغه پرې کړئ، او سبزيجات بايد وځنډول شي.
- سوپ خدمت کړئ د چرګانو سره.
سوپ پاکی د مڼو او کچالو څخه
د ماهرانو او کچالو څخه د کور جوړ شوي سوپ پاکی د تجربه لرونکي پاکوالی کولی شي په مساله ډوډۍ بدل شي. د دې په پام کې نیولو سره چې هرې برخې بشپړ پاکی تولیدوي، دا د ترسره کولو لپاره خورا ساده دی، تاسو یواځې دواړه تولیدات باید نرم او شاک کړي، او ذائق، د مغز او مغز سره ذایق کړئ.
عنصرونه:
- مڼه - 150 g؛
- کچالو - 3 پی سیز.
- زړورتیا - 1/4 پی سیز.
- پیاز - 1 ټوټه؛
- دوری - 40 ملیونه؛
- اوبه - 1.5 لیټره؛
- تېل - 20 ملیونه؛
- بادام - 50 ګ.
چمتووالی
- د 30 دقیقو لپاره میتودونه واچوئ.
- کچالو، میوه لرونکو پیاز او انګور
- بادام وساتئ او د 15 دقیقو لپاره اور وسوځوئ.
- وظیفه او د غاښ سره خدمت کوی.
پیا سوپ کریم سره
سوپ پاکی د ماس څخه - یو نسخه چې تاسو ته اجازه درکوي چې د شتمنیو او کم کالو دواړه خواړه پخپله ککړئ. د جندر کلاسیک ماډر د کریم سره دي. د لبنیاتو محصول د سوپ او نرمۍ جوړښت جوړوي، د خوشحاله کریمی څخه وروسته د غذايي ارزښت ارزښت ورکوي. دا ګرمه د مناسبې کرونټو او ګرد شوي پنیر سره خدمت کولو لپاره مناسبه ده.
عنصرونه:
- Peas - 200 g؛
- کریم کریم 20٪ - 200 ملیونه
- گاجر - 1 ټوټه؛
- اوبه - 1.5 لیټره؛
- پنیر - 70 g؛
- غوړ - 60 ملیونه؛
- د فرانسوي بخارۍ سلګونه - 4 پی سیزونه.
چمتووالی
- مټ اوبه د اوبو سره ډک کړئ او د 30 دقیقو لپاره یی پخلی کړئ.
- گاجر ګوري، په مڼو کې بدلون او د 5 دقيقو لپاره پخلنځي.
- سوپ د کریم سره پوښل شوی او فصل شوی دی.
- د بګیټ سلنډونه وخورئ، او پنیه یې وخورئ.
- د بګیټ سلۍ په کڅوړه کې، د پنیر سره ګرینش او میز او مځکې سره د میوو سوپ خدمت کول.
پاپ سوپ د بیکن سره
ډیری کورنیان د خوږو خواو سوپ پاکی پخلی کوي د سګرټو شویو پښو څخه نه، مګر بیکون سره. د هغې سره، سوپ هم یو روښانه رویه شوی ذائق کیږي، او په پلیټ کې د زړه بوټو سپکاوی خورا خوند اخلي. بله بله دا ده چې دا ډوډۍ چمتو کول خورا اسانه دي، ځکه چې د بیکټون ذایه په دوه دقیقو کې د راټولو لنډ وخت کې ښکاره شوې.
عنصرونه:
- مڼه - 250 ګرامه
- بیکن - 200 g؛
- کچالو - 3 پی سیز.
- د لشمو یو غوړ - 3 ټوټې؛
- گاجر - 1 ټوټه؛
- اوبه - دوه لیټره.
چمتووالی
- میوه اوبو سره وخورئ او د 30 دقیقو لپاره یې پخلی وکړئ.
- بي بیکه په نیمایي کې ویشئ.
- یوه برخه د گاجر او لرګیو سره یوځاې مینځ ته راوړي، او د خدمت کولو لپاره په بل جلا توګه تیریږي.
- کچالو آلو ته د 10 دقیقو وروسته سبزیان او بیکن ته سوپ ته اضافه کړئ.
- د اور د اوریدو لپاره 2 دقیقې ونیسئ.
- د پاپ سوپ خدمت وکړئ د بیکین سره یو ځای.
پیا سوپ د تودو سره
سبزیانی پولو سوپ پاکی - د هغه خلکو لپاره یو خدای دی چې غواړی ترټولو روغ صحره مینځ ته راوړي . د دې هدف په تعقیب، ډیری ډوډۍ غواړئ چې نه یوازې د ویټامین سره، بلکه د ذائق او خوشبو سره هم. وروستی کیدی شي د سوپ مرغومیو کې د ځنګلونو یا عامو پوړونو زیاتولو له الرې چمتو شي - هرڅوک د ځان لپاره پریکړه کوي.
عنصرونه:
- مڼه - 250 ګرامه
- شاپینګون - 150 ګرامه
- کچالو - دوه ټوټې
- پیاز - 1 ټوټه؛
- اوبه - 2 ل؛
- غوړ - 60 ملیونه.
چمتووالی
- د 30 لیټرو لپاره دوه لیټره اوبو کې میوه لوټ کړئ.
- آلو اضافه کړئ او 10 نور ټک کړئ.
- د پیاز او شتمنیو په سوپ روسټ کې ځای ونیسوئ.
- د 5 دقیقو وروسته، قاضي او خدمت وکړئ.
شنه مڼه خالص سوپ
شنه پیسو سوپ پاکی د میز، ګرمې او روښانه تودوخې لپاره خدمت کولو لپاره یو ښه فرصت دی. د جوړښت او مزایۍ راز په مختلفو لوبیو کې دي. شنه کټ مټ "اوګون" او پرته له جلاوطنۍ پرته دا نیم ساعت یو ځل رامینځ ته کیږي، او په چمتو شوي شکل کې د 15 دقیقو لپاره نرم دی. د سپینې شنه رنګ ساتلو لپاره، د سوپ لپاره هیڅ رنګه سبزیان شامل نه دي.
عنصرونه:
- شنه کټ مټ - 350 g؛
- اوبه - 2.5 لیټره
- غوړ - 40 ملیونه؛
- پیاز - دوه ټوټې
- کریم - 120 ملی لیتره؛
- مالګه - 15 ګ.
چمتووالی
- د دوه ساعتو لپاره شنه شنه میوه واچوئ.
- له هغې وروسته، د 15 دقیقو لپاره پخلی وکړئ.
- غوړ پیاز کړئ.
- د 5 دقیقو لپاره فشار، د تودوخی او موسم تودوخی کریم سره.
د ترکیې پاو سوپ پاکی
هغه څوک چې د غوا سوپ چمتو کولو کې غواړي، د خالص ذائق کولی شي چې د چرګانو څخه وپلټل شي. د ترکیې مڼو چرګانو د اصلي پخلی کولو نښه ده، دا د خوړو کیفیت او ټیټه بیه لري. په دودیز ډول، چرګان د مصالحو، مصالحو او روميانو سره مل کیږي، مګر د غوړ محصولاتو او غوږو سره ندي. د سوپ سوپ بنسټ په توګه، دا غوره ده چې د ورور واخلو.
عنصرونه :
- چپه - 100 ګرامه
- اوبه - 1 ل؛
- روميټ - 2 پي سي.
- پیاز - 3 ټوټې؛
- تېل - 20 ملیونه؛
- سلنټرو تخمونه - 10 g؛
- د لشمو یو غوړ - 4 ټوټې؛
- کریم - 250 ملیونه.
چمتووالی
- په یو لیتر اوبو کې د چټکو چرګانو 8 ساعتو لپاره.
- د انګورو تخمونو سره تږه پیاز او لہش.
- ټیمونه اضافه کړئ او د 3 دقیقو لپاره یې وساتئ.
- د چرګانو سره نښلول او د 50 دقیقو لپاره پخاطر.
- د مخلوط سره یوځای کړئ.
- د موسم پلوه ترکیه کریم کریم د کریم سره.
پیه سوپ او کریري سره
د پاپ سوپ سره د هند د پخلی کولو سره د پیژندلو لپاره یو فرصت دی. د چمتووالي لپاره به د بهرنیو اجزاوو ته اړتیا ونلري - د کریش یوه ټوټه به مصالحې او روښانتیا اضافه کړي، او یو ځانګړي ذائق معرفي کړي. د مڼو غوره کولو له امله حیران نه کیږئ: ډوډۍ د هر ډول کرکیله څخه ویل شوي کیدی شي، مګر د مایع بیړۍ د چرګانو ورور کارول غوره دي.
عنصرونه:
- Peas - 350 g؛
- د چرګ ورور - 2، 2 لیټره؛
- د لشین یو غوړ - 5 پی سیز.
- کری - 20 g؛
- پیاز - 4 ټوټې؛
- غوړ - 40 ګ.
چمتووالی
- په ساسسن کې مکھن، پیاز او لیزن وساتئ او د 3 دقیقو لپاره تبصره وکړئ.
- مڼه، ژړا او وروره اضافه کړئ.
- د 50 دقیقو لپاره سوپ داوطلب کړئ، وخورئ او په پلیونو کې واچول شي.
لیان پاپ سوپ پاکی
ډیری ډیری ښځینه غوره کوي چې د مور سوپ خالۍ پرته له غوښه پرته پخپله ککړي. د دې سره دا ستونزمن کار دی چې موافق نه وي، ځکه چې ډوډۍ یوازې ښه ده، او د مرغومې غوښې یا چرګانو سره د ګرمې ټکر سره مخ کیږي. دا اړین ندی چې د اجزاوو انتخاب انتخاب او د انتخاباتو د انتخاب سره: د روميانو چټۍ څو ټونونه به ګرمو کثافت اضافه کړي او په سمه توګه د سبزيج مخلوط خوارځواکۍ سره پټ کړي.
عنصرونه:
- مڼه - 150 g؛
- اوبه 450 ملیون
- کچالو - 1 مخ.
- گاجر - 1 ټوټه؛
- پیاز - 1 ټوټه؛
- غوړ - 80 ملیونه؛
- د روميانو چټکي - 60 g.
چمتووالی
- میو اوبه اوبه کوي او دوه ساعته خوري.
- د کچالو کیوب شامل کړئ.
- د 10 دقیقو وروسته، د پیاز، ګازو او د روميانو پیسټ څخه پاسورډ کول.
- د 10 دقیقو لپاره فشار او مخلوط کړئ.
Pea Soup Puree په څو اړخیزه کې
Pea سوپ د سلګونو سایجونو سره په څو اړخیز ډول کې د کورنۍ لپاره د کیفیت ډوډۍ تضمین دی. دا عصري واحد به د مڼو، سوځیدلي بیکن څخه ساتنه وکړي او د دوه ساعته "کیچنچ" رژیم په وخت کې به خپل ارام تبادله کړي. د دې سوپ څخه مننه به خوشبین او شتمني وي، کوم چې په ژمي کې په خاص ډول مهم دی.
عنصرونه :
- Peas - 200 g؛
- اوبه - 2 ل؛
- سپک شوی بیکن - 250 g؛
- پیاز - 1 ټوټه؛
- گاجر - 1 ټوټه؛
- کچالو - 3 پی سیز.
- د تاکستان یو ډکی - دوه ټوټې؛
- د لیس لبنان - 3 پی سیز.
چمتووالی
- بریک بایک د 10 دقيقو لپاره "بیکیک" کې بیکټ. د خدمت لپاره یو څو بوټي پریږدئ.
- پیاز، لشین، کڅوړې او گاجر شامل کړئ.
- د 10 دقیقو وروسته - میوه، کچالو او اوبو لرې کړئ.
- ټیمائٹ "دوه" ساعتونه کې.
- په جلا جلا کڅوړه کې مینځل.