هوټل سینڈوچ د ډیرو خلکو سره مینه لري. معمولا دوی د سایج، حام او غوښې سره پخي شوي دي. او موږ به تاسو ته ووایو چې څرنګه د مایانو سره د ګرم سټیوچونه ککړو. دا هڅه وکړئ، دا خوند دی!
ګرم سینڈوچونه د کالو مایانو سره
عنصرونه:
- سپینې ډوډۍ - 8 ټوټې
- په 400 تیلو کې سورډینونه؛
- مکھن - 100 ګرامه
- د ډبرو بیارغونه - 8 ټوټې؛
- پیاز - 1 ټوټه؛
- میوه لرونکی ککلیز - 2 پی سیز.
- سخت پنیر - 8 غوړونه
- شنه.
چمتووالی
د ډوډۍ لپاره، مکھن خپروي. پیاز ګړندۍ کړئ، مشران د کیوبونو کڅوړي. موږ د یو ګاډي سره، پیازونه او پوزې شاملې کړې. موږ ترلاسه شوي مخلوط د ډوډۍ او مکھن په توګه، د پورته څخه پورته موږ د پنیر ککالو او پنیرونو حلقې وویشل . سینڈوچونه د بیکار پاڼې، غوړ او په تانه کې پخې کړئ تر هغه پورې چې پنیر خټکیږي. د خدمت کولو دمخه، هغوی د کټیو بوټو سره سپک کړئ.
ګرم سډیچس سره سره سره کب
عنصرونه:
- لوف - 4 سلونه؛
- میوه شوې سروې شوې کبې - 100 g؛
- روميان - 1 مخ.
- ماسامین پنیر - 4 سلایډونه.
- د سبزیجاتو غوړ
- مالګه، مرچ، بوټي.
چمتووالی
د کب ماڼۍ د مالګې او مرچ سره سپکوي او د سبزیجاتو تیلو سره د ګړندۍ پین په چټکتیا سره ډیریږي. بیا په ورته تاو کې پین د سلیې سلابونه په یوه لوري وخورئ، بیا یې وګرځئ، یو کب ټوټه، د پنیر ټوټه کړئ. د پښو پوښل، د اوریدو کمول او د پنیر خټک تر هغه مه وخورئ. د چمتو شوي جوړ شوي سینڈوچ لپاره د توتانو غوړ ځای لري او د بوټو سره سپک کړئ.
هټیډ سایچچ سره مچھلی
عنصرونه:
- سپینه ډوډۍ - 5 سلونه؛
- مکھن - 50 g
- جوش شوي مچھلی - 200 g؛
- پنیر - 60 g؛
- روميان - 1 مخ.
- سرګړ - 2 چکنۍ
- شنه.
چمتووالی
د ډوډۍ غوټۍ د نرمه مکھن سره خپره شوې، له پورته څخه پورته موږ د سرسري پرته جوړه کړه. د پورتنۍ څخه موږ د مچھلی ټوټې راټولوو، په دوی باندې - د روميانو حلقې. او دا ټول په ګرد شوي پنیر سره وپیژني. موږ سینډویچ ته تڼۍ، مائکروویو یا ایروګریل ته لیږو او تر هغه وخته چې پنیر خټکی نه خورو. چمتو شوي گرم ګانو سانډیچونه د مایانو سره تاوان شوي دي.
د تشناب په واسطه د مچھلی سره ګرمې سانډویچونه
عنصرونه:
- لفف (بیګټ) - 12 سلونه؛
- گاجر - 3 ټوټې؛
- پیاز - 1 ټوټه؛
- شیدو - 100 ملیونه؛
- پنیر - 100 ګرامه
- لاسي مچھلی (فیلټ) - 400 g؛
- د سبزیجاتو غوړ
- میئونیز.
چمتووالی
بټون د 2 سانتي مترو په مقابل کې په سلګونو کې پریښودل، دوی یې شیدې ته غوږ ونیول او په بیکین وچو کې یې غوړ کړل. مچھلی په کوچنیو ټوټو کې کښیناستئ او د غوړ په سر کې یې واچئ. د چاڼ پیاز، ګازونه په یو پوستکي. دوی د سبزیجاتو غوړ په زرغون کې وخورئ، او بیا مچھلی د پورته څخه پورته کړئ. موږ د میونیز میش ځای پرځای کړ او د ګرد شویو پنیر سره ځړول. موږ د سونګ په واسطه په تشناب کې د 180 درجې درجې د نیم ساعت لپاره نیمایي ته اچوو.