د صنعتي تولیداتو عصري سایجونه، افلاس، هغه محصول نه دی چې کیدای شي روغتی خوړو ته منسوب شي (په ځانګړې توګه د منځنۍ او لږ تر لږه بیه کې). په هرصورت، ډیری خلک لا تر اوسه په ځینو وختونو کې خوري.
په چټکۍ سره تاسو د سایج او بند شوي (یا منجمد) مکئی د خوړو سلادونو جوړول، البته، د نورو اجزاوو سربیره. دا ډول تیاری به په واقعیا سره د مصروف او یوازینی خلکو سره اپیل شي، او همدارنګه هغه کسان چې نه غواړي په ځانګړي توګه د پخلی سره مخ وړي. البته، د ورځنیو کارونو لپاره دا ډول سلادونه باید ونه سپارښتل شي.
د سایج، جوار، سور ګوبو او کڅوړو سره سلام
عنصرونه:
- سایج (د مثال په توګه، "Ham-cut" یا "Braunschweig") - 300-400 g؛
- ډبرو سکرو - تقریبا 300 ګرامه
- پیاز - 1 مخ.
- گوبی سور - تقریبا 200 ګرامه
- کڅوړی - 2-3 ټوټی
- لرګی 2 لبنان
- تازه جریان مختلف دي
- سرک، طبیعي ميوه - 1-2 ټنه.
- د سبزیج غوړ - 3-5 ساعته. شګو.
چمتووالی
جارو د جوار او مالګه مايع سره خلاص کړئ. غوړ پیاز، موږ د ګوتو یوه برخه کمه، ککبر - بروکوچکامي. موږ گوبو ته ټوټه کړه، سایج پرې کړئ (په سري توګه، لکه څنګه چې یو چا خوښوي). د نریمې میوه شنه. ټولی اجزاء د سالم کڅوړی سره مخلوط کړئ. د جامې ټوټې ټوټې کړئ: د انګورو + سبزی تېل، د نفتو لشین زیات کړئ. سلاد ډک کړئ او بیا ګډ کړئ. ګرینش د هریري سره. د تاکونو د تشناب کولو پرځای، ناڅاپي ژوندې دوتنې کارول کیدی شي. ښه، یا که څوک یو څه غواړي بې خوبه وي، نو تاسو کولی شئ د میونیز سره ترکاریزم جامې وخورئ، البته، دا غوره ده چې پخپله میونیز پخخ کړو. دا باید په پام کې ونیول شي که چیرې تاسو په دې سالکار کې ګیر شوي پنیر او زېرمه زیتونه اضافه کړئ نو دا به حشره وي.
د هګۍ، جوار، ساسج او پنیر سره سلام
عنصرونه:
- سایج - 300-400 g
- ډبرو سکرو - تقریبا 300 ګرامه
- د چرګانو هګۍ - 3 ټوټې؛
- پیاز سرخ - 1 مخ.
- سور رنګ لرونکي مرچ - 2 پی سیز.
- ګرد شوي پنیر - 100-150 g؛
- لرګی 2 لبنان
- شنهان تازه دي.
- طبیعی سرکا - 1-2 ټنه.
- د سبزیج غوړ - 3-5 ساعته. شګو.
چمتووالی
جارو د جوار او مالګه مايع سره خلاص کړئ. پیاز په ربع کې پتلی کښتۍ ته لیږدول کیږي، او سایج په ناڅاپه توګه. موږ به مرچ مرچ په لنډو پښو ویوو. هګۍ، لرګان او شین چایان د چاقو سره په ښه توګه کښینول شوي. ټول عناصر په سالاد کڅوړه کې مخلوط شوي دي، د ډنډ کولو سره خدمت شوی، مخلوط او د شنه سانس شوي سره.
موږ خپل ترکیبونه خوښ کړل، نو بیا موږ د ساسوج سره د سایج او لوبیا یا میو سره یو ډول سلاد وړاندیز کوو.