په تیو کې د لشین سره آلو

آله د لوز سره، په تیور کې پکا شوي، د حیرانتیا او پخته ډول سره، د لوز او مصالحاتو ځانګړتیاوی ذائق خوږ سره. دا ډوډۍ به په بشپړ ډول هر میز ته سجده کړي او تاسو به ډیر وخت او انرژي ونلري. راځئ چې تاسو سره د دې ساده ډوډۍ لپاره ځینې اصلي ترکیبونه په پام کې ونیسو، مګر په ورته وخت کې یو ښه خوړونکی ډوډۍ.

د انارو او لرګیو سره آلو

عنصرونه:

چمتووالی

موږ آلو وينيو، ښه درې برشونه مو واچئ، په يو ساسپين کې واچوي، تقريبا ابلي اوبه پورته پورته کړي، د ګنډلو بند او د 5 دقيقو لپاره پخلي وکړي. بیا یې هغه په ​​ډنډر کې وسوځئ او د وچو اوبو ته یې پریږدئ. یو څه وروسته، موږ آلو ته په لویو ډوډۍ ډوډۍ کې واړوو، اوبه د زیتون غوړ سره ډیرې اوبه، د غوړي پاڼو او مالګې سره ځاې. د لرګو لبنان، پاکول، نیمایي کم، د کچالو تر مینځ او د لومړیو تڼیو څخه تر 180 درجو پورې لوټ شوي، تر دې چې پخه شوي او د کچالو ناڅاپه کرسټ باندې راښکاره شي.

الوتونکي په تشناب کې د لرګو سره پخېدل

عنصرونه:

د بیا رغاونې لپاره:

چمتووالی

آله پاکه شوې او د اوږدمهاله اوږد لوبو سره کښته کیږي. موږ ورزشی د ورق په واسطه واخیست، په یو پرت کې آلو راوباسئ، یو څه مالګه اضافه کړئ او د تیلو سره یې جذب کړئ. په ګرمې توره کې د حرارت درجه تقریبا 180 درجې کې ونیسئ. پرته له وخت ضایع کول، موږ لوز پاکوی، دا د مطبوعاتو له لارې پریږدئ، دا د مالګې، تازه تازه بوټو او سبزیجاتو غوړ سره مخلوط کړئ. موږ چمتو شوي کچالو په یوه ډوډۍ کې اچول، د یوې چمتو شوې تیارې جامې سره اوبه کړل او ښه مخلوط. هرڅه د یو لاسي پوښ سره پوښ ​​کړئ او د غنمو غولۍ پریږدئ او د لشمان ذائق سره مینځ ته کړئ.

په تیو کې د پنیر او لیز سره آلو

عنصرونه:

چمتووالی

الوتونکي پاکې شوي، وینځل او کوچنیو حلقو ته وویشل کیږي. د وړو سبزیجاتو غوړ اضافه کړئ، د مالګې، مچلۍ بوټي او مصالحې سره وسوځئ. موږ هر څه په بشپړه توګه سره یوځای کوو او دا د ډوډۍ ډوډۍ ته واړوو. لرګس پاک شوی، راځئ چې د کریش له لارې تېر شو، دا د کڅوړی سره یوځاې کړئ او د آلو لپاره د پایلې پایلې خپرې کړئ. خام درې درې کوچنی تروکوکا ته ضایع شوي ، دوی زموږ د ډوډۍ سره وویشئ، او موږ پین تاو تڼی ته لیږو. موږ آلوالو سره د لشین سره 160 درجې کې د 50 دقیقو لپاره ترلاسه کوو. پایه شوي خواړه د وړو کټیو تازه بوټو سره وځنډول او میز ته یې خدمت وکړ!

کچالو د تاکونو او لرګو سره د تڼیو کې پخه شوي

عنصرونه:

چمتووالی

الوتونکي ښه څښل شوي، وچې وچې او خنډونه یې پرې کړل. سالو د اضافي مالګې څخه پاکیږي او د سلجوزونو له مینځه وړل کیږي، د 3-5 ملیارټ مترو موټروالی. لونسن پاک، د مطبوعاتو له لارې نسکوره کړئ. اوس نیمه کچالو واخلئ، په مالګه کې یې وغورځوه، او بل یې د ټوټې شوې لینس سره وسوځوئ، او د دوی ترمنځ یې موږ د غوښې یوه برخه جوړه کړه.

بیا هر یو کچالو په دوه پرتونو کې د ورق په لرګیو کې لپاس شوی دی. که تاسو په کوالونو کې سبزيجات ترلاسه کړئ، تاسو به د 4-4 پرتې ورځي ته اړتيا ولرئ. دا په بیکډ پاڼه کې وویشئ او په 40 درجې دقیقو لپاره د 180 درجې درجې ته یې وساتئ. د غوږو سره د کښت شوي آلو تیاری د غاښونو سره لیدل کیږي، که چیرې دا په آسانۍ سره آلو ته ننوځي نو بیا ډوډۍ چمتو ده.