وریجی په ځانګړی توګه د ختیځ خواړه کې مشهور دی، یو روښانه مثال - سوشی او رولونه. زموږ د نفوس په ډله کې هم یو غوره هم دی، دا د مختلف ګرینشونو د پخولو لپاره کارول کیږي. لکه څنګه چې ډیری خلک مناسب تغذیه کوي، پوښتنه دا ده چې څو کالوګرامو کې د ابلي چایانو شمیر ډیر دی.
د دې لپاره چې ګټور کډوال پوه شي، یوازې هغه خلک وګورئ چې غذا یې د هغې په کارولو والړه ده، د بیلګې په توګه، چینايي یا جاپاني. د دوی په منځ کې بشپړ خلک ومومئ، تقریبا ناشوني دي، مګر بیا هم دا خلک د دوی د اوږد عمر او غوره روغتیا لپاره مشهور دي. دا ټول په ساده ډول تشریح شوي: په جوارو کښتیو کې کلوریزونه په ټیټې کچه دي، او په دې کې ویټامین، منرالونه او نور مواد خورا لوی دي. د وريجو ډیری ډولونه شتون لري، چې هر یو یې د یوه کس لپاره په خپله طریقه ګټور وي.
په وریجو کې د کلوریو شمیر او د وزن کمولو ګټې
که تاسو غواړئ د اضافی وزن څخه ځان وژغورئ، نو د خوږ چای ته خپل غوره توب ورکړئ. لکه څنګه چې په دې ګروپ کې ډیری فایبر شامل دي، چې د تیزاب تولیدوونکو تودوخې او د حشراتو پاکولو کې مرسته کوي. راځئ یو بل مهم پوښتنې ته ځواب ووایاست - په بشپړه خړوبو وريجو کې څومره کیلوری موجود دي. د 100 ګرامه انرژي ارزښت 110 کیلو ګرامه دی، د پرتله کولو لپاره، په عام سپینو وریجو کې، چې د ټولو نوعاتو کم ګټور دی، 116 کیلو ګرامه لري. لکه څنګه چې تاسو لیدلای شئ، توپیر مهم نه دی، مګر، "ګټه" په کلوريزونو یا د دوی نشتوالي پورې اړه نلري، څومره کاربوهایډریټ موږ کاروو، ساده یا پیچلي. نو د سپینو وريجو ساده کاربوهایډریټ ته اشاره کوي، لوړ GI (glycemic index) او کلوریزونه لري چې په وخت کې نه سوځول کیږي، د چربی په توګه زیرمه شوي. براون چای - د سپینې سمه برعکس - یو پیچلي کاربوهایډریټ دی چې د اوږدې مودې لپاره saturates لري او ټيټ GI لري. همدارنګه دا مه هېئ مه کوئ کله چې تاسو شکر، غوړي، شیدې، خوارځواکې چایې ته کیلوری، دا غنم زیات شوي.
د غذایی موادو د بډایه جوړښت له کبله، ابلی شوی وریجی لاندینی ملکیت لری:
- کډی د ګیډیولوژیک سیسټم او کږو په کارونو مثبت اغیزه لري.
- د هاضمي پیټ دیوال سره نښلول، کوم چې د هغو خلکو لپاره چې په ځانګړي توګه د السر یا ګیسټریت لرلو لپاره مهم دی.
- پخپله په چایټینین کې چایونه لري، په مناسبه توګه د کاریوواسکرو سیسټم فعالیت کوي.
- د وریجو چای د وینو د شکر کمولو کې مرسته کوي، کوم چې د شکر ناروغۍ لپاره خورا مهم دی.
د وزن د ضایع لپاره څنګه کارول کیږي؟
تر اوسه پورې، د جوارو شویو وریجو په کارولو سره د ډیری غذايي موادو شتون شتون لري. اکثرا د وریجو په اړه د روژه نیولو ورځ کاروي، کوم چې تاسو کولی شي حشرات پاک کړي او په ورته وخت کې وزن کم شي. تاسو کولی شئ یوازې د مهمو خواوو څخه یو له بل څخه د ابلاغ شوي غنمو سره بدل کړئ، کوم چې تاسو به تاسو ته هم د ښه پایلو ترالسه کولو او د متوازن خواړو ساتلو ته هم اجازه درکوي.