یو روښانه، سوکاله او روغې ټوکې کیدای شي د ګاز پر بنسټ والړ کې پټې شي. دا مریخ به نه یواځې په سړه او د ژمي په اونۍ کې د مغز لوړولو لپاره، بلکې د رخصتیو لپاره د خوږ میز سره به ډیر ښه وي.
د څو څو اړخیزو ریکارډ کې د گاجر کیک
د کیفیر د هر محصول په څیر، د گاجر کیک هوا هوا او سرسبز دی. گاجر ښه دي چې روښانه روښانه نارنجي رنګ واخلئ، نو د بکس ظاهر بڼه به مهرباني وکړئ.
عنصرونه:
- گاجر - 240 ګرامه
- د غنم اوړه - 235 g
- د کچالو نشایسته - 80 g؛
- د چرګانو هګۍ - 2 پی سیز.
- د لمر ګل یا زیتون غوړ پرته - 70 ملی ګرامه؛
- وړل شوی شکر - 195 g؛
- کیفیر - 230 ملیونه؛
- د بکس پاؤډ - 20 g؛
- پرته له مټونو څخه مچزونه - 110 g؛
- د میز مالګې - یو کوچ
- پاخه شوی بوره د سجاڼ لپاره.
چمتووالی
- په پیل کې، کله چې محصول چمتو کول، موږ ګاز پاک کړئ او په چټک پوړ کې پاک کړئ، او د څښاک اوبو لاندې لاسوهنه وکړو او په ګرمو اوبو کې د نیم ساعت لپاره ممیزو پرته له اوبو څخه مینځ ته راشي.
- بیا موږ د ازموینې برخې برخې چمتو کوو. د کڅوړو او نشو په کڅوړه کې ونیسئ، د بکس پاؤډ اضافه کړئ او د مالګې یوه ټوټه ټوټه کړئ او هرڅه په احتیاط سره مخلوط کړئ.
- په یوه جلا کانټینر کې، یو کوچنۍ هګۍ ودرولئ، په پروسه کې د شین ریت شاملول.
- موږ د هګۍ ډله ییز کیفیر او د لمر ګلابو غوړ یا زیتون غوړ پرته له خوند څخه راوړو، په ښه توګه تیاره کړئ، بیا وچ وچو برخو کې وسوځوئ او ټوخه ټوټې وخورئ.
- په پاى کې، سوځېدونکي مايزين د يو څو نيپکنونو سره وچل شوي، موږ په اوړو کې اچوو او د ګرد شوي گاجرونو سره يوځاى چې موږ د کيک لپاره خولې کې اچول.
- موږ د محصول اساس د کثافاتو د غوړ ظرفیت ته لیږو او د "بیکنگ" موډل د اتو دقیقو لپاره بدل کړئ.
- د چمتووالي پرمهال، موږ ګازو کیک په څوف کې په "گرم" موډل کې د بل دقیقو لپاره د "حرص" موډل کې په فیلف کې پریږدئ، بیا موږ دا په ډوډۍ کې اخلئ او د شکر د پوډر سره سجده کوو.
د څو څو اړخیزو ریکارډ کې د گاجر کیک
په نسخه کې د هګیو او حیوانی اجزاوو نشتوالی هم کولی شي د دې لارښوونو، ویګانو یا روژه نیولو سره چې کیدای شي روژه ونیسي د کیک له خوا استعمال کړي .
عنصرونه:
- د منځني اندازه ګاز - 4 پی سیز.
- کینی - دوه ټوټې؛
- د غنمو غنم - 320 ګرامه
- د لمر یا زیتون غوړ پرته پرته د لمر ګل - 110 ملی لیتره؛
- بورډ نسواري - 195 g؛
- غوښین - 120 ګرامه
- د کڅوړو پواسطه - 25 g
- پرته له مټونو څخه ممیزو - 120 g؛
- د میز مالګې - یو کوچ
- ځمکني انډر او دارامان - د نیم ټیسټ لپاره؛
- پاخه شوی بوره د سجاڼ لپاره.
چمتووالی
- لکه څنګه چې په تیره قضیه کې، د گاجر کیک لپاره ډک چمتو کول. موږ یو څو ځله د وړو ګازو غلا او غلا په ځوړندونو باندې ګورو.
- کين ټول پاک شوي او د تور رنګه شند سره يوځاى شوي دي، وروسته له هغې چې موږ د مايع غوړينو په غوړونو کې د لمر ګل غوړيو.
- په هاوان کې د هاوان یا خولې وچې غوزۍ پیوند کړئ.
- په یوه کڅوړه کې مخلوط کښت چې د پکاو کڅوړه او د مالګې یوه غالۍ سره مخلوط کړئ، پداسې حال کې چې د انګورو سره د ځمکو الندی هم شاملول.
- موږ ټول چمتو شوي اجزاو سره یوځای د سره ټوټیو سره نښلول، موږ هم په غوړ، وچې او خټکي میسس کې په اوړو کې اضافه کړئ او هرڅه سره ګډ کړئ.
- موږ ټوخه ټوخه په یو غوړ شوي ملیکاسری کې وویشل او د "بیک" موډ کې د 100 دقيقو لپاره او "Preheat" کې د 20 دقیقو لپاره د ګازو او کچو سره د گاجر کیک چمتو کړئ.