پوړری "ملګرتیا" په څو ویریو کې په ځانګړې توګه خوند او خوشبوونکی. وریجی په سمه توګه د جوار سره ملګری کوی، یو ډیر حیرانتیا ګټور دوستانه جوړوی، هغه مزی چی د کوچنیانو څخه ډیری ډیر پیژندل شوی دی. د تجهیزاتو هڅو څخه مننه، د حوزې برتن په بشپړه توګه لیږدول شوي، پرته له دې چې د دوامدار محافظه کار سره اړین وي.
څنګه د خولۍ پخلی کول "ملګرتیا"؟
پوړری "ملګرتیا" په یو څو اړخیز ډول - یو ساده لارښود، چټک پلي شوی، مګر د شته قوانینو او سپارښتنو سره سم تعقیب ته اړتیا لري، پرته له دې چې د مطلوب پایلې ترالسه کولو لپاره ناممکن وي.
- دا اړینه ده چې د اجزاو سمې تناسب وڅیړئ، د څو ګلاس یا بل ظرفیت سره یې اندازه کول. د خوندیتوب یو کلاشینکو مزو ترلاسه کولو لپاره: د یوه شیش لپاره د دوه ډوله انارو مخلوط، په مساوي توګه اخیستل، پنځه شیشې شیدې یا اوبه اضافه کړئ.
- شګې او مڼې شاملې دي، د دوی د خوندیتوب غوره توب تمرکز کوي. په منځنۍ کچه، د 1 نه تر 4 ټوټو شیدې خوړونکی او له 20 څخه تر 60 ګرامه مکه په یو خدمت کې ساتل کیږي.
- پوټریز "ملګري" په څو اړخ کې چمتو کیدای شي په "موټرو کې د پریج"، "کاش"، "ورکا نه سټي"، "سوپ" کې چمتو شي.
- د ټاکل شوي پروګرام پای پای ته اشاره وروسته، تاسو کولی شئ د "حرارتی" موډل کې د 10-20 دقیقو لپاره ډوډۍ غلا کړئ.
پوټری "ملګرتیا" - د شیدې لپاره لارښود
ترټولو ډیر غذايي او بډایه د دودو په وخت کې د دوديز "ملګرتیا" دی. غوړ په پیل کې غوره کیږي، که چیرته د بې وزلو کیفیت لرونکي غنمو شتون له منځه یوسي، او د اوبو روڼتیا دمخه څو ځلې واخیستل. که چیرې دا تناسب لیدل کیږي، د پزیرې تیری به راوتلی شي. د ډوډۍ جوړښت، د ټیټ غوړ کڅوړې په څیر، د هر شیدو شیدو برخه ډیروي.
عنصرونه:
- وريجی - نیم پیس
- ږیره - نیم پیس
- ټول شیدو - 5 شیشې؛
- مکھن - 40 g
- بوره شوی شکر - دوه ټوټه. شګو
- د مالګې غوړ
چمتووالی
- چمتو شوی وریجی او جوار یی په څوکاتریولیو کی ساتل کیږی، شیدی راټولیږی، مالګه، غوړ اضافه کړی.
- آله په "دودک پتلون" موډل کې وګرځوئ.
- د پېرز سگنل څخه وروسته، "ملګري" په څو اړخیزو کې چمتو کیدی شي.
پوړ "د ملګرتیا" په اوبو کې - نسخه
پوټری "د اوبو په اړه" ملګرتیا "په روژه کې یا د غذايي موادو سره د خوړو د اختیاري په توګه کښت کیږي. سربېره پر دې، که تاسو د رییش څخه شکر وباسئ، نتیجه به د ډوډۍ لپاره یا د ډوډۍ لپاره ډوډۍ د غوږو یا غوږو لپاره یو ښه خواړه وي . د خوړو او صحي ډک 4 برخې کیدای شي په یو ساعت کې جوړ شي، چې د فعال فعالیت لپاره باید له 10 دقیقې څخه زیات نه وی ورکړل شي.
عنصرونه:
- وريجی - نیم پیس
- ږیره - نیم پیس
- اوبه - 5 شیشې؛
- سبزیج یا مکھن - 40 g؛
- وړل شوی شکر
- د مالګې غوړ
چمتووالی
- په یو کثیر وسایل کنینر کې دوه ډوله تودو غله ایښودل شوي، په اوبو کې ډک شوي.
- د مالګې، غوړ او اختیاري وړو بوره اضافه کړئ.
- بله څنډه "ملګرتیا" په څو څو ویډیو کې د اوبو په اړه د "کاسا"، "رائس" یا "Pilaf" په بڼه چمتو شوې.
پوړری "ملګرتیا" د یو وړکتون په توګه
د هغو کسانو لپاره چې د قابله ګانو څخه د لبنياتو ډوډۍ د اوږدې مودې خوند اخستل کیږي راتلونکی لارښود. له هغې څخه به تاسو زده کړه وکړئ چې څنګه د خوږ څخه د درملنې په څیر بدلیږي د سوځیدلو لپاره څه ډول خوند دی. د مايع بستر په توګه د شېدو او اوبو مخلوط په کارولو کې د برياليتوب راز، چې دا ډوډۍ د هضم لپاره زيات داوطلب او اسانه کوي.
عنصرونه:
- وريجی - نیم پیس
- ږیره - نیم پیس
- ټول شیدو - 3.5 شیشې؛
- اوبه - دوه کپ
- مکھن - 40 g
- بوره شوی شکر - دوه ټوټه. شګو
- د مالګې غوړ
چمتووالی
- د اوبو، جوار او وریجو پاکولو لپاره راټیټ شوي د آلې په کانتینر کې ځای پر ځای شوي دي.
- د اړتیا وړ مقدار او شیدو اندازه کول.
- شکر، مالګې وسوځئ، مکھن اضافه کړئ.
- د "دودک تریج" موډی بدل کړئ.
- د سگنل څخه وروسته، د خوږ خولۍ "ملګرتیا" به چمتو شي.
پوټریز "ملګرتیا" د قددو سره - ترکیب
پوټریز "ملګرتیا" د کدوین سره به مهرباني وکړئ نه یوازې د ښه مزو او یو ګټور جوړښت دی، بلکې د روښانه روښانتیا بڼه هم. د ډوډۍ چمتو کولو لپاره، دا غوره ده چې د میوه لرونکو میوه لرونکو میوه لرونکو ونو څخه کار واخلئ. دا باید د سخت خارجو پښو، تخمونو او داخلي ریبلو څخه پاکه شي، او غوښه یې کوچنۍ کیوبونو ته واچوئ.
عنصرونه:
- وريجی - نیم پیس
- ږیره - نیم پیس
- ټول شیدو - 2 کپ؛
- اوبه - دوه کپ
- کدوین - 300 g؛
- مکھن - چک کول
- بوره شوی شکر - دوه ټوټه. شګو
- د مالګې غوړ
چمتووالی
- وریجی او جوار داسی ویشل کیږی چی د اوبو تشریح او کثیراتیک ته ننوځی.
- د کدو لوې تیار شوي کیوب شامل کړئ، په اوبو او شیدو کې واچوه.
- Shedarivayut اجزا کنټرول او مالګه، د مکھن په غوښتنه کې شامل دي، د فعالولو "دودک پتلون" شامل دي.
- د پېرز سگنل څخه وروسته، "ملګري" د کثافاتو په کدو سره د خدمت لپاره چمتو دی.
د پزریج څخه "د ملګرتیا" له لاري
که چیرې د دوستانو "ملګرتیا" چمتو کولو نور نور پوښتنې راپورته نکړي، تاسو کولی شئ د نورو پیچلو ترکیبونو پلي کول پیل کړئ. تازه خواشینی او یا د پزې د پخوانیو خواړو څخه وروسته پریښودل تاسو کولی شئ یو خورا خوښ کسیکر چمتو کړئ ، کوم چې لویان او ماشومان به په اسانۍ سره خوشحاله وي. د هغه شیدو د مینځلو لپاره چمتو کړئ چې د بورډ شوي چینی سره سپک شوی او د خولې کریم، جام یا شاتو سره یې خدمت کړی.
عنصرونه:
- پندری "ملګرتیا" - 800 g؛
- شکر
- ممیزو - 1 لاسونه؛
- هګۍ - 5 پی سیز.
- ویلینین - پنچ؛
- مالګه
- غوړ، د ډوډۍ ټوټې، د شکر پوډر.
چمتووالی
- پوټری د شکر او یال سره ځمکی دی، د پیړ شوي ممیزو اضافه کول.
- پروټین چوغیانو ته ماتې ورکړې او د ویلینین سره یوځای په اډه کې ګډ شي.
- ډله په تیلو کې لیږدول او د ډوډۍ ډوډۍ بربنډ سره او د "55" دقیقې لپاره د "بیکیک" موډل کې ککړ کړئ.
د پېرز "ملګرتیا"
په څو اړخیزه کې د اورزۍ "ملګرتیا" به د غذایي ټیټوریور خواړه یا د روژې ساتلو لپاره د مالتړو لپاره منظم شي. د شیدو پرته د ډوډۍ چمتو کول او په اوبو باندې مکھن چمتو کول او که وغواړئ، د سبزیجاتو غوړ سره ایستل شوي. خواږه انتخاب کولی شي د ممیزو، وچو میوو او انګورو سره ضمیمه شي.
عنصرونه:
- وريجی - نیم پیس
- ږیره - نیم پیس
- اوبه - 5 شیشې؛
- د سبزیجاتو غوړ - 40 ملیونه؛
- بوره شوی شکر - دوه ټوټه. شګو
- د مالګې غوړ
چمتووالی
- د څښاک توغندي ډله او اضافه کڅوړه په کڅوړه کې اچول کیږي.
- په اوبو کې وخورئ او په "کاش"، "رائس" یا "Pilaf" کې خواړه ډک کړئ.
- پوټری "ملګرتیا" په خټکۍ سره، که چیرې دا په 20 توقیف کې "ګرم" باندې واخیستل شي.
د مايع پالر "ملګرتيا"
پوړ "ملګرتیا" د اوبو او شیدو په اړه، د لاندې لارښوونو مطابق چمتو شوي، د معمول دوام په واسطه ترلاسه کیږي. دا ترکیب د شیدو سره د اوبو په ځای کولو یا په لین نسخه کې د شیدې او غوړ پرته د ډوډۍ پخلی کولو سره توپیر لري. د اجزاوو اشاره شوي شمیرې څخه، تاسو به ګټور او سواده خواړه 4 خدمتونه ترلاسه کړئ.
عنصرونه:
- وريجی - نیم پیس
- ږیره - نیم پیس
- اوبه - دوه کپ
- شیدو - 5 شیشې
- مکھن - 40 g
- وړل شوی شکر - 2-3 tbsp. شګو
- د مالګې غوړ
چمتووالی
- دوه ډوله غوښه ومینځل شوي، په کڅوړه کې مینځل شوي.
- شیدې او اوبو کې وخورئ، شکر، مالګه او مکھن زیاته کړئ.
- آله د "دودک پتلون" په طریقه بدل کړئ او د سمبول او د پخلی بشپړولو انتظار وکړئ.
پوړری "ملګرتیا" په ډیری ککر فشار فشار کونکي
ډیری چټکي دالز پزاره "ملګرتیا" په فشار ککر کې. د "کاش" یا "سوپ" پروګرام له پیل څخه د 20 دقیقو وروسته، دا وسیله به یو سریزه وړاندې کړي چې د ډوډۍ چمتوالی څرګندوي. رضاکار به نور ډیر عالي وي، که تاسو د چمتووالي په پای کې بیس کې اضافه کړئ هغه هګۍ چې د سپینر څخه وړاندې وویشل شوې.
عنصرونه:
- وریجی - 100 ګرامه
- millet - 100 g
- اوبه - 200 ملیونه
- دود - 0.5 لیټره؛
- هګۍ - دوه ټوټې
- مکھن - 50 g
- وړل شوی شکر - 50 g؛
- د مالګې غوړ
چمتووالی
- په ګڼو شیانو کې چای او جوار، شکر او مالګه وساتئ او هر شی د شیدې او اوبو سره مخلوط کړئ.
- مناسبه موکه وګرځئ او د سمبول انتظار وکړئ.
- د ګوتو هګیو او مکھن کې د ګوتو څخه ډک کړئ، د کڅوړی د 10 دقیقو لپاره په "حرارت" کې پریږدئ.
د څو میاشتو په ترڅ کې د ممیزو سره "ملګرتیا" ملګرتیا
په ځانګړي ډول ګټور، سوکاله او خوشبوونکی د ریشینډ او ویلیلا سره ملګرتیا "ملګرتیا" ده . تاسو کولی شئ د نورو ذائرو څخه خپل خوند ته وکارومئ: پری پری شوي او کښت شوي وچه زردالو، انګورو، مغز لرونکو او مغز لرونکو میوو. د ناستې لپاره د ارزښت وړ درمل جوړولو په واسطه، تاسو به بدن ته د ویټامین له لوی سره چمتو کړئ او د ټولې ورځې لپاره خپل انرژي بیا تکرار کړئ.
عنصرونه:
- وریجی - 100 ګرامه
- millet - 100 g
- اوبه - 200 ملیونه
- دود - 0.5 لیټره؛
- مچز پرته د قطعاتو - 100 g؛
- مکھن - 50 g
- وړل شوی شکر - 50 g؛
- مالګه او ویلینین - یوچچ.
چمتووالی
- وریجی، جوار او ممیزونه وخورئ، په کڅوړه کې بنده کړئ.
- د شیدو او اوبو په اړینو مقدارونو کې ډک کړئ، مکھن، مالګه، ګران شوي شین او ویلینین ونیسئ.
- وسیله وګرځوئ، دا کار د "دودک پتلون" لپاره یې تنظیم کړئ او کڅوړه پریږدئ تر څو چې د سریال تر څنګ پخلی شي.