سمندري کاکټل د منجمد سمندري غصب دی، کوم چې د ډیری اړین ویټامینونو او عناصرو سرچینې دي. دا په بریالیتوب سره د مختلف نمونو، سلاد، لومړني او دویم کورسونو چمتو کولو لپاره کارول کیږي.
د بحري کاکټیل د نصبولو لپاره، دا دومره کم دی چې د ککړتیا څخه پرته، د څښاک اوبو څخه راوبلل شي، د کښت کولو انتظار وکړئ او د دریو څخه تر پنځو دقیقو لپاره ولاړ شئ. د وخت په ورته وخت کې به د تیلو په تیلو کې د سمندري غذا د خوړو لپاره اړین وي. د خوړو لپاره بیلابیل شیان جوړول کولی شي ستاسو په مزو کې د مصالحې مصالحې او مصالحې په وخت کې اضافه شي، او د لوز د لرګیو سره یې ښه وخوري، دا کموالی به خورا ښه وي.
څنګه د منجمد سمندري غذا کښت کول - د سویا سایس سره د تیلو په تاو کې یو سمندر سمندر کاکړ؟
عنصرونه:
- سمندري کاکټل - 490 g؛
- زیتون غوړ - 75 ملیونه؛
- لہسن - 3 غاښونه
- سویا ساس - 120 g؛
- د وریجو نوډونه - چک کول
- مرچ تور تور - د خوندیتوب لپاره
- مالګه.
چمتووالی
موږ په یوه کانټینر کې د اوبوله اوبو سره یوځای سمندري کاکټل په کار واچاوه، بیا یې یو ځل بیا پریږدئ، د لوټولو سره یې پوښ کړئ، ډوډۍ وتړئ او د څو دقيقو لپاره یې پریږدئ. اوس سمه غره په یو کډوال کې واچوله او پریږدئ چې وچ شي.
د زیتون غوړ سره تاو وخورئ، د مخه له لښکرو لرګو څخه په تختو کې ځای ونیسئ، دوه دقیقو لپاره مسافر او په سمندر کې د سمندر کاکوټ واچوئ. د سوځ ساکس سره د تاو کڅوړې محتوا ډک کړئ او د پنځو دقیقو لپاره تری، خوړلو. د دې مودې په جریان کې موږ د وریجو نوډونه د اوبولګولو اوبو سره او د پنځو دقیقو لپاره پریږدو. د رخصتیدو وروسته موږ یو ډنډ ته ننوتلو، پریږدئ چې دا وچکړو، موږ دا په سمنګان کې د ګنډلو په حال کې واچوله او دا یې ګډ کړئ.
د سمندري کاکټل څخه سلاد چمتو کول څومره سواد دي؟
عنصرونه:
- سمندري کاکټل - 490 g؛
- زیتون غوړ - 60 ملیونه؛
- لہسن - 3 غاښونه
- میئونیز - 60 g؛
- بلغاری مرچ د مختلفو رنګونو - 200 g؛
- مرچ تور تور - د خوندیتوب لپاره
- مالګه - ذائق.
- د پاڼو پاڼې - 200 ګرامه.
چمتووالی
د سمندري ډبرو سره سلاد چمتو کول، یو سمندري کاکټل په خامه اوبو کې ځای پر ځای شوي او له دریو څخه تر پنځو دقیقو پورې نصب شوي، او بیا په یو ډنډ کې تاو شوی او اوبه لګوي. بلغاری مرچ شیجاړل شوی، وچل شوي وچه، د پیډیډیلونو او تخمونو بکسونو څخه لیرې کول، د کیوبونو یا تنګو کڅوړه او د سمندری غذا سره مخلوط شوي.
د سلاد کڅوړ په ښکته برخه کې موږ د پاڼو پاڼې لرلې، له پورته څخه پورته موږ د مرچ سره یو سمندري کاکټل ایستلی او د جامو سره ډک کړئ. د دې د چمتو کولو لپاره، د زیتون غوړ سره میسکین میونیزز، د مالګې او مرچ تور مرچ سره مزو ته راوړو. که تاسو وغواړئ د نیبو کوچنی جوس هم اضافه کړئ.
په کور کې د سمندر سمندر کاکټل څخه څنګه سوپ پکښې؟
عنصرونه:
- سمندري کاکټل - 490 g؛
- کچالو - 400 ګرامه
- گاجر - 75 g؛
- پیاز - 75 g؛
- د پوستکي جری - 50 g؛
- تازه روميان - 150 ګرامه
- مرچ تور تور - د خوندیتوب لپاره
- مالګه - ذائق.
- فلټر شوی اوبه - 2 لیټره؛
- تازه جریان.
چمتووالی
موږ د کچالو تیوب پاکوي او دوی په وړو کیوبونو یا تاکونو کې پریږدئ. گاجرونه او د پوستکي ريښه پاکيږي او په ورته ډول په ټوټو کې ټوټې شوې دي. بلب پاک شوی او په بشپړه توګه پریښودل کیږي. موږ یو بوټی، کڅوړی او ګازونه په یو ساسسن کې د اوبو سره اچول، او د لسو دقیقو لپاره د تاکولو وروسته. بیا مو آله اچوو، موږ د پین محتويات د مالګې، د ځمکې مرچ مرچ او د سبزيجاتو تر چمتو کولو پورې خوند اخلو.
اوس موږ پیاز وباسه او غصب یې کوو، موږ په سوپ کې یو منجمد سمندر سیټټیل او پیټ شوي ټانګونه اچول، د دری دقیقو لپاره د کڅوړې اچولو اجازه ورکړئ، تازه، خټکی غوټۍ شنه کړئ او ډوډۍ بنده کړه. د پنځو دقیقو وروسته، سوپ متاثره کیږي او کیدی شي.