میټبالونه یو ډیر متشبع ډوډۍ دي چې تاسو کولی شئ د راتلونکې کارولو لپاره چمتووالی ونیسئ. د منرال غوښه کوچني بالونه په بشپړه توګه د تودوخې برداشت کوي، او که اړتیا وي د ډوډۍ، موټرو چټیو او سوپ لپاره یو ښه اضافه وي.
د دې ډک لپاره لارښود خورا ساده دی، مګر دا د تجربو لپاره خونه پریږدي.
څرنګه چې د ځمکی چرګ څخه د ګری ډبرو سره غوښه جوړه کړئ؟
داسې غوښه د هغو خلکو لپاره مناسبه ده چې د کلوريانو په نظر کې نیولو یا په اسانۍ سره ډیری خواړه نه خوښوي.
عنصرونه:
- د منرال چرګانو فیلټ 950 ګ؛
- د چرګ هګۍ (انتخاب) - 2 پی سیز.
- تور مرچ، تازه ځمکی - 1 پایچل
- مالګه، لوی - دوه لوښی
- baguette یا loaf - 150 g؛
- د سبزیجاتو غوړ (بې وزله) - 30 ملی لیتره؛
- د غوړ کریم 20٪ غوړ مواد - 200 g؛
- وروره غوښه - 150 ملیونه.
چمتووالی
لیرې شوی بګیټ په مخلوط کې ځمکه ده او د چرګانو او هګیو سره مخلوط شوي. سلیم او مرچ موږ کوچنۍ، ګردي غوښې جوړې کوو او په غوړ شوي غوړ کې په هر لوري کې د 4 دقیقو لپاره یې وسوځو. موږ بالونه د پخولو ډوډۍ ته واړوو او هغه د خړ کريم سره وسوځول، کوم چې پخوا د وحشیانو سره مینځل شوی و. په شل تفتیش کې د 25 دقیقو لپاره معلوم کړئ. د پخلنځی پواسطه ډوډۍ مه راووئ، د پخلی په پایله کې ژور شوی.
څنګه د مچھلی بالونه د خړوبی کریم سره جوړ کړئ؟
دا مچھلی د غوړ کڅوړې د غوړ په غوړ کې په ځانګړي ډول داوطلبی راځي او د ګرنش لپاره به یو ښه ملګري شي.
عنصرونه:
- د کب فوټبال - 420 g؛
- پیاز - 65 g
- د اجماع یوه کوچنۍ ډله
- غوړ کریم 15٪ - 125 ملیونه؛
- د غنمو غنم په / s - 10 g
- د کب ماڼۍ 65 ملیونه.
چمتووالی
د منحل شوي مچھلی سره کڅوړې لوسن او اجماع سره، د فصل هر شی، د کوچنیو بالونو لپاره د هګۍ رول اضافه کړئ. د لرګیو په کڅو کې د مچھلی بالونه وخورئ، دوی یې د اوړو سره وویشئ او د هګۍ کریم سره د غوږ سره وسوځوئ. تر څو چې د سټیټ موټرو ته لاړ شئ او تاسو کوښښ کولی شئ.
څرنګه چې غوښې پکښې په څو څو اړخیزه توګه د وريجو سره وخورئ؟
په چټکه توګه او په اسانۍ سره ساده د کور مرستیال - څو اړخیزه مرسته سره یو ډوډۍ چمتو کړه.
عنصرونه:
- منفی غوښه - 540 ګرامه
- وریجی - 95 ګرامه
- د سیالټرو - دوه پیسونه.
- پیاز - 55 g
- د غنم اوړه - یو ساعت ساعت
- د ټوکرۍ ډک
- د ځمکې جغرافیه
- گاجر - 75 g؛
- د سبزیانو ورور - 0.5 لیټره.
چمتووالی
د وريجو کښت او د منرال غوښه سره مخلوط کړئ. د غوړ لرونکی زرغون زرغون، د ځمکې جغرافیه او مالګه غوښه کړئ. د کوچنیو غوټیو فارمونه.
بیا، د ګردو ته دوام ورکړئ. ټوپۍ او د ګازو، پیاز او پیاوړی غوړ په "کیک" کې وخورئ او ټول وروڼه واچوئ. "چټک" ته وګرځئ، او کله چې د چټکو د مینځلو پیل پیل شي، غوښه وخورئ او پخپله پخش تیار کړئ تر څو پورې چمتو شي. کله چې غوښه چمتو شي، تاسو کولی شئ د خپلې خوښې خواړه ډوډۍ اضافه کړئ او د تازه بوټو سره سپک کړئ.
د رومي سره میتبالونه
عنصرونه:
- د ګوتو د غوړ منځني متوسط مواد - 0.6 کیلوګرامه؛
- پیاز - 4 پی سیز.
- د ډوډۍ غټ - 220 g؛
- ويالي - 0.3 کيلوګرامه؛
- گاجر لوی نه دي - 2 پی سیز.
- د سبزیجاتو غوړ - 55 ملیون
- د ریماټ پیټ - 4 ټبی. شګو
- هګۍ - دوه ټوټې
- مالګې - نیم ټیسټ؛
- تازه میړ رنګ تور مرچ.
چمتووالی
په شیدو کې ډډ ډډ بیا په نرمۍ سره د پوز، 1 پیاز، د غوښې په څنډو باندې د ویښتو سره یوځای وخورئ او پیس کړئ. هګۍ فصل کول، هګۍ اضافه کړئ. د چنګاښ په مرسته موږ ورته ورته برخې اندازه کوو او د غوټیو ګولۍ مو په ګوته کوو. غوړ په ژړا کې وخورئ او زموږ غوښې د سرو زرو نوری تر مینځ وخورئ. موږ دوی په یوه تخته کې وسوځاوه او ژورو ته لاړ شئ. پاتې پیاز په عمدي ډول ټوټه شوي، او گاجر په منځنۍ سطحه ککړ شوی دی. په روښانه ډول تیریږي) شفافیت ته (، گاجر او اوبه اضافه کړي - نږدې 300 ملیونه. ټول ټیټ تودوخه د اتو دقيقو لپاره یوځای کړئ، بیا یې د غوښینې غوټۍ ته وویشئ او ډیر څه یې پخلی کړئ.