دا مواد په ځانګړې توګه د کوکا کولا د مدافعینو څخه غوښتنه کوي. بله، موږ به تاسو ته ووایاست چې څنګه په کور کې د اصلي جیلی څښلو وړ بوتل جوړ کړو، او همدارنګه به موږ د کولا څخه جیلی مېږه او کینډی جوړولو لپاره ترکیبونه وړاندې کړو.
د کوکا کولا ریستوران د جیل بوتل څنګه جوړ کړئ
عنصرونه:
- د کوکا کولا بوتل (500 ملی لیتره) - 1 ټوټه؛
- جیلیټین - 40-50 ګ.
چمتووالی
لومړی، د نیم لیټرو بوتل محتويات په یو ساسیسین یا یو لندې کې ولیکئ، جیلینټ ته یې وغورځوئ، او د 30 څخه تر څلویښتو دقیقو لپاره مخلوط پریږدئ. اوس موږ کانټینر په اور واچاوه او محتويات یې تودوخه کړئ، تر څو چې جلیټس گرینګونه په بشپړه توګه منحل شوي وي، خو ابلاغ ته اجازه مه ورکوئ.
پداسې حال کې چې ترلاسه شوي مواد کولی شي، راځئ چې د ډنډ کولو لپاره مډال چمتو کړو. زموږ په قضیه کې، دا به ورته بوتل وي چې له هغې څخه موږ څښاک وبایل. په احتیاط سره له هغې څخه سټیټ لرې کړئ او په بل ځای کې یې وساتئ، موږ به وروسته وروسته ورته اړتیا ولرو. اوس د یو تیز کلیک چاقو سره موږ دوه اوږد واټن لري او بیا موږ دا په ښه توګه د سکټوچ ټپ سره ګورو. دا باید مهر واچول شي، ځکه چې مايع مواد وروسته له دې چې وویستل شي نه راځي. اوس موږ د جام جام سره چمتو چمتو کانټینر ته اچوو، لیرې یې وخورئ او محصول د ورځې لپاره د یخچال د استوګنې ځای ونیسو.
د یو څه وروسته، د چپکشیپ ټپ لرې کړئ، بوتل د ګرمو اوبو له لورې لاندې تودوخه وساتئ، یا د ټولو خواوو څخه یو ګرمې وار ویښته وغورځوي او مواد یې راوباسئ. په ډیری ځایونو کې په قانع کونکي په پلازمینې کې پلاستيکي قطع کړئ او له دې څخه د داخلي جیل بوتل خوشې کړئ. اوس دا یواځې پاتې کیږي چې د هغې په واسطه د پلاستيکي کانټینر څخه لیرې شي او هغه وخت چې د پلاستيکي کانټینر څخه لیرې شوي وي تاسو کولی شئ د کورنۍ غړي او ملګري د اصلي وړ بوتل بوتل سره چې په اسانۍ سره په چاقو کښینول شي یا په ساده توګه د هغې څخه یوه ټوټه وباسئ.
د کوکا کولا څخه جیلی میټس څنګه چمتو کول؟
عنصرونه:
- کوکا کولا - 495 ملیونه؛
- سیټریک اسید - 5 g؛
- جیلیټین - 25 g؛
- بوره یا شکر بدله - چک کول.
- د توقیف لپاره د نخشو پاڼو.
چمتووالی
په پیل کې، یو شیشې کولا په کڅوړه کې واچوي، جیلینټ راوباسئ او د شل دقیقو لپاره یې وخورئ. په saucepan یا ډوبر کې پاتې څښاک وجل کول، سینټریک اسید او ګران شوي شین اضافه کړئ. د وروستي ځای په ځای، د caloric محتوياتو د کمولو لپاره، نوږه د خوږوونکي ذائق ته خوشاله کیدی شي. اوس د ډیزاین اډه په چټۍ کې وساتئ، مخلوط تودوخه کړئ، او د خوځښت لومړي نښه، تر هغه وخته چې تودوخه راوباسئ، او له تودوخه لیرې کړئ، ګرما کولیتین واچوئ او تر هغه مهاله چې ټول جلیټس گرینولونه ډډه کوي. که اړتیا وي، مرکب تودوخې په ډوډۍ کې لږ څه نور، مګر په هیڅ صورت کې یې دا نه راځي.
د خونې د حرارت درجه کې لوی پیمانه پریږدئ، بیا یې په ډنډونو یا کررمکامي کې واچوئ او د سرک د استوګنې په بشپړ سوریه کې ولیږئ.
د خدمت کولو دمخه، مونږ د جیلی کولا هر برخه ضمیمه پاڼو سره ضمیمه کوو.
د کوکا کولا څخه جیلی مچۍ
عنصرونه:
- کوکا کولا - 495 ملیونه؛
- سیټریک اسید - 1 لوټ
- جیلینټ - دوه ټوټې
- بوره یا شکر بدله - چک کول.
- د لمر پرته د لمر ګل کول؛ تیل د چک کولو فورمو لپاره؛
- نشریه یا د پوستکی اچول د شکست لپاره.
چمتووالی
لومړی، دوه ټوټې جیلیټین یو کوچنی کولا سره ولیکئ او د سوز لپاره یې پریږدئ. پاتې څښل په یو سټینpan یا لرګۍ کې اچول کیږي، په پلاټ کې ځای پرځای شوي او د شیدو مقدار یې نیمايي ته رسیږي. اوس موږ د میتودونو لپاره د سینټریک اسید او وړو بوره سره د ذائق او مخلوط سره د مايع بیس لپاره فصل کوو، ترڅو ټول کرسټالونه حل شي.
د جیلینټ سوځیدل تر هغه وخته پورې چې ګلانګانې په میکرویو تڼیو کې یا د اوبو غسل کې نه وی مینځل کیږي
د دې مودې په جریان کې به موږ ډنډونه چمتو کړو. موږ هغوی ته لږه لمر ګلان وایو پرته له خوند غوړ او د کولا بیس څخه پخه د مچیو لپاره ډک کړئ. د فرشې په خړوبولو کې د کارخانې جریمه کول، بیا د تیار شویو مچیو څخه د خاورو څخه لرې کړئ، د نشار یا پوند شوي شکر سره لږ لږ چپه کړئ او خوند واخلئ.
د کینډ د اړین فورمو نشتوالی کېدای شي او په یوه عمومي بڼه کې کیدل، وروسته له هغې چې کولی شي د مطلوب شکل او اندازې سلسو ته راټیټ کړئ.