څه شی دی؟
ډایټولوژی د مناسبو تغذيې د اصولو پر بنسټ یو عصري علوم دی. د هغه عملي عمل د هایټټولینینیا دی، دا د خواټیتیک د نورمونو سره سم پخلی کوي. په اصل کې، د هایټیتیک اصول د هغو کسانو لپاره کارول کیږي چې دمخه یې د یو ناروغۍ (د موټی په شمول) سره مخ کیږي یا د وزن له لاسه ورکولو هڅه کوي. مګر هایټیتیک او مناسب تغذیه سیمونیزمونه دي او هیڅوک به دا خبره ونه مني چې زموږ ورځني خواړه باید سم وي، په تېره بیا کله چې درملنه کې ترټولو مهم عنصر غذا وي.
هیپکوټونه له نیټې څخه بهر دي، او چینایي درمل په آسونو کې دي؟
حتی د هپاککوټ تر مینځ حتی دا په دې باور وو چې د هر ناروغۍ سبب د تغذيې په وړاندې خنډ دی، او د درملنې لاره د ناروغۍ په مختلف پړاوونو کې متوازن غذا اخیستل دي. د وخت په تېرېدو، د معالجوي خواړو په توګه د خواټیتیکیک مفهوم ورک شوي او اوس د کوم شی په حالت کې، موږ د انټي بیوکسونو لپاره درملتون ته ځو. په واقعیت کې، هغه څوک چې عادي وي د خوړو په پام کې نیولو سره، د درملو اخیستل خورا آسانه دي او د ناروغۍ "لرې کول" آسانه ده.
په بدل کې، د چینایي هایټیکټیک مفهوم پدې ورځ تکرار ندی. ښوونه د دې حقیقت پر بنسټ والړ ده چې بدن اړین خواړه چمتو کوي، په سمه اندازه. د خوړو ټول محصولات د پنځو عناصرو په توګه طبقه بندی کیږي: اوبه، اور، ځمکه، فلزی، باد. او دا کټګوري د محصولاتو د ځانګړتیاوو مطابق مطابقت لري: خوږ، خوند، تسکره، تودوخه، سرد. د چینايي غذايي موادو په څیر هیڅ ډول زیان رسونکي او سپیڅلي ندی، دا د دې لپاره اړینه ده چې د یوې ځانګړې ناروغۍ لپاره کوم ډول کټګوري ضروري وي، او د هغه څه سره چې د ماتولو وړ وي.
د بریښنا رسولو تېروتنه
عصري ډایولوژي د دې حقیقت پر بنسټ والړ ده چې خلک باید په دوی کې د ډوډۍ ډیری غلطۍ سمې کړي او پدې توګه دوی وزن او روغتیا بیرته راګرځول کیږي. اجازه راکړئ چې د دې خلکو سره ډیری وختونه غیر مسؤلیت ولري. اکثریت، د ناروغۍ د پیل څخه وړاندې، یوازې د وزن کمولو لپاره د خوړولوژۍ په لټه کې دي. او پدې مفهوم کې موږ ټول هغه کمزوري ډایټونه چې په بیلابیلو سرچینو کې موندلي دي حواله کوو. ساینس پوهانو ثابت کړې چې دا ډول غذا یوازې د یو څه لپاره د وزن له مینځه وړلو اغیز ورکوي، ځکه چې ژوندیزم، د وریدنې ډار ډار احساس د "اقتصاد" موډل کې ځي، د میابابولیک پروسې کمولو سبب کیږي. دا حقیقت دا دی چې کله موږ د کلوریې عادی مصرف ته ورسوو، نو غوړ ډیر ژر تیریږي - "په زیرمه کې." خپل لنډ مهاله پایلې سره دوکه مه کوئ. تاسو اړتیا لرئ چې تاسو وزن له السه ورکړئ یا د اضافو چټکو زیرمو څخه ځان وژغورئ، کوم چې د بدن معمول فعالیت لپاره زیان رسوي، یوازې ستاسو د ژوندانه طرزالعمل کیدای شي.
نو، اجازه راکړئ د تاسو سره د داکیتیککس په بنسټونو کې لاړ شئ، هرڅوک چې ممکن واوریدل شي، مګر د دې پوسټونو لپاره الندې پیروي وکړئ:
- د کلوريکونو مصرف زموږ د ورځنيو لګښتونو څخه زيات وي.
- چټک کاربوهایډریټونه (شکر، شات، کنفینشنري، کاربن شوي شوي اوبه) د پایلې په توګه، د انسولین تولید ګډوډوي، د وریجو پروسس پروسه هم سرغړونه ده.
- د کولیسټرول زیات مصرف (مکھن، د حیواني محصولاتو محصولات)، او همدارنګه د څارویو غوړ. دوی باید د Polyunsaturated (سبزیجات غوړ، فیټی مچھلی) او د میوو جمعه (زیتون، د میترو مکھن) ځای ونیسي.
- د ورځې د رژیم سرغړونه. په ورته وخت کې اړتیا لیدل کیږي، د بدن "لوږه بریدونه" ترتیب نه کړئ، او بیا په ډیرو لویو برخو ویش. د شپې خواړه مه کوئ او ډاډمن شئ چې د تودوخې سره ناسته وکړئ.
- د ریشې نشتوالۍ د انتاني پیښو کې د خنډونو المل کیږي. په پای کې موږ قبضه اخلو. ډیر خام سبزيجات او میوه وخورئ.
- په ورځني مینو کې د تناسب سره مطابقت: غوړ - 30٪، کاربوهایډریټونه - 50٪، پروټین - 20٪
که تاسو د هایټیتیک قوانین تعقیب کړئ نو بیا به د ذهني او فزیکي پلوه سخت ډایټونو سره د ځان د خوندیتوب لپاره هیڅ اړتیا نه وي. هو، تاسو به په اونۍ کې 20 کیلوګرامه له لاسه ورکړو. مګر ستاسو د روغتیا دا ډول لمړنی اثر دی؟