زموږ د نن ورځې توکي به تاسو په چټکۍ سره نرم او خوږ کوکیز جوړ کړئ تر څو ترکیبونه ومومئ. د هغې پکا کول خورا ساده دي چې تاسو کولی شئ د ریښتیا پیري کک په څیر احساس وکړئ، په لاس کې به خواشیني او اړین توکي وي. دلته اصلي شی د رییس پیچیدنه نه ده، مګر د محصول ډیزاین، ځکه چې هرې کورنۍ ګانې هڅه کوي چې اصلي او بې ساري په ظاهري بڼه ځانګړې کړي او البته، خوند.
د بسکټیو غوره توبونو پورې اړه لري، تاسو کولی شي د تشناب یا تاو په څنډو کې، د ویاړ وړ شګه او نرم شات لوګې کړئ. او د خوړو خواړه یا هغه کسان چې روژه نیسي، موږ په چټکۍ کې د خوږو خوږو اوبدلو کوکیز چمتو کول سپارښتنه کوو.
د نوی اجزاوو سره د ټوټې ټوټې تطبیق کول، تاسو به وتوانیږئ جگر غیر معمولي ذوق ورکړئ.
په تیور کې د جلان نارنج بسسکټ په چټکۍ کې
عنصرونه:
- د غنم اوړه
- لوی نارنج - 1 مخ.
- 150 ګرامه مايع یا خټکي شات
- لمر ګل، تېل شوی تېل - 3 ټب. شګو
- مالګې - 1/3 ټنه؛
- د کڅوړو کڅوړه - 1.5 ټنه.
- پاڼي شوي چینی - که وغواړي.
چمتووالی
نارنج رنګ لري، وړو ټوټو ته پرې کيږي او په ژور کانتينر کې کيښودل کيږي. موږ شات، اصلاح شوي تېل، مالګه او پوزه اضافه کوو او په عین حال کې تر هغه چې مخلوط مخلوط مخلوط. موږ هغه ټوکر شوې اوړه چې د پکاو پواسطه مخلوط شوې وه او د ټوټې پیل پیل کوو، ثبات د موټرو کڅوړې سره ورته دی. موږ ډله د کنفینر په بسته کې واچوله او د نزو څخه کار واخیست، موږ د تیلو سره پوښل شوي تندل شوي پینټ باندې لږ لږ وخورئ او د ټوکر پاڼې سره پوښل کیږو او موږ کوکیز جوړوي.
موږ د کوکيز سره د کښت په درجه درجه 190 درجې کې د شل نه تر 30 دقيقو پورې يا د سپک زرغون، کريم رنګونه.
چمتو شوي کوکیز د پاڼی شکر سره په اراده سره مینځل کیږی او چک شوی.
په نرمۍ کې نرمه شاتو بسکټونه
عنصرونه:
- د غنمو اوړه 1.5 - 1.5
- مکھن - 65 g
- هر شات - 1/3 کپ؛
- بوره شوی شکر - دوه ټوټه. شګو
- د غنمو پوډر - 3 ټنه سپن پرته له سلنډه
- د خوړو سوډا - 0،5 ټنه.
- شیدې - 1 tbsp. سپون.
چمتووالی
په یو ژور کڅوړه کې، د اوبو غسل کې شاتو، شکر، مکھن او ډوب کړئ. بیا موږ یو څه وخورئ، په شیدې کې واچوو او یو څه لږه غوړ یې راوباسئ چې د ځمکې غاښونو او سوډا سره مخلوط شوي وو، موږ د شاتو بسکیو لپاره د غوزې ټوټې وسوځولې. اوس، د پیریري بوغ کارول په ضمیمه سره یا، د دې نشتوالي سره، د چای په کارولو سره، لږ مقدار یو د بکس په پاڼه کې، د ټوکر سره محدود او د تیلو سره تیل شوی. ککوکی پکښی د 220 درجو ته په لومړیو کی د پنځو څخه تر اوه دقیقو باندی.
کوکيز په ځنګل کې په چټکۍ کې
عنصرونه:
- د غنمو غنم - 200 ګرامه
- مکھن - 100 ګرامه
- د بورډ پوډر یا کوچنی شکر - 80 g؛
- د چرګانو هګۍ - 1 ټوټه
- د کڅوړو کڅوړه - 1 کڅوړه؛
- مالګه
- ځمکني غنمو - 1 کڅوړه؛
- د سبزیجاتو غوړ - 1 tbsp. سپون
- اوبه - 1 tbsp. سپون
- د خوړو لپاره د سبزیجاتو تیلو غوړ.
چمتووالی
غوښتي وړه ته، نرمه مکړه راوباسئ او هغه په ښه خټکي سره وخورئ. د شکر کڅوړه یا کوچني شکر، د ځمکې ټوټیم، د پکاو پوډر وخورئ او د یوځای کیدو سره مخلوط کړئ، بیا هغه هګۍ چې د مالګې، اوبو او سبزی تیلو سره ویشل شوي او د سخت ټوخه مخلوط نه کړئ. په اوړو کې ډډ کړئ، د هر ډول شکل کوکیز پرې کړئ. په یو گرم تیریدو کښی د سبزیجاتو تیلو غوړ راوړل، د کوکیز او تغذیه خپریدل تر هغه وخته چی په وړو اور وژنی کی ناخوښی وی. موږ خوشحالي ورکوو چې ګرم شي، او د شکر په پوټکی باندی وخورئ.