ډیری کورنیان چې غواړي "میډووکیک" ککړي، د خوندور کیک لپاره تر ټولو آسانه لار به ژغورنې ته راشي. دا د هر ډول رخصتي لپاره مناسبه ده، هغه کسان چې دا ډول درمل ترلاسه کوي هڅه کوي، دا به اوږد مهاله وي. دا به لږ شمیر برخې ته اړتیا ولري.
څنګه ساده "Medovik" ککړو؟
د "میدیوک" جوړولو لپاره، د یو ډیر سواد لرونکی کیک لپاره تر ټولو ساده ترکیب د شارجو یو مرکز یا د شاتو سربیره د بسکیوټ شارچیکونو اساس دی. اضافي اجزاو توپیر لري:
- د زیارت په توګه، د تیاره چاکلیټ یا د واټینټ څخه امتیاز کولی شي کار واخیستل شي.
- د "میډووکیک" لپاره یو ساده کریم کولی شي خامه وي، ژور، د شیدې شیدې یا کلاسي محافظت سره جوړ شي.
- کیکونه په تشناب کې پکیښودل کیدی شي، په یوه پین کې وخوري، په څو څوکو کې کڅوړي.
"میډووویک" - یو ساده کلاسيک لارښود
اساسي ریښه د ساده "میدیوک" څخه عبارت ده، کوم چې په تیو کې پکی شوی. د پایلې په توګه، به یو هوایی او نه هم ډیر خوشحاله وی. دا کیدای شي د سیند شوي شیدو یا خړوبو سره ترسره شي. د خواړو کښت کول د شپې په سړه کې پاک شوی، او په سهار کې تاسو دمخه د خوند وړ ناپاک شوي کیک خوند اخلی.
عنصرونه:
- اوړه - 500 g
- مارجرین - 100 ګرامه
- هګۍ - دوه ټوټې
- شات - دوه کسه. l.
- سوډا - 1 ټیسټ؛
- شکر - 150 ګرامه.
د کریم لپاره:
- مکھن 250 g؛
- شیدې شیدې - 1 جری.
چمتووالی
- مارجرین، شین، شات او مالګه مخلوط کړئ. په اوبو غسل کې واچوه.
- هګۍ وخوځوئ او د ټوټې ټوټې یې کړئ.
- په سوډا کې وخورئ، ډنډ وساتئ تر هغه چې حجم زیات شي.
- غوړ او لوبیا معرفي کړئ، په 8 برخو ویش، هر 10 کیلو دقیقو لپاره.
- غوړ نرم کړئ، کنډک شيدو اضافه کړئ او وهل یې کړئ.
- د "میډوویک" جوړولو لپاره، د ډیزاین ټینکي کیک لپاره ترټولو ساده ترکیب د کریم کریم کوډ سره پای ته رسیږي.
د "میډووکایکا" لپاره د خام کریم سره یو ساده لارښود
یو ډیر نرم او د حیرانتیا شات لرونکی آوما سره باید د ماډیوک سره یو ساده "Medovik" وي . دا د جوړو شویو شيدو په پرتله د یو روښانه جوړښت لخوا ځانګړتیاوې لري. چمتو کیک باید سرد ته واستول شي، د امیدوارۍ لپاره به دا یو څو ساعته وخت ونیسي. دا وخت د کریم کریم جذب کولو لپاره کافی دی، او نیکمرغه اړین جوړښت یې ترلاسه کړی دی.
عنصرونه:
- مکھن - 100 ګرامه
- شکر - 1 کپ؛
- شاتو - 2-3 tbsp. l.
- سوډا - 1 ټیسټ؛
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- اوړو - 2 کپ
د کریم لپاره:
- خړوب - 800 ګرامه
- شکر - 1 شیش
چمتووالی
- شګه او شات مخلوط او د اوبو په غسل کې ساتل کیږي.
- په سوډا کې وخورئ. کله چې مرکب حجم زیاتوي نو د تودوخی څخه لیرې کړئ.
- هګۍ وخوځوئ او مخلوط ته اضافه کړئ.
- غوړ اضافه کړئ، ډک کړئ.
- ټوخه په 5 کیکونو ویشئ. د هر دقیقو لپاره 5 دقیقې.
- د بور ډوډۍ سره خوند کریم. د ساده کیک "میډوووک" کریم کریم وویشئ.
بسسکټ "میډوووک" - یو ساده لارښود
د "میډوووکا" لپاره یو ساده ترکیب شتون لري، چې اساس یې د بسکوټ ټوټو دی. د دې مرستې سره، تاسو کولی شئ ډیر هوایی کیک ترلاسه کړئ. په هرصورت، په پخلی کې یو څه تاوان شتون لري، باید په نرمۍ سره د روښنايي خوځښتونو په واسطه پخه شي او یوازې په لومړنیو تیو کې وساتل شي. د خوارځواکۍ لپاره دا ممکن د خړ کریم یا کریم کریم کریم استعمالول ممکن وي.
عنصرونه:
- هګۍ - 7 ټوټې؛
- شکر - 1 کپ؛
- شات - 4 شبه. l؛
- اوړه - 1 ګلاس.
د کریم لپاره:
- مکھن - 200 g؛
- شکر - 1 کپ؛
- شیدو - 0.5 cup؛
- هګۍ - 2 پی سیزونه.
چمتووالی
- هګۍ، شکر او شات وخورئ. په اوړو کې وخورئ.
- د 30 - 40 دقیقو لپاره د خولې غوړ.
- بيسکیوټ په دریو برخو کې پرېښودل کیږي.
- د کریم د پاره، شیدو، شکر او هګۍ سره مخلوط کړئ، یو خولې ته راوړوئ. مکھن نرم کړئ، او په مخلوط کې یې په یو نری رنځ کې واچوله.
- ساده بسکیوټ "میډوووک" کریم سره کریم.
ساده "میدیوک" د پنیر سره
هوا، او په هماغه وخت کې غذايي مواد، تاسو کولی شئ ساده "Medovik" جوړ کړئ، که تاسو د اسیدیک پلور سرډbed layer استعمال کړئ. د پنیر فټس محتويات هر یو کیدای شي، دا به د کوربه شخصې غوښتنو پورې اړه ولري. یو ځانګړی کڅوړی کریم تاسو ته ورکول کیدی شي که تاسو د هغې جوړښت ته ماتې ورکړې د غوږ لوټۍ.
عنصرونه:
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- بوره - 0.5 کپ؛
- شات - 150 ګرامه
- مکھن - 150 g؛
- سوډا - 1 ټیسټ؛
- اوړه - 1.5 کپ
د کریم لپاره:
- پنیر - 250 g؛
- د بور کریم - 250 g
- شکر - 2/3 کپ؛
- غوښین - 0،5 شیشونه.
چمتووالی
- مکھن غوړ کړئ، هګۍ یې په چینی سره جلا کړئ. دا دوه برخې مخلوط شوي دي، دوی ته شات ورکوي.
- په یوه ډله کې د اوړو او سوډا په مینځ کې یو غوزه جوړ کړئ.
- ټوخه باید د 30 دقيقو لپاره پخه شي.
- وروسته له مینځلو وروسته، ورکشاپ په درې برخو کې وویشئ.
- د پنیر او شکر سره د هګۍ کریم مټ کړئ.
- د کریم سره کریم کریم کړئ، مغز لرونکي سره وخورئ.
د "میډوووکا" لپاره یو ساده لارښود د شیدې شیدې سره
ډیری کورني مینه لري چې د "میډوووکا" ساده ترکیب استعمال کړي چې د سانسور شيدو سره . په کریم کې نرم خوند ورکول د مکھن اضافه کول دي. شیدې په اصلي بڼه کې یاغیږي یا پریښودل کیدی شي. د یو ښکلی ښکلی ظریف لپاره کیک د چټکی چاکلیټ سره، د خرمو او مغز لرونکو چرګانو سره سپیره کیدی شي.
عنصرونه:
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- اوړه - 3 کپ
- شات - 3 ټبه. l.
- سوډا - 1 ټیسټ؛
- شکر - 1 شیش
د کریم لپاره:
- مکھن 250 g؛
- منحل شیدو - 1 بټ.
چمتووالی
- هګۍ، شات، شکر، سوډا مخلوط کړئ. په اور کې ډله ایز وساتئ تر هغه چې دا په حجم کې لوی وي.
- غوړ زیات کړئ، غوړ جوړ کړئ. ټوخه په 8 برخو وېشلی شي.
- هر کیک د 7-12 دقیقو لپاره پکی شوی دی.
- د بوره سره د خړوبی کڅوړه وخورئ. کولی شوي کیکونه چک کړئ.
- د 12 ساعته لپاره د سړې پاکولو کیک.
د "میدیوکا" لپاره په یو لاریون کې یو ساده لارښود
د پخلی کولو یو خورا زړه پورې لار ده، چې تاسو کولی شئ په ګړندي پین کې یو ساده "میدیوک" جوړ کړئ. د پایلې نتیجه به د تیو په دوديز ترکیب کې په پام کې نیولو سره چې د خوړو په جریان کې ډډه ونلري. د دې ډول کیک ګټه د دې چمتو کولو ساده سیسټم دی.
عنصرونه:
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- اوړه - 400 g
- مکھن - 100 ګرامه
- شکر - 150 g؛
- کڅوړه - دوه ټوټه. l.
- شاتو - 60 ګرامه
- سوډا - 0.5 ټیټ.
د کریم لپاره:
- خړوب - 600 g؛
- بوره - 100 ګرامه.
چمتووالی
- غوړ، بوره او شات د اوبو غسل کې اچول کیږي.
- سوډا واچوئ او د 5 دقیقو لپاره لاړ شئ.
- هګۍ، خامه کریم، ډک کړئ.
- غوړ جوړ کړئ، غوږ جوړ کړئ. ټوخی په ژمی کی د دوه ساعتو لپاره کښیږی. 6 کیک جوړ کړئ، هر یو یې غوړ کړئ.
- د سپک کریم کریم کریمه د شکر او غوړ سره.
په میدیوارک کې "میډوویک" - یو ساده لارښود
په ډیره چټکۍ سره دا ممکن وي چې په یو څو اړخیزو کې ساده "میډووکیک" چمتو کړئ. دا د دې حقیقت له امله ده چې په دې ترکیب کې د هر کیک د جلا کولو لپاره هیڅ اړتیا نشته. د وسیله په مرسته، یو بسسکټ جوړ شوی، چې وروسته بیا جلا ټوټو کې پرې کیږي. د دې کیک لپاره شاتو سپارښتنه کیږي ترڅو روښانه او مایع انتخاب کړي.
عنصرونه:
- هګۍ - 5 پی سیز.
- بوره - 250 g؛
- شات - 4 شبه. l.
- سوډ - 10 g؛
- اوړه - 350 ګرامه
چمتووالی
- هګۍ، شکر، شاتو مخلوط کړئ.
- د سوډا سره ډوډۍ او په ډله کې اضافه کړئ.
- ټوخه ټوټې ته اچوي، د 50 دقیقو لپاره "بیکیک" بڼه وضع کړئ.
- سپنج کیک کریم سره کریم کړئ.