د تییرامیسیو ذائقه ډیره مشهوره ده چې دا د اوږدې مودې راهیسې د معمول ایټالوي کیک څخه بهر ځي. اوس په بازار کې تاسو د ایټالوي کلاسیکانو په څیر شیکیکیک، سینګ، آیس کریم، ملکس هاکي او نورې نزدې پیدا کولی شئ. موږ پریکړه وکړه چې بېرته اصلي ځایونو ته ولاړ شئ او د تییرامیسیو کیک لپاره ډیری رزقونه جوړ کړئ، چې په کور کې د بیا راوتلو اسانه دي.
Tiramisu کیک - یو کلاسک نسخه
عنصرونه:
- هګۍ - 4 ټوټې؛
- بوره شوی چینی - 1/4؛
- شراب "کلوا" د 1/4 برخه ده.
- مارکرپون پنیر - 240 g؛
- د شيندلو لپاره فاسسي کریم - 1 توکي؛
- کوکیز "ښځینه ګوتې" (سوریدواري) - 24-28 پی سیز.
- تازه شیان کیفیت - دوه توکي؛
- کوکو پاؤډ - 1/4 ټنه.
چمتووالی
یو ډوډۍ په ډوډۍ کې واچوله، د دریمې برخې لپاره اوبه ډک کړئ، او د ورته قطر کڅوړه واخلئ او یا یې وخورئ. د خلکو لپاره، شکر، لږ مالګه او شراب "کلوا" لیږل. هګۍ د مکسر یا کالو سره وخورئ، او وروسته کانتینر د یوبل اوبو غسل ته واچوئ. د اوبو غسل ته د اوبو غسل باندې دمخه د وهلو وهلو ته دوام ورکړئ. په نتیجه کې، خلک کولی شي غوڅ شي او ګرم شي، دوی به د تودوخې درملنه وکړي، او په عين حال کې د مصرف لپاره خوندي وي.
په جلا توګه، د کڅوړي پنیر سره د چای کریم. د وړو وړو هګیو سره ګډ کړئ د کریمی-پنیس ډله سره.
په جريان سره هر جگر په ژمي قهوه کې ډوب کړئ. نیمایي یې د لومړي پرت په شکل کې ځای لري، نیم کریم او کوکووا پوښئ. تکرارونه تکرار کړئ او په فرجج کې لږترلږه 4 ساعته د ایټالوی تیرامیسیو کیک پریږدئ.
د تیرامیسیو کیک پرته د هګیو اچول څنګه؟
عنصرونه:
- سوویویډی کوکیز - 200 g؛
- تازه شیان کیفیت - دوه توکي؛
- شکر - 1 tbsp. سپون
- مارکرپون پنیر - 200 g؛
- وينلا پيټ - يو چاسون
- د قافې شراب - 1 tbsp. سپون
- کڅوړې لپاره کریم - 1 توکي؛
- شکر - 1/3 ټبی.
چمتووالی
په چټکه او اسانۍ سره د کریم د لیږد لپاره، دوی باید د شپې لپاره په ریفورجیک کې پریږدي. د ډیری تیاریدو څخه دوه ساعته مخکی، په یو سردی کانټینر او کوولا کې مینځ ته راشی کوم چی په کریم کی کار کوی. د دې دقیقیت څارنه خورا مهم ده، ځکه چې پدې ترکیب کې موږ هګۍ نه کاروو او د تییرامیسیو ټول جوړښت به په بشپړه توګه د سپک کریم کریم پر بنسټ وي.
په یوه کوچنی کانټینر کې، د قرمت په درجه کې شینګی بوره وخورئ او مشروبات پریږدئ. د ونیلا پیسټ (یا وینیلا سپیټ) سره د صراف مرسل د څو دقیقو لپاره په متوسطه سرعت سره.
د قوی چوکونو څخه تر هغه وخته پورې کریم او پوټکی ونیسئ، په برخه کې یې، پنیر سره ګډ کړئ.
په شراب کې وخورئ او چټک حل د حل لپاره د هر بسکوټ سره جلا کړئ. د کوکیز او کریم کریمونو لیږد، او د چاکلیټ یا کوکو سره د غوره سرته رسولو لپاره.