د مرغیو ویش تقریبا هرڅوک پیژندل کیږي، د طبیعت ډالۍ د سوپ، سلاد، سایټ او نورو لپاره د بنسټ په توګه خدمت کوي. د ځنګل غوښې ډیری ډولونه شتون لري، او هر یو یې خپله وړتیا لري، نو دا د آسیا ډیری ګټورې مرغومي غوره نه دي، که څه هم، ساینس پوهانو تاسیس کړی چې ډیری یې ویټامین او غذايي مواد لري.
کوم مرغومې ډیرې ګټورې دي؟
د هغو ممیزو لست چې په ډیر ویټامینونو او منرالونو کې دي عبارت دي له:
- سپينې مرغومي . دوی د ویټامین A ، B1، C، D او همدارنګه آیوډین، زنک، مینگانیان او مسو لري. دوی سواد دي، نسبتا اسانه دي چې هضم شي، نو د انسان لپاره د ګټورو فګیو لیست په سمه توګه سرته رسېږي.
- قاچاق دوی یو نازک ارام لري، د میابابولیک پروسې نورمالولو ته وده ورکوي، او د مدافعتي سیسټم په فعالیتونو کې ګټور اغیزه لري.
- چینلونه . غیر معمولي سوزې سوپونه له دوی څخه ترلاسه کیږي، په دې مشرانو کې ګټورې مادی د جگر پاکولو کې مرسته کوي، د ماینونو زهرجن لرې کوي. دا د یادونې وړ ده چې یوازې چینلونه دې ته چمتو شوي چې تازه ککړي، دا ډول بوشات ergergolol ولري چې دا یو طبیعي انتي بیوټیک دی.
- د تسکري مشرې . دوی هم د شکر ناروغۍ د ناروغۍ لپاره د درملتونونو جوړولو لپاره کارول کیږي. په منظم ډول سره د ورننو څخه ډوډۍ خوړئ، تاسو کولی شئ بدن د ویټامین A او C، او همدارنګه پوتاشیم سره saturate کړئ.
- اویل . دوی سپارښتنه کیږي چې د سبزیج په غوږو کې سوفونه جوړ کړي، له دې کبله فنګسي د بدن لخوا جذب شوي. د دې محصول لوړ پوټاشیم مواد د زړه عضلاتو پیاوړتیا کې مرسته کوي.
- Opyata . دا د مسو او فاسفورس په څیر د زیرمو خونه ده، چې ستاسو په غذا کې شامل دي، تاسو اندیښنه نه لرم چې بدن به د ډیری سیسټمونو د عادي فعالیت لپاره اړین ټریس عنصرونو معلومات نه ترلاسه کړي.