اګګی پنیس یو ارزانه او ارزانه محصول دی. مګر له دې څخه هغه خوشحاله او ګټور نه وي. په دې مقاله کې موږ به تاسو ته د اډیوګی پنیس سره د غذايي موادو لپاره ځینې رزقونه درکړو.
Vareniki د اډیګی پنیر سره
په جورجیا کې، ویینیکیک د اډیګی پنیس سره کوریاري نومیږي.
عنصرونه:
د ازموینې لپاره:
- شیدو - 1 شیشه
- هګۍ - 1 ټوټه
- مالګه
- اوړه
د بشپړولو لپاره:
- اګګی پنیر - 500 g
- مکھن - 150 g؛
- پیاز - دوه ټوټې
- مالګې، سویا ساس، paprika، تور مرچ مرچ - چک کول.
چمتووالی
د اوړو راټولول، یو هګۍ، مالګې او شیدې اضافه کړئ، یو لچک لرونکي ټوټې په کلکه وخورئ.
موږ ډکول چمتو کوو: موږ پنیر په لوړې پوړ کې وسوځاوه، دا د کټین پیاز سره مخلوط کړئ، نرم مکھن او مصالحات اضافه کړئ. بیا موږ په بشپړه توګه سره یوځای شو.
د کار سطح په روښانه توګه د اوړو سره سپک شوی دی، ټوخی د 3-4 ملی مترو په یو پرت کې لیږدول شوی. یو شیش یا پیال د حلقې شاوخوا 5 سینټره قطر سره، د هر یو لپاره د چرګانو د ډکولو او کنډکونو ویرول. د کڅوړو ګنډل په اوبو کې اچ کړئ او تر هغه چې ترسره شوي نه وي. د خدمت کولو دمخه، ویریکيکي د اډيجی پنیس سره کولی شي د مکھن، خولې کریم او د اړتیا په صورت کې، د سویا ساس سره ډک شي. تاسو کولی شئ د کټیو بوټو سره هم وخورئ. په عموم کې، دا د ارزښت وړ دی چې تاسو کولی شي پخپله پخلی کولی شي او ویینیکۍ په څو اړخیزو ، او د دې ترکیب لپاره، او د بل لپاره.
د اګګی پنیس څخه استینافګر
عنصرونه:
- ارمینیا لابش (پتلی)
- اګګی پنیس - 400 g؛
- لہسن - 3 لزه
- میونیزس - 200 g؛
- د لرګیو رنګ او افشا - 60 ګ.
چمتووالی
ګیټی پنیر ډک کړی، لہسن اضافه کړئ، د مطبوعاتو له الرې تیر شوی، د خټکی ډیری او افشا، میئونیز. موږ هرڅه ښه کوو. موږ د پیټی ډوډۍ چرګانو ته د ترلاسه شوي ډله سره خپره کړې او د ریل بندولو څخه مخنیوی کوو. موږ هغوی په ریفورجیک ککړ کړل. رولونه په 3 سانتي متره پراخه ټوټې ټوټې کړئ او میز ته یې خواړه ورکړئ. په ډکول کې هم حام اضافه کولی شي، دا به ډیره خوږه وي.
د روميانو اپوزیټ او ادوګی پنیس
عنصرونه:
- منځنۍ کچې ټیمات - 8 پی سونه.
- اګګی پنیر - 200 g؛
- شنه پیاز - 1 ډوډۍ؛
- ډلي - 50 g؛
- اجماع - 50 g؛
- لونسن - 1 لله؛
- میونیزس - دوه ټوټه. شګو
- مالګه.
چمتووالی
په هر ټانګ کې، د تیز چاقو سره، موږ پورتنۍ برخې د ارقامو لرې کو. خواږه غوښه په احتياط سره غوښه وباسئ، او دننه نه لږ څه د مالګې سره ډک شوي.