که وخت لنډ دی، مګر تاسو غواړئ یو څه نوي او غیر معمولي، زموږ د ترکیبونو مطابق د فیلټ ککړو. لاندې به موږ د ناکافي درملنې یو څو زړه پورې توپیرونه وڅیړو او تاسو به زده کړه وکړو چې تاسو د بیلابیلو فلمونو څخه څه شی کولی شئ.
د کوډ د فایلونو څخه د کڅوړو کڅوړه څومره خوښه ده؟
عنصرونه:
- cod fillets - 760 g؛
- پنیر - 125 g؛
- bulb-75 g؛
- لونسن - 1 لله؛
- د کچالو نشایسته - 55 g؛
- غوړ کریم 20٪ - 85 g؛
- د چټک ډک - یو کوچنی بنډل؛
- تور مرچ - 1 چوکۍ
- مالګې - 10 g؛
- د تیلو لپاره تېل.
چمتووالی
- پوښۍ په کیبونو کښینئ.
- همداشان سخت پنیس کم کړئ.
- پرله پسې بلبونه په خټکي ډول ټوټې شوې او د لرګي لہسن.
- موږ په ګوتو کې پنیر او غوښه سره یوځای کوو، پیاز، لشیل او میلینکو ټوټې شنه اضافه کړئ.
- اوس خټکی او نشایسته ننوځئ، د مالګې او مرچ سره مالګه، ډک کړئ او د څو ساعتونو لپاره پریږدئ.
- د کڅوړو ډیزاین ته لاړ شئ. لومړی، تېل په دوه غوړونو کې تېلو ته وخورئ، په ګړندۍ پین کې یې د چمچ سره ترتیب کړئ.
- کڅوړه په شا پاڼه یا یو موټی کې وساتئ او د لسو دقیقو لپاره یی تشناب ته واستوئ، 180 درجې ته یې لیږدول.
څنګه چرګانو ته چټک او خوږ رولونه کښینول - څو څو څو ځلې په یو ترکیب کې
عنصرونه:
- د چرګانو ټوټه - دوه ټوټې
- کریم کریم - 95 g
- سخت پنیر - 65 g؛
- لونسن - 1 لله؛
- هګۍ - دوه ټوټې
- ډوډۍ ډوډۍ، اوړه
- اجماع؛
- د لیم پیلی.
چمتووالی
- ټوپکونه په څلور پوړونو ویشئ او هر یو یې بې برخې کړئ.
- د شیدو مخلوط هګۍ د یو شیدو هګۍ سره چمتو کړئ ، هلته هم جریټ سیسټم او شنه کټین لیږل کیږي.
- د غوښې خوشحاله خوشبو به د لاسي لبنان او د مرچ چوغندر چمتو کړي.
- په پټه کې د پنیر مخلوط وویشئ او د منلو له لارې یې ضرب کړئ.
- لومړی د اوړو سره د رالوی سطح سطحه وویشئ، دا په یوه هګۍ کې وویشئ او د ډوډۍ سره د ډوډۍ سره وویشئ.
- غوړ د 6-8 دقیقو لپاره په څو برخو کې "بیکاک" کې وخورئ.
- "بسته کولو" ته لاړ شئ او د 25 دقیقو لپاره یې ککړ کړئ.
په چین کې څنګه د ترکیې فیلټ پکښې؟
عنصرونه:
- د تیلو غوړ - 45 ملیونه؛
- د ترکیې غوښې، د پوستکي سره، 225 پوستکی
- د وریجو اوړه 656
- رڼا بیر - 125 ملی لیتره؛
- سویا سایټ - 25 ملیونه.
چمتووالی
- د سویا سایس سره مخلوط مخلوط کړئ او په تدریجي توګه د اوړو راټولولو، د بټرۍ ککړ کړئ - یو بټر، د پینکیک سره ورته.
- د ترکیې فیلټونه په وړو ټوټو یا کوچنیو اندازو کې کم کړئ.
- تېل پریږدئ او غوټۍ کې یې غوښه وخورئ، تر هغه چې یو خټک کریس ترلاسه شي.
- د دې پاڼې خدمت کول د روښانه روشن سبزيجاتو سره ښه دي: بادغیس، روميان، مرچ او تازه بوټي.