پوډیسینویکي معمولا د لوړ کیفیت لرونکو پوړیو په توګه درجه بندي کوي. په هرصورت، د هغوی د خوندیتوب کیفیت له مخې، دوی د سپینو پوړیو لپاره کم نه دي او د خوړو لپاره خوندي دي. نن موږ به تاسو ته د ژمي لپاره د بوټو د راټولو د ځینو لارو په اړه ووایو. دا اصلي ساتنه به د هر ډوډۍ لپاره یو ښه سایټ وي او خپل میز تغیر کړي.
د ژمنی لپاره د بیلیټیو سایټ کول
عنصرونه:
- تازه بوټوس - 1 کیلوګرامه؛
- لیوه - چک کول
- مالګه لویه ده - چک کول.
- د میوه پاڼو پاڼو
- اوبه.
چمتووالی
- د اچولو چمتو کولو لپاره، سرد اوبه په پین کې واچوئ، مصالحې، مالګه، د هګۍ لیزون، د کنرت پاڼو پاڼو او د څو دقیقو لپاره یې د اخته کیدو مخه ونیسئ.
- بیا مو د مرغیو غوړونه ایښودل، وسایل په منځنۍ اور وژنه او 25 دقیقو لپاره وچ کړئ. موږ جامو په ښه ډول پورته کوو.
- وروسته، د پوټکي محتويات په احتیاط سره لیږدول کیږي او په ریفورجیک کې په چټک ګرمۍ کې پاکول.
- سربېره پردې موږ په محصوالتو کې مرغومې وېشل شوې او د ښه مالګه سره یې پورته کېږو. بیا ګرمی ډک واچوم او لیډونو ته یی ورسوی.
- ژمی ته نږدی، بیلیټس به په بشپړه توګه کلینیک واخلی او یو داوطلبی او خوند واخلی.
په سړه لاره کې د بوتیلیو راټولول
عنصرونه:
- تازه بوټوس تازه - 4 کیلوګرامه؛
- د چیری پاڼو، کښین - 10 پی سیز.
- گھوټریډیش - 1 پاڼه؛
- مرچرنکوز او خټکي پاڼې - 4 پی سیز.
- لہسن - 3 لزه
- مالګه.
چمتووالی
- مشران د مڼو، پاڼو څخه پاک شوي او د اوبو سره یې سیلاب کوي. موږ د څو ورځو لپاره هغوی ته ګوزار ورکړو، او بیا مو دوی د څښاک له اوبو سره ډک کړل.
- اوس واښه واخلئ، مصدوم په لاندنۍ برخه کې، خړوب کړئ او په غوره توګه د مرغیو ځای پرځای کړئ. د مالګې په خوله کې وویشئ، بیا د بوټو سره، مصالحې سره نږدې کړئ او تالیه د لوړې کچې سره پورته کړئ.
- د یوې اوونۍ وروسته، موږ تنفس بوټوټس په صفونو کې لیږدوو او د انګورو ډیری برخې ته یې لیږدول. اوس د پوښۍ ځای پرځای کړئ او په یو ښایسته ځای کې ساتنه وکړئ.
په بانکونو کې د ژمي لپاره د انګورو ځنګلونو لپاره لارښود
عنصرونه:
- تازه بوټوس - 1 کیلوګرامه؛
- لوړې مالګې - 180 ګرامه.
چمتووالی
- تغذیه شوي غوړونه وچ شوي او په پلیونو کې مینځ ته راځي. موږ دوی په یو بکس پاڼه کې اچوو او په لمر کې یې واچوله، نو له دې امله دوی لږ څه ویجاړ کړل.
- له هغې وروسته، بوتلیټ په ساسنpan کې واچوئ، د مالګې سره پوښ کړئ او هرڅه په ښه توګه سره مخلوط کړئ.
- موږ په بانکونو کې پراخ فشار راوړو او زموږ له لاسونو سره ټکولو.
- موږ د نری رنځ قابلیت بند کوو او په حجره کې یې واچوله.
د اچولو نموني لپاره لارښود
عنصرونه:
- تازه بوټوس - 1 کیلوګرامه؛
- اوبه - 1 ل؛
- سپینه شراب وریګر
- لبنان - 2 کلی
- مرچ مچ خوشبوونکی - چک کول
- شکر - 10 g؛
- مالګې - 10 ګرامه.
چمتووالی
- پاک شوي پوړونه ورڅخه پاک شوي، په تولیه کې وچل شوي او په پلیونو کې مینځل کیږي.
- په جذب شوي اوبو کې موږ مالګې، شکر، ټولو مصالحو او مغزیو ته اچوو. د 25-30 دقیقو لپاره بوتیلټ کک کړئ، په وختي توګه فوم واخلئ. له هغې وروسته، د شرابو په سر کې اچول کیږي او د بل 10 دقیقو لپاره پخلی کوي.
- موږ په پاک صفونو کې مرغومې وېشل شوې، په انګورو کې اچول، رال او ښایسته، مخ په شا ولاړو.
په ژمي کې د ژمي لپاره د بوتیل چایستل
عنصرونه:
- تازه بوټیلس - 5 کیلوګرامه؛
- اوبه؛
- مالګه - 250 g؛
- د پاڼو پاڼو - 10 g؛
- مرچ خوشبوونکی - 5 g.
چمتووالی
- په لوښي کې، د څښاک اوبه راولوئ، مالګه یې وغورځوئ او انګور یو خنډ ته راوړو.
- په تدریج سره پروسس شوي مشران راوباسئ او د 20 دقیقو لپاره یې واخیستئ، هیڅکله یې د غږ سره د جامو د لرې کولو لپاره هیر نه شو.
- بیا یې په ډنډر کې پرېږدوئ، سړې اوبه خړوبئ او وچه وچ کړئ او تولیه یې واچوئ.
- موږ بوتلي په لوی لوی جریان کې په پراخه غاړه سره واچوله، مالګه، مرچ او د پاڼي اچولو لپاره.
- کانټینر د ګاز سره پوښ کړئ او په سر باندې ظلم ته ځای ورکړئ. دا د درې ورځو لپاره پریږدئ، او بیا یې یو ساړه ځای ته لاړئ.
- د بوټو لرونکو قابلو مشران به په نږدې 40 ورځو کې چمتو شي.