نخشې او سلاد د هرې فییس مهمه برخه ده. اولییر او مچھلی د فرور کوټ تر مینځ، البته، د منلو وړ وژونکي، مګر دوی باید محدود نه وي. موږ تاسو ته ډیری رزقونه د لامې او خوږ نمونو لپاره په جشن میز کې وړاندې کوو.
د تناسب استیناف لپاره یو جشن په جشن میز کې
عنصرونه:
- ham - 200 g؛
- پتلی غوړ - 1 ټوټه؛
- پروسس شوي پنیر - 100 g؛
- وړل شوي ککګریز - 200 g؛
- مصالحې
چمتووالی
کڅوړه غلا شوي او ډیره کنده شوې وه. حم هم هم ټوټې ټوټې کوي او چمتو شوي اجزاء یې د خواړو پروسس کڅوړه کېښودل. دا د چاقو په مرسته مرسته وکړئ او دا چک په اضافه کړئ. غوړ د پنیر پواسطه ډک کړئ، او بیا د ډوډۍ یو یونیفورم پرت کړئ او په ټوله ټوټه ټوټې ټوټې کړئ. موږ ساده سایټ وغوښتل چې د سلونو خدمت وکړو او په جشن میز کې یې خدمت وکړو!
د جشن په میز کې د نارنګ لپاره یو ترکیب
عنصرونه:
- د کښتۍ ټوټه - 200 g؛
- پروسس شوي پنیر - 200 g؛
- گاجر - 1 ټوټه؛
- مکھن - 50 ګرامه
چمتووالی
منجمد شوي پنیر موږ 20 دقیقې په وړیازر کې واخیست، او بیا د بسته بندي څخه خوشې شو او کیوبونو ته وویشئ. گاجرونه وچوي، پاک او خړوب کړئ. د هیروګ رنګ ټوټه ټوټه ټوټه شوې ده. اوس د هیري، پنیر، گاجر او نرم مکھن مکھن سره مخلوط کړئ. موږ په فرج کې نارنۍ لرې کوو، بیا وروسته خدمت کوو، د ډوډۍ په سلګونو خوله.
د تودوخې لیوالتیا په فلیټ میز کې
عنصرونه:
- بې بنسټه بنډ - 4 ټوټې؛
- تازه مرچونه - 400 g؛
- بلب - 1 ټوټه؛
- کریم کریم 30٪ - 200 ملیونه
- مصالحې
- پنیر - 100 ګرامه
- مکھن؛
- تازه جغرافیه
- د سبزی غوړ.
چمتووالی
پیاز پاک شوي، د سبزیجاتو په غوړ کښینول شوي او نخښه شوي. مشران د شیدو پروسس، پروسس شوي، مینځل شوي او په ګړندۍ پین کې اچول شوي دي. بیا موږ په کریم او 5-10 دقیقو لپاره په ورو ورو اور کریم کې راوړو، پودوساوییا ذایق کول. په غوټیو کې موږ د پورتنۍ برخې څخه کښته کړل، په ډیر احتیاط سره خټکی ونیسو او بهر یې د پخه شوې مکھن پوښل. پوټکي د چمتو شوي کڅوړو سره ډک کړئ، په تشناب کې د ګرد شوي پنیر او بیکیک جولی سره د 200 درجو درجې سره وویشئ. د چمتو شوي تودوخې ډک ډیری د کټیو ګرین سره په خوله کې جوړ شوی او موږ د جشن میز سره د جولین خدمت کوو.
په تناسب کی په چپسونو باندی د جشن په لاری کی
عنصرونه:
- چپ - 100 ګرامه
- پنیر - 100 ګرامه
- د کرک لرګي - 100 ګرامه
- کڅوړه جوار - 100 ګرامه
- د لرګیو رنګ - دوه څانګې؛
- میونیزس - دوه ټوټه. شګو.
چمتووالی
د اصلي عصري تیاری چمتو کولو لپاره، پنیر په وړو ګوتو کې اچول کیږي، او د کربیني لرګي او د ګل غوټۍ په چاقو سره په چاقو کټ شوي دي. د جوار سره، په احتیاط سره مايع سره یوځای کړئ او په کڅوړه کې ټول چمتو اجزاء سره ګډ کړئ. د میونیز اضافه کړئ، په ښه توګه سره مخلوط کړئ، دا مینځئ او پنیر نخونه په چپسونو کې وساتئ.
په مينه کې د مچ څخه نمونو لپاره رخصتي
عنصرونه:
- سالم - 200 ګرامه
- تازه جریان - چک کول
- زیتون - د پریکړو لپاره.
- پنیر - 300 ګرامه
چمتووالی
پنیر په یو لوی پوړ کې مینځ ته راغلی او په یو ساسنpan کې یې اچوي. ګرین کلینګ، ځړول او لیږل