کوم ښه کیکونه داسې دي چې دوی کولی شي دواړه د چای په توګه د چای په توګه وکارول شي، او د یو مهم غنمو په توګه، دا ټول په ډک کولو پورې تړاو لري. د پیف پیریري د پیروسیسی پائی اضافه کوی، د هغه د ضایع وړ خوشبو خوشبو کیدلو له کبله. د غوښې سره یو پرته پائی به ستاسو کورنۍ د خپل خوږ سره خوشحاله کړي، او تاسو په پخلی کې د اسانۍ آسانتیاوې لرئ، نو ډاډ تر لاسه کړئ چې دا یې ترلاسه کړئ. که وغواړئ، تاسو کولی شئ د ډکولو لپاره آتش، پنیر یا غوړ کریم شامل کړئ - نتیجه به ستاسو له توقع څخه زیات وي.
که تاسو پریکړه وکړئ چې د پف پیري پیښه ځانته وخورئ، ډاډ ترلاسه کړئ چې دا د څو ساعتو لپاره په ریفورمینټ کې ودریږئ، نو دا به د کار کولو لپاره اسانه وي، او ستاسو لاسونو ته به پاتي نشي.
د غوښي او کچالو سره کیک
نن ورځ، لږ خلک غواړي د ټوټې ټوټې ټوټې ټوټې شي، ځکه چې د منجمد شوي نیمه تیار شوي محصول انتخاب خورا لوی دی. هغه په هټۍ کې کار پیل کړ، د پف پیري پیرود پاک کړ او ډوډۍ یې په ساده توګه د غوښې سره چمتو کړه. ټول کورنۍ بشپړ او خوشحاله دي، دوی د پکاو خړوبوي، او د ځمکې لیوالتیا خوښ دی.
عنصرونه:
- پف پیری - 0.5 کیلوګرامه؛
- منرال شوی سور (یا pulp) - 400 g؛
- کچالو - 6-7 ټوټې؛
- هګۍ - 1 ټوټه
- پیاز - 1 ټوټه؛
- خټکی اجماع - چک کول
- مالګه، مرچ
- د سبزی غوړ.
چمتووالی
که تاسو د ځنګل لپاره استعمال نه کوئ، مګر د غوښې یوه برخه، دا په وړو ټوټو کې، د پیاوړو ټوټو سره پیاز او د سبزیجاتو تیلو په کڅوړه کې د ګنډنې پین کې وویستل. مالګه، مرچ او غوښه پریږدئ. پالو آلو او د لرې کړیو حلقو ته وویشئ، ګریان په نرمه توګه وخورئ. ټوخه دوه ټوټې ته وخورئ - یو لوی، یو کوچنی یو او هغه یې وخورئ. د خټی لویه برخه په یو بسته پاڼه کی واچوی، د سبزیج لرونکی غوړ سره غوړ شوی. اوس ډک کړئ: لومړی کچالو، مالګه یې، بیا وروسته د غوړي سره غوښه. د ټوټې د دوهم برخې سره پوښ کړئ، په احتیاط سره کنډکونه وخورئ او د کیټ پوړ د ټپ شوي هګۍ سره غوړ کړئ. موږ په ډیری ځایونو کې د غوښې د ډبرو سره یو پرتې پائی وسوځاوه او د تودوخې لپاره یې له 30-35 دقیقو لپاره د 170-190 درجو درجې ته واستوو.
د لارې په توګه، تاسو باید د منرال شویو پورونو څخه کار وانخلوئ، تاسو کولی شئ د چرګانو سره بدله کړئ او رڼا وخورئ، د پوف پائی نسخه د غوښې سره د غوښې نسخه - د چرګانو غوښې سره یو پائی.
په مایکرووی کې د غوښې سره پیوه
په مائکرووی کې د غوښې سره څه ډول پیس جوړ کړئ؟ حتی د دودیز تڼیو په پرتله آسانه ده، ځکه چې د بیکار وخت به لږ وي. د غوښې د ډکولو سره چمتو شوي ټوټې مایکرووی ته په اوسط بریښنا کې د 8-9 دقیقو لپاره لیږدول کیږي، نو بیا بل 2-3 دقیقو بریښنا ته د زیاتوالي زیاتوالي. کله چې خدمت کوي، د پوف کیټ پوړ د مکھن او مکھن سره چک کړئ.
غوښه پښه د غوښې سره
د هغو کورنیو لپاره چې خټکي وخوري او یا یې غوړ وخوري، موږ د بشپړ غوټۍ آسانه آسانه وړاندیز کوو، که ساده نه وي د پف پیریري کاروونې لوازش پاڼې په ځای.
عنصرونه:
- لابش - 3 پاڼی؛
- فورمه - 700 g؛
- پنیر - 300 g؛
- پیاز - 1 ټوټه؛
- خړوب - 300 ګرامه
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- خټکی، اجماع - چک کول
- مالګه، مرچ، سایټ
- د سبزی غوړ.
چمتووالی
په ژړا کې غوښه شوي غوښه پیاز، مالګه، مرچ او د شیدې خوړلو اجازه ورکړي. بیا په ګرد شوي پنیر کې په لوړې پوستکي او نرمه کڅوړه کې اضافه کړئ. موږ ډکول په دریو برخو ویش او په پام سره د پیټی ډوډۍ په هره پاڼه کې راووځو. پاڼه د یو بل په سر ټاپه کړئ، کیک باندی بدل کړئ او په ګړندۍ شکل کې وساتئ. هګۍ او خولې کریم سپک مات کړ، یو څه لږ مالګه او زموږ پائی یې اچوله. بیا موږ دا د تشناب لپاره 30 دقیقو لپاره واستوو. د پخلی کولو پای ته دقیقو 10 دقیقې مخکې، د غنمو تخمونه او یو کوچنی ګرام شوي پنیر سره ځاې. په میز کې ګرمې خدمت شوی، کورنۍ به تاسو له دې خوړلو چټکۍ سره له تمه ډډه وکړي!