د منٹونو په منځ کې لوبیا او سایج چمتو شوي او د اجزاوو د یوې غوره همغږۍ ترکیب لخوا مشخص کیږي. د خوړو مختلف نمونه به د سبزیجاتو او نورو اجزاوو، ذائقاتو، مصالحو، بوټو په اضافه کولو سره ترلاسه شي.
د لوبیا او سایج سره د سلاد چمتو کول څنګه؟
د میوه او سایج سره یو امیر سوادا ترکارۍ د لاسرسۍ او ساده پخولو تکنالوژی لري، حتی د پاک کارپوهانو سره همکاري کولی شي.
- لوبیا ډیری وختونه د دوی په جوس کې کنډک کاروي، محصول بیرته رنګر ته راوړي او د انګور څخه لرې ساتل کیږي.
- تطبیق د رییس سپارښتنو پورې اړه لري، سګرټ شوی یا پخلی شوی سایج د کیوبونو یا تاکونو په مینځ کې پریښودل کیږي.
- د ورته اجزاو ناستې ټوټې کول.
- د ډوډۍ کولو په توګه، میونیزیس، د ډیری وخت خوند کریم یا ډیری کثیر ډیزاین کارول د مکھن، د لیمو جوس، مالګه، مرچ او مصالحې پراساس.
د سپک شویو سایجونو او لوبیا سره ترکیب
د لوبیا او سایج سره یو چټک ترکارۍ به د لاندې لارښوونو مطابق وخورل شي. دلته د اساسي اجزاوو سره همغږۍ به ابلاغ او کندې هګۍ وي، کوم چې د ککبر یا پیکیک ګوبو سره بدلیدلی شي ترڅو د خوړو اسانه خوند ترالسه کړي. د ترکیب لپاره د ککړتیا لپاره دا اجازه لري چې لمر او شنه پیاوړي شي.
عنصرونه:
- د سایج خوله - 350 ګرامه
- هګۍ - 2-3 پی سیزونه.
- کډوال لوبیا - 1 کولی شي؛
- میونیزس - 100-150 g؛
- مالګه، مرچ، بوټي.
چمتووالی
- د شیدو سخته شیان وچلئ، په یوه کانتینر کې د آبی اوبه، پاک او د هګۍ کښت کړئ.
- لوبیا پرته د انګورو، سایجونو مینځل، مالګه، مرچ او میئونیز شامل کړئ.
- د لوبیا لوبیا او سپک شوی سایج سره یوځای کړئ، یو کوچنی انفیوژن ورکړئ او میز ته خدمت وکړئ، د ګوتو د کښتیو سره سجده کول.
د لوبیا او سایج سره د آلمان ترکارۍ
د لوبیا او سایجونو سره سالاد، د هغې لارښود به نور هم وړاندې شي، د آلمان ریښی ولري او په ځانګړي ډول د یو فیست یا د بڼ فیض په خدمت کې مناسب وي. د اشتباه جوړښت د ریو د کرکیله لخوا بشپړیږي، کوم چې په غوره توګه د لاس په واسطه چمتو شوي، د تیو په وچ وچ وچ وچ وچې ډوډۍ او د لرګیو سلائسونو سره تمرین شوي.
عنصرونه:
- د سایج خوله - 300 g؛
- ګازونه پخي شوي - دوه ټوټې؛
- میوه لرونکی ککلیز - 2 پی سیز.
- کډوال لوبیا - 1 کولی شي؛
- میونیزس - 250 g؛
- شنه پیاز - 1 ډوډۍ؛
- د جوی ډوډۍ - 4 سلایډونه.
- مالګه، مرچ، د لیلي غوړ.
چمتووالی
- د کیوبونو یا د انګور ډوډۍ کښیناستئ، په توی کې وچه شوی، د لرګی مکھن سره ذائق شوی.
- ککړ، پاکه کړئ او د ګازو په مینځ کې وخورئ.
- د ورته شکل او انداز سلسونه سایج، قیاسونه، پیاز.
- اجزاء د سالم کڅوړې په مینځ کې مخلوط کړئ، د مالګې، مرچ او میویز اضافه کول شامل دي.
- په لوبغالي کې د لوبیا په واسطه یو سلاد او سپک شوي سایج وخورئ، د کرونونو سره ځآی کړئ.
لوبیا، د کوریا گاجر او ساسوج سره
د گاجرونو، لوبیا او سایجونو یو بل خوندیتوب به چمتو شي، د لاندې لارښوونو سپارښتنو پر بنسټ به چمتو شي. په دې ځای کې ښایسته ککران د نمونې یا بشپړ نوي ځای سره ځای کیدلی شي، چې دا به د اشتیټونکي د خوندیتوب په پام کې نیولو سره، دا ډیر مساله یا د نازک او تازه مخې ته جوړ کړي.
عنصرونه:
- د سایج خوله - 300 g؛
- گاجرۍ - 200 ګرامه
- وړل شوي ککلیز - 3-4 ټوټی
- کډوال لوبیا - 200 g؛
- میونیزس - 150 g؛
- مالګه، مرچ، اجماع.
چمتووالی
- لوبغالي کې د میوو لوبیا شاملې دي.
- ساسج او وړل شوي کڅوړی د واښو سره ټوټه شوی، کڅوړی ته تیار شوی اجزاو سره اضافه کړئ.
- د لوبیا لوبیا او د ساسج سیوج میونیز، کټ مټ، مالګه، مرچ، مکس سره فصل.
سالس او لوبیا سره سوازین او لوبیا سره
سالاد "Obzhorka" د لوبیا او سایجونو سره ډیری مختلف بدلونونه لري، چیرې چې اضافي اجزاوو تازه تازه ټیمونه، وړل شوي یا تازه تازه کڅوړې، اچول شوي، تازه پیاز یا شنه پیاز، د غنمو سپینې او د بڼ ډوډۍ یې د هر ډول اضافي اضافو سره او یا پرته. د خوړو لاندې لاندې ډوله ستاسو د خوندیتوب سره سمون لري، او نوې برخې اضافه کولی شي.
عنصرونه:
- د سایج خوله - 300 g؛
- پنیر سخت - 150 g؛
- تازه روميان - 150 ګرامه
- کډوال لوبیا - 250 g؛
- میونیزس - 180 g؛
- مالګه، مرچ، شنه، کریکر.
چمتووالی
- د سپک شوي سایج غوړ کړئ.
- ټیمات د تخم رسه د جوس لرونکو غوږو څخه راوباسي، وړو بوټو ټوټې ټوټې کوي.
- پنیر په ګړندی باندی وخورئ.
- اجزاء په یوه کڅوړه کې مخلوط کړئ، میونیزیس، مالګه او مرچ سره فصل.
- د څو ساعتو وروسته، سلاد د بډو لوبغالو او سایج سره د سالکار بټل یا یو ډوډۍ ته واچوئ او د کرونټونو سره وګرځوئ.
لوبیا، جوار، سایجونه
د لوبیا لوبیا او سایج سره ترکاریزم په زړه پورې او خوشبخته او غذايي مواد دي، که تاسو د جوش شوي چرګانو فیلټ، سور یا سور سره جوړښت بشپړ کړئ. غوښه یوازې نه یوازې پخه کیدی شي، بلکې په تڼیو کې هم د مصالحو سره په ورقو کې پخه شي یا په غوړ کې تاو، پوسته شوي او نرمه کنده شوې.
عنصرونه:
- د سایج خشک شوي - 300 g؛
- د چرګانو پاڼې - 300 g؛
- کڅوړه - جوار
- کډوال لوبیا - 1 کولی شي؛
- وړل شوي ککګانې - 3 ټوټې
- خواږه بلغاری مرچ - 1 ټوټه؛
- میونیزس - 180 g؛
- مالګه، مرچ، مصالحې.
چمتووالی
- میوه شوي سایج او د مصالحې چرګان سره مینځل شوي.
- خټکی کڅوړی او د بلغاری خوږ مرچ.
- په ډنډر کې کښینې خواړه وخورئ، چمتو شوي اجزاو ته یې واچوئ.
- لوبیا د لوبیا او ساسج میونیز، مالګه، مرچ، مکس سره یوځای سالم، مخکې له دې چې د خدمت کولو مخه ونیسو.
د لوبیا او راتو سره سلام، او سایج
تازه او منځنۍ ټوکه د روميانو لوبیا، لوبیا او سپک سایج دی. د نارنج کڅوړه به په ګرمه شوي کڅوړه کې اضافه شي. د سوزج کټ کیدای شي د سګرټو چرګانو یا حام سره ځای پر ځای شي او هغه اجزاو ته اضافه شي چې د تازه شوي او یا لوړې شوي ککبر څخه کار اخیستل کیږي.
عنصرونه:
- sausage - 150 g؛
- کډوال لوبیا - 1 کولی شي؛
- روميان - 2 پي سي.
- لرګی - دوه غاښونه
- ډنډ - 1 ډوډۍ
- میونیزس - 100 g؛
- مالګه، مرچ
چمتووالی
- پتلی ساسیج.
- سور رنګ شوي لوب لوبیا په کالډر کې اچوي، د 10 دقیقو لپاره د لندبل لندبل پریږدئ.
- ورې رميزونه، د لوړې لونۍ او ډيل.
- د سلاد په کڅوړه کې عناصر سره ګډ کړئ، مالګه، مرچ، میئونیز، مکس شامل کړئ.
د وچو سیوج او لوبیا سره سلام
غیر معمولي ذائق د جوش شوي سایج او لوبیا سره سلاد ترلاسه کوي، که چیری ساسیج د تیریدو وړ کریسټ اخیستلو دمخه د تیل په مینځ کې تیریږي. په حیرانتیا سره د خوند پیټی تکمیل کول د زرغون مرکب او سور تریا پیاز ټوټې شوي، کوم چې د سرک او شکر سربیره د اضافه کولو یا خوندیتوب لپاره اضافه کیدی شي.
عنصرونه:
- د سایج خشک شوي - 300 g؛
- کډوال لوبیا - 400 ګرامه
- سور پیاز - 1 مخ.
- قطار - 1 ډوډۍ؛
- میونیزس - 100 g؛
- مالګه، مرچ، د سبزیج غوړ.
چمتووالی
- ساسجج په سوریانو یا کیوبونو کې مینځل کیږي، په تاو کې په تیلو کې خړوب کیږي، په نیپین کې خپروي او د چربی جذبولو لپاره.
- شین پیاز، سیلیلټرو، د لوبیا سره مخلوط، د سایج زیاتول.
- د نارنج اجزاء د مالګه، مرچ، میئونیز، مرکب سره.
د شنه لوبیا او سایجونو څخه ترکيب
د شنه شنه لوبیا او سپک سایج سره سلام د ډوډۍ لپاره د ډکولو یا د دوی د ډوډۍ لپاره لپاره مناسب دی. دا ډوډۍ به د اوږدې مودې لپاره لوږه پوره کړي، او مهرباني وکړئ د خوړو او اصلي خواړو د مینځلو جذب مهرباني وکړئ. تاسو کولی شئ د تازه پوټو په څیر کار واخیستئ، مخکې له دې چې وسوځول شي یا یې په خوله کې یا پرې وخورئ.
عنصرونه:
- سایج - 100 ګرامه
- لوبیا لوبیا - 20 پی سیز.
- سخت پنیر - 100 ګرامه
- روميټ - 3 پي سي.
- د زیتون غوړ - 4 ټب. شګو
- د ليمو جوس - دوه ټوټه. شګو
- مالګه، مرچ
چمتووالی
- د 7 دقيقو لپاره په خړوبو اوبو کې د جواني لوبيا، د يوې دقيقو لپاره د برف په اوبو کې بدلون، او وروسته وچولو.
- د ککړ سایج، پنیر او روميانو لپاره کټین لوبیا شامل کړئ.
- د زیتون غوړ، د لیمو جوس، مالګه او مرچ سره مخلوط کړئ، د سلاد برخې برخې ته ورشئ، مخلوط کړئ.
د گوبو، لوبیا او سپک سایج څخه ترکيب
د لوبیا، ګوبو او سایج سره د سلاد یو غیر معمولي همغږۍ او متوازن ذائق تعجب کړئ. تاسو کولی شئ د قابلی رنګ، او همدارنګه د پیکیک سبزیج په توګه کار واخلئ، د داوطلبۍ پاڼو پاڼو سره. په دې حالت کې، سپینې ماڼۍ کارول کیږي، مګر تاسو کولی شئ په نرمۍ سره په کنډول یا بوټ کې نور ډولونه واخلئ.
عنصرونه:
- ساه ورکړې شوې - 250 g؛
- گوبی - 200 ګرامه
- سپين لوبیا - 30 g؛
- میئونیز - چک کول
- پیاز یا لشین (که وغواړي) - چک کول
- مالګه، مرچ
چمتووالی
- شوبل او ګندګانې.
- د سایټ غوټی په سټیټونو کې واچوئ، که وغواړئ، پیاز او لیزن.
- هغوی سپين لوبیا پرته له جوس، میویج، مالګه، مرچ څخه.
- په ښه ډول د سپینو لوبیا سره سلیزه مخلوط کړئ او ساه شوي سایج یې کړئ، دوی پریږدئ چې پیچ.
د آلو، لوبیا او سایج سره سلام
د اولییر په موضوع باندی توپیر - د مڼو په ځای د خوړو پخاطر سایج او لوبیا سره د پخش کولو اختیار. که تاسو په ورته ناستونو کې د پیاوړې وروسته وروسته ټیکټ خوښ نه کړئ نو دا پیس یې وروسته له 10 دقيقو لپاره په ګرمو اوبو سره وسوځول شي او بیا یې وویشل او ښه وچوالۍ یې ورکړئ. د هغې په ځای د مڼو کڅوړه پوره مناسبه او نرمه ده او تازه.
عنصرونه:
- د سایج خوندیتوب - 150 g؛
- کچالو په جیکټ کې تولید شوي - 2-3 پی سیز.
- ګازونه ښخ شوي - 1 ټوټه؛
- کډوال لوبیا - 1 کولی شي؛
- سور پیاز - 1 مخ.
- میوه لرونکی ککلیز - 2 پی سیز.
- میئونیز - چک کول
- مالګه، مرچ، ډیل.
چمتووالی
- چرګانو آلو، ګازو او قابلو ګیاوو.
- د سپک شویو سایجونو کیوبونه یا پښې اضافه کړئ، کټین پیاز، د انګورو پرته پرته لوبیا.
- د لوبیا سلاد، سایجونه، آلوز د میونیز، مالګه، مرچ، مکس سره.
لوبیا او لوبغالو، او سایجونه
ډیر غیر معمولی، خوند او ټوکه د ریډ ډبرو لوبیا او سایج سره یو له سلاد څخه دی، د ډیری مهم مشرانو سربیره پخه شوي. دا اجازه ورکول کیږي چې د بل فنګس، تنفس شوي او تغذیه کارول شي. اضافي یادونه به زیتونونه او سخته پنیس ورکړي.
عنصرونه:
- د سایج خوله - 200 g؛
- سیالي - 300 ګرامه
- ریډ لوبیا لوبیا - 400 ګرامه
- پنیر - 100 ګرامه
- لرګی - 1 دانه
- زيتون - 5-7 ټوټې؛
- میئونیز - چک کول
- مالګه، مرچ، بوټي.
چمتووالی
- د پلیونو غوړیو، د سږو سایج او پنیر کښینئ.
- تخمونه پرته د زيتون زیاتوالی، کښت شوی کڅوړی، شریان.
- پرته له انګورو، میئونیز، مالګه، مرچ، مخلوط سره سره لوب لوبغالي ونیسئ.